第210章第210章
第210章第210章
晒过的凉草煮出来的凉粉是黑色的,新鲜的凉草煮出来的则是翠绿色,颜色虽是不同,但味道却是一个样的。
凉草洗好下锅,再加入清水,大火煮两小时,见着凉草已经煮烂了、粘稠了,白子慕又捞了出来,拿了纱网搁盆里打算过滤。
凉草渣不能吃,只要它的水。
蒋小一就见他过滤完了,得了一大盆黑乎乎的水。
茅房里的粪水搁久了也黑不溜秋,这玩意儿,能好吃吗?
但白子慕的手艺是有目共睹的,这玩意儿即使黑不溜秋,也肯定好吃。
他以为已经做好了,正急吼吼想去碗柜里头拿碗,谁知白子慕洗了锅,又把那一盆黑水倒进过去。
蒋小一:“还不能喝吗?”
“还不能。”白子慕道:“你不用急,先去外面磨刀吧!”
说实话,蒋小一搁他跟前磨刀,他总感觉心里毛毛的。
可要做好吃的了,蒋小一哪里肯走,还反将一军:“夫君,你胆子太小了。”
白子慕:“……”
不是他胆子小,也不是他吹,他是见了鬼都不带怕的,可蒋小一磨起刀了,那架势,比得鬼都恐怖。
他不愿出去,白子慕也没再说旁的,毕竟这会儿外头也热。
凉粉水重新煮开后,得加入一些米浆,然后不停搅拌,这是为了防止米浆结成团,蒋小一喜欢甜的,三个小家伙口味跟着他一样,白子慕又往锅里加了些糖。
凉粉煮好了也不能立马吃,得晒凉了让其凝固。
白子慕将煮好的凉粉装到了洗菜的盆里,待着没那么热了,他问蒋小一谁家有井。
这玩意儿稍微冻一些才好吃。
村里人家大多都是挑的水喝,但也有那离水井远的,挑水不方便,便在自家院子里挖了个水井。
蒋小一道:“黄阿叔家有。”
白子慕:“那你拿去,吊井里,晚上咱再拿回来吃。”
蒋小一啊了一声:“还不能吃啊?”
“嗯!”白子慕点了下头。
“那拿去掉井里干啥?刚做的,不会嗖那么快。”
白子慕敲了他一下:“让你去你就去,吊井里冰了才好吃,听话,赶紧的。”
蒋小一往盆里戳了戳,惊奇的发现原来的黑水竟然凝固了起来,戳下去的时候,就像戳赵鸟鸟的胖屁股一样,滑溜溜的,又弹弹的,似乎只要一用力,就能戳出个洞来。
蒋小一听话的去了。
黄家挖的井很深,平日也常往井里吊东西,像着这种大热天,早上要是煮了野菜粥,若是没吃完,就得盛了然后装篮子里,吊到井里头去,不然留锅里,晚上就吃不了了。
蒋小一拿了东西来,黄阿叔笑呵呵的,虽是见着那盆里的东西有些奇怪,但也没多问,拿了篮子给他,帮着把东西吊好了,又拉着蒋小一聊了几句家常。
晚上赵云澜赶着饭点回来了。隔壁帮工的汉子到了时辰也已经收工回去,蒋父中午和他们一起干,吃饭时便同白子慕和蒋小一说了一嘴。
大家做的勤快,人也多,这地基估摸着再明天就能挖好了。
蒋小一:“那就好。”他请的都是勤快人家,一次叫了几十个人,那是因为急。
六月往后雨水会渐渐多起来,而且下的还大多都是倾盆大雨,冬季和春季,那多是阴雨绵绵,夏季是雨季,会一直下到十月下旬。
房子早些做好,就能早些住进去,不然茅草屋露雨,到时下了雨,还得找锅碗瓢盆去接,委实是麻烦。
蒋小一想着等会儿还有好吃的,晚饭都没吃多少,搁了筷子就立马火急火燎往黄阿叔家去。
三个小家伙看得一头雾水。
“大哥今晚怎么了?竟才吃了两碗饭,是不是不舒服啊?”蒋小二有些担忧。
“应该没有吧,我看大哥走路都带风呢!不舒服,咋的可能走那么猛。”赵鸟鸟说。
蒋小三猛点头:“就是就是,大哥身体健健康康,二哥,弟弟,我们来玩滑板车吧!”
“好。”
白子慕在厨房里头弄了点红糖水,想着等会儿可以淋点在凉粉上头。
蒋小一去到黄家,又被黄阿叔拉着唠了半个时辰才得回来。
正好的消化。
赵云澜和几个小家伙见他端着个水盆回来,里头黑乎乎,还缠着他问。
“大哥,你拿的是什么东东啊?”
蒋小一端得小心翼翼,直接往厨房去:“吃的。”
“啊?”蒋小三一拍大腿:“吃的?哎哟喂啊!哥夫又做好吃的了,哦耶噢耶……”
他们蹦蹦跳跳跟在蒋小一后头,一进厨房立马蹿到碗柜前拿碗筷,然后把碗搁桌子上一字排开。
积极得不得了。