第250章制作叫花鸡 - 神豪:我是宠妻狂魔 - 冰糖葫芦 - 都市言情小说 - 30读书

第250章制作叫花鸡

做叫花鸡的步骤其实也并不复杂,陈小鱼早上的时候便将杀好的公鸡去了内脏,加入酱油、黄酒、盐等腌制了一个小时,再将丁香、八角碾碎,加入玉果末和均,擦在了鸡身上。“粑粑,这个是什么呢?”可可好奇的凑了上来,指着一片巨大的叶子问道。

“这是荷叶哦,等会儿爸爸会用这个将公鸡包起来,外面还要覆盖上一层泥巴哦。”陈小鱼一边忙碌着,一边回答道。

“啊!还要泥巴,为什么呢?泥巴这么脏。”可可十分惊讶。

一旁的柳烟笑道:“公鸡外面不是包裹着荷叶吗?一点都不脏的,而且覆盖上泥巴之后,才能保证味道不会流失掉,老公,你说我说的对不对?”

“对,非常正确。”陈小鱼竖起了大拇指。

如今他正往鸡肚子里面塞着东西,比如:葱花、姜爆香、瘦猪肉等等辅料。

接着便是包裹荷叶了,陈小鱼在鸡的两腋之下各放一颗丁香夹住,再用猪网油紧包鸡身,再将玻璃纸包上一层,外面再国殇一层荷叶,用细麻绳捆好。

“粑粑,给你红薯。”可可将一个袋子递了过来,里面装着五根红薯,并不是很大,但也不小了。

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“妈,我不冷,在这里烤着火还挺暖和的。”柳烟笑道。

可可摸了一下,惊讶道:“呀!好暖和呀,粑粑,给我烤烤脸蛋呢。”

陈小鱼点了点头,“好吧,路上注意安全。”

“哎!”郭素心笑着点了点头,随即感叹道:“老喽,不中用了,没想到连可可都跑不赢了。”

“妈。”见到郭素心过来,柳烟赶忙打着招呼道。

“粑粑,我也要加柴。”可可笑着也拿起了柴火,朝着坑中扔了进去。

陈小鱼继续忙碌了起来,先是挖出了一个大坑,随即将柴火给点燃了,熊熊的火焰升腾而起。

“好哒。”说完,可可便撒开脚丫子朝着回家的路跑去了。

陈小鱼笑:“妈,你瞎说什么呢?你还这么年轻。”

主要是树林中有很多的石头和树枝藤曼这些,陈小鱼害怕老婆一下子踩滑了,这要是摔一跤,后果不堪设想。

闲来无聊,可可便拿起锄头挖起了土,准备挖出一个大坑来,做叫花鸡其实和烤红薯差不多,都需要挖个坑埋起来烧火。

“好了,接下来就是裹泥巴了。”陈小鱼站起身道;“你们就在这里,我去一趟就来。”

“就是呀!奶奶一点都不老,那,那我以后跑慢一点了嘛。”可可道。

“粑粑,我要去看看。”可可说道。

“嗯,可可幸苦了。”陈小鱼笑道。

“老婆,你坐下里休息一下吧。”看着还在捡柴火的柳烟,陈小鱼忍不住说道。

小丫头跑的还挺快,远远将郭素心甩在了后面。

郭素心一脸无奈,想当初这小丫头走路都走不了,还要自己抱来抱去,可没想到,眨眼可可就已经这么大了。

“真乖!”陈小鱼揉了揉可可的小脑袋,便转身离开了。

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等了不一会儿,陈小鱼便回来了,他手中拿着裹上一团黄泥巴的公鸡。

“可可,你摸摸爸爸的手,暖不暖和?”陈小鱼笑着,将自己的手伸了过去。“奶奶,你跑快一点嘛,好慢哦。”可可很不满的道。

陈小鱼说着,直接将沾满淤泥的手朝着可可伸了过去,吓得后者赶忙往柳烟身后退。

郭素心溺爱的揉了揉可可的小脑袋,随即看向了柳烟,关切道:“烟烟,冷不冷?可别着凉了。”

“可可,你跑慢一点,别摔着了。”郭素心在后面喊道。

“粑粑,麻麻。”就在这时,传来了可可的声音,只见她和郭素心一起朝这边跑了过来。

这时,陈小鱼已经将红薯放入了叫花鸡的旁边,继续朝里面添加着柴火。

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“老公,要不烤几根红薯吧,我好久都没有吃了。”柳烟突然提议道。

岁月不饶人啊。

“好,没有问题,那我回去拿。”陈小鱼站起身道。

火焰熊熊燃烧着,两人围在火堆的旁边,一边烤着火,一边聊着天,等到下面积累了很多带火星的灰烬之后,陈小鱼便将裹好泥巴的公鸡放入了进去,这样才能够受热均匀。

“好脏呀!”可可说道。

陈小鱼摇头道:“那边路有点难走,而且你要在这里保护妈妈哦,听到没有?”

“哦哦,可可是女汉子,要保护麻麻。”可可握着小拳头道。

这种个头的红薯最好了,要是太大了,不仅不容易熟,而且也不这么香,要是太小的话,很容易就焦了。

“好了,老公,你就别再逗她了。”柳烟没好气的瞪了他一眼。

“走开,粑粑,脏死了。”可可挥舞着小手。

“那是别人不知道心疼老婆,反正你跟了我,我就不能让你累着了。”陈小鱼说着,站起身,十分霸道的搀扶着柳烟坐在了凳子上。

柳烟十分的感动。

“粑粑,我去,我知道红薯在哪里?”可可突然自告奋勇说道。

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