第69章点心
第69章点心
再说阿桃她自个儿也是想要个孩子的,趁明年多攒些银钱，她也能趁这段时日琢磨新食肆的选址，等孩子生出来约莫银钱也攒够了,她的计划也都成熟了,到时刚好能将食肆开起来。
还是要去找牙婆要几个人,等到开店时再想着教新人肯定是来不及的,阿桃计划才说完，便觉得耳朵被咬了一口,头顶热气越来越近,坦诚相见这么久,回回常平安结实的身板还是惹的阿桃脸红心跳，常平安手早不知钻到哪儿去了,阿桃瞪眼，
“别闹了，都大半夜了……”
“不妨事,你躺着不用动……”常平安混话张口就来,“加把劲儿，争取年底播种——嘶……你别掐我！”
……
年底事多,阿桃跟二妹一起勉强应付,只因不少食客尝过店里各式圆子之类的菜式,年底便直接找阿桃要定圆子肉丸卤味一类的吃食,省的过年费事，故而除了食肆要掌勺，还得加班加点忙活食客订的菜。
常平安那头也忙碌,日日都赶工到天黑。
年下鸡场里头仔鸡卖出去了一半，下一批长起来约末要等上两个月了。年底账目都要盘，鸡场的仔鸡年底之前全卖光了,本来还剩下一些，余娘子寻了个半大小子在街里摆了临时的摊子卖，一番下来拢共收回二十二两银子。
这一回忙完也算能松口气儿了，余娘子同阿桃交过税钱，想将阿桃先垫的五十两银子还一部分，阿桃推说暂且留着支应鸡场，余娘子怕阿桃吃亏，她自个儿原先剩下的十两体己也偷偷全垫进去，这钱也没多少，还得留着过年呢，阿桃讲定了这笔钱先分成。
“这回恰好时机把握的不错，故而才能赚些银钱，下回得到过端午节怕是才有这样好的生意。”
阿桃感叹，余娘子点头颇为认同，“年下那些酒楼饭馆要的鸡鸭多，这才正好赶上，这头一茬都是买的公鸡养着，下一茬公鸡母鸡都不少，我想着先将鸡场里头鸡崽儿养好了，等第二茬长成，年里那个替鸡场买鸡鸭的小子还算机灵，寻常时候便雇他每日摆摊，也同你这店里一样，除了给些月钱，每月分出一些卖鸡鸭的提成给他。”
“我看这主意颇好，等下一批鸡鸭长成了，便叫那小子摆个鸡鸭摊子卖。”
阿桃抿了口牛乳茶，余娘子可算走出了先前的阴霾，赚到钱她心里都有把握多了，县里关节阿桃差不多都打通，也不必像从前一样一个人单打独斗。
“成，我今儿便先走了，年下忙的抽不开身，今儿才算得闲，猫儿今年过年的新衣还没裁，得给她做一身新的。”猫儿个子长高了一些，去年的衣裳今年穿着已经到脚踝上头了，小孩子个儿长的快，但余娘子年年给猫儿做的衣裳都是正好合身的。
她拦住阿桃要送的步伐，又叫猫儿同大家告别，这段时日可不少拖累阿桃。
盘完鸡场的账，便来盘自家食肆，店里每一笔收支顺子都记得清楚明白，每日清点每月盘账，年底总得算下来也轻松。
今年添了不少东西，桂花巷的院子大肆整修，还买了隔壁酒肆，又大肆修整了一番，故而攒下的银钱不算多，换成整银将将才一百二十余两银子。
常平安那头年下事多，他干脆又找了不少人，分两队一齐动工，他每日两边来回巡。
今年单他这头，到今日竟也剩了八十两银子。如今商税颇重，又有人情来往，花销更大，加起来这一共二百余两银，阿桃还得抽出一多半，这一多半须得给街道司、周主簿还有知县大人备些薄礼。
阿桃在纸上算着，官宦人家若是送去金玉之类，太便宜的金玉便显得廉价，只怕送的人心疼，收的人也觉得被看轻，太贵了即便这二百两银子全花出去，也买不到什么好东西。
阿桃想的便是送茶叶，如今她这饮子每日用到的茶叶颇多，同茶商相熟。
离观南县不远便有一地盛产普洱，这茶香气淡雅，入口清新，既是官差，个个都自认读书人，读书人最爱品茶，故而阿桃这也算是小拍了个马屁。
街道司下面的衙差也不品茶，故而茶便换成了糖，这一来既不会越过那些大人，也是送到那些衙差的心坎儿上。
除了茶叶，便是点心，上回周如嫣办春日宴，几道点心具都新颖，这回阿桃是准备备八样点心。
专去木匠铺子定了雕花的礼盒，又去定了硬一些的纸托，用茉莉花沁上香味，这才拿来装点心。点心想的是老少皆宜的糕点，譬如云片糕、雪花酥、蛋黄酥、芋泥卷一类，多是样式新奇好看，搁在礼盒里头也不会碎的难看。
今年食肆一直到年三十才歇，阿桃年三十这日一早叫众人到食肆，将月钱跟年底红包都一并发了，这个月数二妹领的最多，其次便是顺子，再是禾苗阿福，一群人各自领了银钱，说定了年初六开张，个个喜笑颜开或是去街市或是回家去了。
二妹等人留下，跟阿桃一道将食肆里里外外都打扫干净，墙角撒了驱虫粉，又将春联都贴上锁了门窗便回了桂花巷。
虽没有亲戚，但今年有不少客要走。阿桃这几日做了不少糕点，常来店里的老客同阿桃相熟，阿桃也是准备挨家挨户跑一跑拜个年，家里想来应当也有人要来，故而家里头里外也要收拾一通，寻常宋妈妈回来常打扫一边，宝妞在家除了写话本儿，便是借着打扫的功夫活动活动身子骨儿了，故而家里没什么脏污。
各自手里都有活计要忙，阿桃将家里用不上的旧物都收拾出来，等过年去静安寺上香的时候送给外头乞儿。
糕点昨儿已经趁赶了几日工，跟二妹一起做出来装好了，这些糕点除了送人的，更多的是留着自家年里待客。
今天晚上城里富户放烟火，一大家子都准备早些吃饭好去街口看热闹，故而阿桃年夜饭烧的早。
年夜饭没什么花样，无非鸡鸭鱼肉此类，阿桃早早给各人包了压岁钱，今年多了宝妞，阿桃一样也是包了二两银子。
宝妞红着脸收了，她如今胆子大了许多，只是人还是有些害羞，也不愿同生人打交道。虽是这般腼腆性子，却什么热闹都想凑，她回观南时城里行商都走的差不多了，故而夜市不算热闹，错过了许多精彩的时候，阿桃同她说了，等元宵灯会的时候一定带她去瞧，保管流连忘返。
初一照旧是天不亮回山洼里给已故的两位老人拜年，今年宝妞找回来了，因此是三人一同回去，一人给坟添了一把土，又念叨了这一年的事儿，这才回去。
初二常平安就带着顺子挨门挨户送礼。
最先送的便是周主簿，由周主簿引荐得以将这礼送到知县大人手里，知县大人年下收的东西多，也没看里头装了什么东西，便叫人收起来了，因周主簿常说到阿桃食肆，又因每月税钱交的及时，故而对这食肆有几分印象，点头夸了两句，常平安也没自以为是，谦虚两句便笑着告辞。
初三去的便是张老大人家，阿桃跟常平安一道去的，张老先生素日里看着总一副渔翁打扮，府里却十足的气派，原还想着要门房进去通传一声才好进去，没成想一说是桃娘食肆的，那门房便亲自领着二人到书房里头喊张老大人了。
夫妻二人送了礼又问了新年好，张老大人硬是要二人留下吃饭，“府里厨子是京里名厨，虽及不上娘子手艺，可在这观南县也算新鲜，寻常在你那儿蹭了许多饭食，这回留下尝尝我府里饭食。”
这话一说，阿桃便也不推辞了，张老大人也不拘小节，叫底下人泡了茶，直接开了阿桃送来的点心，三人聊些乡野趣事也格外开怀。
常平安喝了两盏酒，阿桃吃了两碗饭，酒足饭饱这才同张老大人告辞。
其余相熟人家都是送了两包糖两盒点心，刘一刀自然算是老客，接了年礼道了新年好，笑着拍了拍常平安的肩膀，“你可是娶了位好娘子。”
常平安一样笑着点头称是。
今年年里本想歇一歇，却没料也是忙的脚不沾地，一日都没睡成懒觉，家里日日都有客要来，来往人情礼节要到位，连去静安寺都是等到初五才空出功夫去还愿，去年，买了果子贡品，又烧了香捐了香油钱。
宝妞也磕了头给一家人求了平安，几人正要往外走，却见周如嫣进来，二人打了个照面，阿桃见后头还跟着不少人，故而只点头示意，不曾说话。
宝妞好奇，摇了跟签正要拿去叫大师父解，阿桃便叫常平安跟宋妈妈先去吃素斋，她陪宝妞解完签再去膳堂寻他们，今儿膳堂吃豆腐宴，静安寺的豆腐宴出名，今儿来的人也不多，去的早些就能吃上。
“此乃上签，姑娘一朝改命，往后都是顺遂平安的好日子。”
大师父合掌念了句阿弥陀佛，宝妞眨眼，安心地拉着阿桃出去，却见周家妇人带着周姑娘也来找大师父，阿桃低着头让了路，出门前只听到周家夫人要算姻缘合八字。
心想着莫非周家姑娘好事将近，待得了空问一问，也好给她添妆。