第35章太史慈
刘尘笑了笑说道:“馒头是一种食物,味道很香的食物,比我们吃的小麦饼香多了。”这个时代已经有小麦饼了,但制作过程粗糙,味道也不好吃。
等馒头问世后,定能更好的取代了小麦饼。
而且馒头味道香纯,还有点淡淡的甜味,很容易让人们把它当成主食。
马均用草木烧制时,刘尘便让人回府去拿了点小麦面来。
戏召席知道是自家老爷要面,他便亲自拿了过来。
然后刘尘便让他烧温水,和面发酵。
为了让发酵时间缩短一点,刘尘把面盆放在了炭火边上。
“太史慈,我看他应该还不到二十岁。”简雍说道。
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戏召席和马均一样,也是第一次听到这个‘名字’都有些惊讶的问道:“馒头是什么?”
“老爷,你这是做什么?”戏召席好奇问道。
不管是马均,还是戏召席,都很好奇的等着馒头蒸熟。
自从他投奔刘尘之后,不但吃饱穿暖,还吃到了绝世佳味,这日子,是他从来没有想过的。
但在寒冷的冬天,他站在雪地里,脸色却很平静,没有因为气温过冷而发抖的情形。
一听到是好吃的东西,戏召才也忍不住咽了下口水。
不过此时听到简雍的话,他顿时就停了下来,抬头问道:“此人叫什么?”
刘尘正在研究室带着马均试验肥皂的制作方法,简雍就急匆匆跑了进来。
然后他让戏召席取了点灰水,又另外取点麦面发酵。
“嗯,他说他叫太史慈。”简雍说道。
他双眼有些放光,心里有些激动。
“主公,我发现一个武将,听说武力值很高,曾经一人打败了五十多个山贼。”
“来来,你们也尝尝。”刘尘分别拿起两个馒头递给马均和戏召席一个,他自己又再拿起一个吃起来。
刘尘一看,顿时就猜到这少年应该就是太史慈了。
应该说刘尘刚刚想到了皂化反应的原理,那就是用纯碱加生石灰加油脂反应。
馒头蒸熟后,刘尘先是取了没有加灰水发酵过的馒头尝了一口,虽然是馒头的味道,但却带着一股微微的酸味,不是很纯正。
“好吃,真香!”
他猜测的没错,草木灰加水静置后的清水,的确就是可食用碱了。
刘尘笑了笑,道:“好吃的东西。”
刘尘点了点头,想到什么,回头又对马均说道:“去取点生石灰,然后让戏管家取点猪油给你,等我回来有用。”
“诺。”马均点头道。
然后把制作馒头的方法给了军方,改善一下士兵们的生活。
凡是这个时期的名将,他基本都有所了解,只要知道对方的名字,他就知道对方是不是真的名将了。到了简家大院,刘尘便见一驾马车停在大院中,马车傍边还有一匹骏马,骏马旁边还站着一个气宇轩辕的少年,少年身高和简雍差不多,大概一米八左右,看上去应该才十七八岁。
孙策统事后,更是让太史慈坐镇南方,压制住了刘磐,稳定了东吴南方的安宁。
原本他们就知道刘尘很喜欢招募人才,不管是文武,只要是有才能的,他都想招揽过来。
“嗯。”
这加了灰水发酵的馒头,就只有纯正的馒头味,已经没有任保酸味。
刘尘交待好了后,才和简雍去他家。
今天刚好有一个商人要和他父亲简良谈的小麦酒的生意,简雍发现商人的保镖太史慈神态不俗,不是普通人,便好奇与之交谈起来。
马均和戏召席两人只是吃了一口,就赞口不绝,眼里满是惊讶。
主要是便宜,再加上现在整个广宁县的百姓们都不穷了,好多人家连肉都吃得起了,早餐吃馒头也没什么困难的。
“走,走,在哪里,快带我去看看。”刘尘有些迫不及待的说道。
“太史慈?”刘尘一震,脸上露出喜色。
“好的大人。”马均点了点头,只要是刘尘安排的事情,他每次都是认真去完成,对此,刘尘也比较放心。
来到这个时代四个月了,他还是第一次吃上馒头,吃的也是津津有味。
吃了几个馒头后,刘尘对马均说道:“你这几天就给我把用多少灰水、配多少面发酵出来的馒头味道最好吃,给我调试出来。”
馒头的上市,最开始是在简家酒楼,在刘尘的建议下,每日清晨,酒楼的人们就在酒楼门口现蒸馒头卖,你还别说,早上买馒头的人还挺多的。
刘尘也不知道要煮多少时间才会生成碱水,只得让马均先多烧制一会,然后才抬下来静置。
马均烧好草木灰后,又拿去与炭火上放在水里煮沸。
“就在我家里。”简雍一看刘尘的神情,顿时就知道这个太史慈估计又是刘尘喜欢的武将了。
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