第92章年夜饭

第92章年夜饭“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

王安石的这首《元日》，形象地描绘了北宋时期，人们迎接新年的景象。屠苏酒是一种预防疾病的药酒，喝了可以避免得瘟疫。

大门上还贴了钟馗像，可以镇压众鬼，还有贴唐朝大将尉迟恭和秦叔宝画像的，也是镇守家宅，确保家中平安之意。

年夜饭，是除夕守岁的重要一顿饭食，也是家人团聚、共庆佳节的一种方式。

丰盛的年夜饭摆上了桌，这是乙丁和厨娘精心准备的饭食，雷清远没有过问过，更没有去帮厨，他现在是雷家的少爷，理应受到下人的侍奉。

但雷清远也没把自己真当少爷看待。

起码他不会趾高气扬地去对待下人，也不会欺凌和压迫这些人，雷清远依然要保持善良、厚道的本性。

雷清远将李长生两位老人请出来，让他俩坐在首席的位置，这是老人应该享有的尊崇地位。“伯父伯母，今日雷清远举行家宴，一来是辞旧迎新之意，二来清远要正式拜亲！”

李长生夫妇已是白发苍苍，满脸风霜的老人，二人听言，一时没有理解“拜亲”的意思。

雷清远也没有急于解释，他吩咐家里的所有人，都一起落座，来共同品尝年夜饭的美味。清远坐在李长生旁边，笑笑挨着李氏而坐，宋江在雷清远一侧，甲乙二丁和两位女佣依次落座。

这些人总共九名，便是雷家现在所有的人口。

雷清远幸福地扫视了一眼大伙，这才慢慢举起了手中的酒杯。

“清远看到家中人丁兴旺，已然激动不已，家父家母走了，清远和小妹却拥有这么多亲人，清远感谢大家！”

雷清远有些激动，眼睛湿润起来、声音也有些哽咽。

“清远第一次来到汴京城，有幸结识了李老伯夫妇二人，是他们热情地让出了身边的摊位，清远兄妹俩，这才有了立足之地……”

雷清远动情地说道，他要将第一杯酒敬给两位老人。

“伯父伯母，清远先敬二老一杯酒，祝愿二老福如东海！”

李长生夫妇感动不已，颤抖着双手端起了酒杯，正欲起身，却让雷清远按住了肩头。

雷清远一饮而尽，两位老人不住点头，大家的眼里都闪烁着晶莹的泪花。

“第二杯酒，清远要敬宋江兄弟！”

宋江闻言，急忙端起了酒杯，他显得有些惶恐。

“三郎自从来到汴京城，就一直陪伴在清远身边，不仅照顾家人，又多次与歹徒恶霸英勇搏斗，两次受伤，实在令清远于心不忍！”

雷清远再次喝干了杯中酒，宋江也一饮而尽。

“哥哥说哪里话，宋江能有今天，全是哥哥悉心照顾所致，三郎无以为报，唯有继续跟随着哥哥，甘愿了却了此生才好！”

清远拍了拍宋江的肩膀，欣慰地点点头，又倒上了第三杯酒。

“第三杯酒，自然要敬给两位兄长和大姐！”

雷清远的话，让四位下人惶恐不安，纷纷站起来，慌乱地摆着手。

“少爷，千万不能这样说话，少爷是一家之主，我们只是仆役下人，能和少爷一家同桌吃饭，已是莫大的福分了！”

老妇人首先答话，她的话非常实际，但清远却摇摇头说道：

“今日是除夕之夜，在座的每一位都是清远的家人，姐姐理应受到在下的尊敬！”

清远微笑着和两位妇人碰杯，慌得两位女仆差点摔掉了手中的酒杯。

“少爷，我二人就是少爷家忠实的奴仆，请接受我二人的敬酒！”

甲丁和乙丁主动端起酒杯，要给雷清远敬酒，却被清远制止了。

“说什么奴仆之类的话，平日里清远对二位较为严厉，如有过激之处，还请多多见谅才好！”雷清远显得非常真诚，他从内心中，从未把二人当成下人和奴仆看待，现在不会，将来也不会。

三人一起喝干了杯中酒，甲乙二丁已是热泪盈眶了。

“哥哥，你不想给笑笑敬酒吗？”

雷笑笑忽然发言，她的话把大家都逗乐了，清远急忙走到她的身边，习惯性地摸了摸小妹的头顶。

“为兄当然要给笑笑敬酒，来，你也端起酒杯，祝愿笑笑早日成为第二个李清照！”

笑笑马上又露出了开心的笑颜，她也与兄长碰了杯。

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“大家只顾着饮酒，竟然忘记了这一桌美食，实在抱歉！”

雷清远敬了一圈酒，众人已然动情不已，谁都没有意识到要用饭了。

闲话少叙，美食上路。

乙丁的厨艺已经不亚于雷清远了，他给大家做了牛肉面，六个凉菜、六个热菜，还有一盆肉菜羮。

妇人给大家分菜，众位马上被这一桌佳肴吸引住了，雷清远尤其对乙丁的厨艺感到了惊奇。

“乙丁的厨技完全超越了清远，看来一日不勤操实练，就会疏于精进啊！”

雷清远称赞着乙丁的手艺，并向李长生夫妇夹菜，老两口吃得津津有味，如此场景令垂暮之年的老人心中温暖如春。

大家开始品尝各种美食，年夜饭吃到尽兴处，雷清远又站了起来。

“今日家人都要尽情欢宴，雷清远略备了薄礼，聊表心意、不成敬意！”

说完话，雷清远取出钱袋，分别赠与了各位一两纹银，算作岁首的彩头，当然还有小妹笑笑。