第一卷_第329章御厨
“行，我知道了。”陈山河一边开车，一边回应道：“回村之后我就着手处理此事，争取早一点把今年的腊肉搞出来，希望别给搞臭了吧，哎！”
“不仅仅是腊肉。”
袁轻柔是真的贪心，罗列道：“大小黄鱼什么的也抓紧送过来，包括乡下一些别的什么土货，我们都要，对了，小菊的蜂蜜可以拿过来我们代卖啊。”
“嗯？”
“悠然居那么宽的地方，随便划拉一块儿地儿出来卖你们村的产品不就行了？主推小菊的野生蜂蜜，生意一准儿差不了。”
袁轻柔绝对是天才商人，脑子转得贼快，做餐饮的同时还不忘搞一搞“代购”。不过，陈山河并没有拒绝，如此一来为自己，也为黄小菊减轻了销售压力，也省去了销售麻烦，只管产蜂蜜即可。
“就这么定了。”
两人电话里大概敲定后，陈山河斗志满满，加大马力开赴龙门镇，进了龙门镇地界，陈山河第一时间联系了面包车王师傅，随后去菜市场把整扇的猪肉买了六扇，也就是两头猪送到盘龙村，既然要做腊肉，肉肯定是必不可少的。
“咋了，出门捡钱了，买这么多猪肉？还是你良心发现了，打算犒劳犒劳大伙儿？”
一进村，陈山河就被苗云秋给怼了一通。
“这就是钱，跟你说了也不懂。”
陈山河翻了个白眼，招呼苗云秋把陈菊香扶下车，随后直接去找王福明。
“山河，买这么多肉做啥？每天镇上都会送新鲜菜过来，这可是好几百斤肉呢。”王福明刚刚炒完菜，脸上衣服上全都是油烟，趁着聊天功夫，点着一根烟吧嗒吧嗒抽了起来。
王福明是行家，上手一摸就知道猪肉好坏。
“猪肉不错，是粮食喂养的，就是猪没多大，宰的时候估计不超过两百五十斤，略微偏瘦。”
“这不是谈事的地方，咱们换个地儿聊，走，去我诊所。”
四处都是吃饭的人，加上门口摆了几扇猪肉，很是显眼。
“弄啥呢，整得神神秘秘的。”
进了诊所，王福明端起凉水咕噜咕噜喝了两口，擦擦满额头汗水，厨子是门好差事，但也是真累人，王福明的衣服每天干了湿，湿了又干好几次，哪怕到了秋天也热。
“王叔，咱爷俩我就不跟你兜圈子了，直说了，我想请你帮我个忙。”陈山河从抽屉里摸出一包软华子递了过去。
陈山河不抽烟，可自打开始盖房子后，陈山河一般都会准备一些烟酒，城里人不稀罕这些玩意儿，可乡下都是朴实老农，稀罕得紧。
“啥请不请的，有事说呗。”王福明哈哈笑了起来，一咧嘴，满口大黄牙。
“我想请你帮我做腊肉。”
陈山河果真没兜圈子，“做很多很多，今天买来的六扇猪肉只是一个开胃小菜而已，今后还会做更多，每个月打底要做上万斤猪肉。”
“啥？每个月都要上万斤腊肉？”
脸上原本还带着淳朴笑容的王福明，一听这数量，吓得嘴角直抽抽，尼玛，这不得把自己给累死啊？累一点呢倒是无所谓，毕竟每个月陈山河给开至少五千块钱工钱，偶尔烟酒什么的都给送。
“对，上万斤腊肉，甚至有可能会更多。”陈山河重重点头，这事陈山河不开玩笑，也不敢开玩笑。
“山河小子，不是，你先等一等。”
王福明过了好一阵才缓过神来，“你先跟我说说，为啥要做这么多腊肉？你要做腊肉生意是不？”
“是。”
陈山河也不隐瞒，“我跟朋友在城里开了几家饭店，前天晚上从你那里取来的腊肉，一天时间不到全都卖光了，大家很喜欢你做的腊肉，这不回来的时候我就买回来六扇猪肉，想先做一点试一试，毕竟现在天气还比较热，我怕臭了。”
“臭不怕，别说现在秋老虎都过去了，哪怕是三伏天要做腊肉也是可以的，只是味道上面稍微差一点，料重一点问题不大。”
这一点王福明还是很自信的，自打十岁起，王福明便跟着老子四处包厨学手艺，连腌制猪肉都做不好，那还叫厨子吗？
“王叔，那你能帮我做腊肉不？我要个准话，工资方面你放心，肯定少不了你的……”
“工钱咱先暂时不谈。”
王福明打断道：“山河，帮你做肯定没问题，你给村子做了多少好事，我看在眼里，不说都明白，别说你开工钱了，哪怕你一分钱不给，这忙我也帮定了，只是现在有几个问题。”
“你说。”
“第一，场地以及容器的问题，毕竟不是自家做几斤腊肉过年，每个月都得有上万斤腊肉，地方窄了施展不开。”
王福明思路清晰，一边抽着烟，一边道：“第二，晾晒问题，阴凉风干效果最好，如果要得急，可以用风扇直吹，但不宜长时间在太阳下暴晒。”
“第三个就是人工问题了，你也知道我上了年纪，今年都五十五了，厨房那边还得做饭，这边得做腊肉，我不要工钱没事，可人工你得帮忙解决好，至少得两名劳动力。”
“没问题。”
陈山河满口应下，并且表示道：“王叔，我也不给你开工资了，这样，我给你算提成，一斤腊肉给你一块钱的提成，一个月一万斤腊肉，就一万块钱提成，加上原来的五千块的工资，每个月我给你一万五，如果腊肉市场全部打开，我会再给你一定比利的分红，你觉得咋样？”
“嗨，不咋样，钱多钱少无所谓，我要那么多钱做啥？”
面对巨额工资，王福明表现得很淡然，摆摆手道：“山河，也就是你了，换做别人，我才懒得管呢。你说吧，现在家里就我跟你婶儿两人，随便找点事情做养家糊口就行了。女儿也参加工作，再有两年也就谈婚论嫁了，挣那么多钱干啥？”
“可我除了给钱之外，我真不知道该如何感激你啊。”陈山河苦笑道。
“什么感激不感激的，就这样吧。”
王福明起身要走，“你抓紧时间安排地方以及人手，回头我给你写个清单，我先回去把那六扇猪肉做了再说。”
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“王叔，不着急不着急，咱坐着先聊会儿。”
陈山河却一把拉住王福明。