第110章把屏幕前观众馋哭了!
“嗯,这是我吃过最好吃的地三鲜!这道菜可以上!”得到场务的肯定后,张超越松了口气。
当然,仅凭一道菜肯定是不够的。
张超越扫了一眼桌面上的食材,看向两名帮厨:
“今天刘大厨准备的菜谱,是不是还有小炒牛肉还有蚂蚁上树?”
两个帮厨愣了一下,然后点点头:“嗯!”
“你怎么知道?”
场务好奇问道。
就比如小炒牛肉,就特别容易缩水。
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刘大厨做这么大分量的菜,都颠不起来。
另一名帮厨不由得感叹起来。
执行导演最先品尝了牛肉,只尝了第一口,眼睛都睁大了。
一旁的杨阳听到了二人的谈论,不由尴尬地笑了笑。
鲜、香、嫩、辣。
他们上手的话,反而会影响张超越切肉的速度。
“现在明星也这么卷吗?还得会厨艺?”
张超越蚂蚁上树完成后,又潇洒地颠了一下大铁锅。
正寻思的时候,突然一股焦香味扑鼻而来。
“完全颠覆了我对大厨油腻的印象!”
“我看了可用的食材以及准备的分量,刘大厨保留了一部分猪肉馅,还有牛肉与辣椒,就想到了能做这两道菜。”
各种口味彼此纠缠,形成令人回味无穷的味道。
这女明星力气也忒大了吧!
由于张超越的牛肉切得极薄,更要把控好火候。
“妈的,隔壁小孩都馋哭了!”
最后,她才对着镜头微笑道:
“一道非常下饭的蚂蚁上树就制作完成了。”
“前面的朋友你可不要动手,小心剁掉手指,别问为什么,我已经在去医院的路上了……”
“下面是一道家常菜,名叫蚂蚁上树。”
香辣味道瞬间扑面而来。
张超越发话,两个帮厨立即行动起来。
原本帮厨还想询问需不需要帮忙。
“得上高速摄像机才行!”
“好像真的很好吃?”
“刚才张超越颠锅的动作,实在太优雅了!”
因此她只用热锅翻炒十几秒钟便出锅了。
她先是将葱姜倒进油锅爆香,然后倒入各种辣椒炝锅。
“那你怎么不早点说?事后诸葛亮!”
杨阳也知道这时候不适合抢镜头,当然他想抢风头也抢不过张超越。
洗好的青椒辣椒小米椒,到了张超越手里,也转瞬间就切好放入了盆中。
没等执行导演反应过来。
心说自己在娱乐圈混迹这么长时间,也就遇到张超越这么个怪物。
网友们也被张超越的刀工所震惊。
张超越手下的牛肉瞬间被片成了一个个薄片。
网友们讨论着张超越准备做哪些菜。
“这道菜要做到“上树”,就需要猪肉馅能挂在粉丝上,就需要控制菜品的水分。”
他们二人也尝过张超越做的地三鲜,自认自己没有张超越的手艺。
“看他们的样子就知道了!”
这才发现是张超越已经将牛肉倒入锅中,正在颠锅爆炒!
由于是给整个剧组做菜,所以每道菜的分量都特别多。
听到一阵咣咣当当的声音后,扭头看向张超越的方向。