第362章想吃烤鸭了
第362章想吃烤鸭了林雪音足足在厨房里和李秀儿忙活了一个时辰情绪才平缓下来。
不过这一个时辰的默默做酱也是值得的,她心血来潮的用苦瓜做了一道酱,酱料里加了苦瓜汁,又加了数种草药的汁水,做出来的酱料咸中带苦,苦中带甘,吃过之后嘴巴里没有涩味儿反而还带着一股清凉。倒是很应林雪音现在的心情,但毫无疑问,阴差阳错之下她做出来的这道苦瓜酱料倒是意外的好吃,初闻不大会引起人们的兴趣,但是只要吃上一口,体会这先咸后苦而后再通过舌头品尝到的丝丝缕缕的甘甜的过程之后,都会爱上这种酱料。
“雪音,这个酱,很奇怪,但是很好吃。”李秀儿一边儿说着忍不住又把筷子往罐子里伸,又舀了一点放嘴巴里砸吧着品味着。
意外做出了好吃的酱料,林雪音的心情就好像那漫天阴霾之中被太阳硬生生的刺出来一缕光,慢慢的开始转好了。
“味道心血来潮的做出了个酱居然还能好吃。今天晚上就吃稀饭然后配这儿酱料好了。我这儿还有些玉米碴,配上大米,再搭配这个酱,倒也应该能好吃。”
李秀儿听到笑了,“若说起吃的,我是一百个听你的,甭管你琢磨出什么来,吃起来都意外的好吃,就说大上次吃的那个烤鸭吧,我只以为只能和你店里卖的似的,得配上面皮儿和甜酱,却没想到配上大酱和生菜裹上烤好的喷香的鸭肉竟然也很好吃。真亏的你这脑瓜子里都是怎么想的了。”
林雪音挠挠头,要她怎么解释?难道说自己前世天天看韩剧,看人家吃烤肉裹生菜,自己就突发奇想的来了一个烤鸭裹生菜啊,不过话说回来油腻腻的烤鸭裹上清香略涩的生菜倒是意外的搭啊。
(这个吃法是大白平时吃烤鸭的吃法,以人格担保,非常好吃,吃大葱的还可以切点儿葱末和酱放一起。很好吃。这也是被逼出来的啊,谁叫外带回家的时候那个面皮都不够用啊。)
“哎哎哎,说起吃烤鸭了,我倒是有些想吃了,虽然今天有些晚,不过今天因为你们考试门禁会松一些,咱们去全聚德吃吧。”
“现在这个点全聚德还能有嘛。”
林雪音这时候得意一笑,“嘿嘿,咋说咱也是老板,这点儿福利待遇还是有的。没有也叫他们给变出来。”
虽然今天一天鸡鱼的都吃到了,可是到底是为了应对考试的营养餐,林雪音都尽量做的少有少盐少油腻。但是朝天人都爱吃重口,说起烤鸭,李秀儿也是想了。
“那我就跟着你这东家蹭吃蹭喝啦。啊哈哈哈,”
“有我吃的,哪里能少的了你的啊。真是,冬梅,走,去街里。”
“是。”
三个人走到书院门口,冬梅就拿着银子去租车马了。
平日里也经常会有人去街里,即便芳华书院里学习的基本都是大户人家的千金,但是即便这样也不会有人有专门的车马的。也正因为有这些需求,所以就有些马车汇聚到芳华书院门口,靠马车载客赚钱养家。
因为芳华书院里的人都大方,一次一两银子的车租钱都会很痛快的给不说,甚至偶尔还会另外给小费。所以有些人就天天在芳华书院门口蹲墙角。一个月能赶上一次活儿就够一家子一个月的嚼用了。也是大有人愿意这样守株待兔,哦,不,应该是守门待客。
尤其今天还是芳华书院考试的日子,
门口的马车更多了。
很快,在冬梅的带领下,就有一辆马车来到林雪音和李秀儿二人站立的地方。
“二位小姐好。”车夫嘴巴甜,见到林雪音和李秀儿就知道这二位是主子,恭敬谦卑的说着讨喜的话,就把矮凳从马车后面端出来放到马车跟前,还拿着自己的袖子在上面擦了擦不存在的灰尘。
“二位小姐请上车。”
林雪音和李秀儿也是微微一笑,“有劳老乡了。”
待林雪音和李秀儿上了马车,冬梅也跟着上去了。
马车车厢内虽然布置的很简单,但是也很宽敞,三个人坐在里面都不会觉得挤。
车夫驾车技术很好,马的脚力也不赖,一路上走的很稳当,加上林雪音和李秀儿一路说着话,小半个时辰的路竟然感觉很快就到了。
到了主街,第一站就是全聚德。
也的确和林雪音说的一样,全聚德里还有剩余的两只烤鸭。
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李秀儿好奇一问才知道,全聚德每天都会留下两只烤鸭,给忙活的伙计们加菜的。即便有客人来买,这两只烤鸭也是不卖的。
今天林雪音这突然过来想吃烤鸭,伙计们当然是把那两只烤鸭匀出来一个给林雪音了。
虽然少吃了一只烤鸭,但是能够见到崇拜的大小姐,店里的伙计都觉得很开心,甚至比那烤鸭吃到自己嘴巴里还要开心。
李秀儿知道这事的原委不无感叹的和林雪音说,“也就只有你,才会舍得把那值好几两银子的烤鸭这样给店里的伙计吃。”
林雪音却是不以为然,“那你知不知道,因为我的店有这样的规定,所以伙计们干活都卖力的狠,我挑的伙计都不是那些爱耍奸的人,我让他们每天留下两个烤鸭,他们基本上都是留下当天里卖相最不好或者是最瘦小的烤鸭,而这些烤鸭他们也基本上就是只吃一只,剩下的就店里的伙计轮番着往家里带。带给家里的老爹老娘或者年幼的弟妹吃。给我做事的人,我都不会亏待他们,这个规定也不过只是其中的一小部分罢了。虽然在这些地方我舍了些财,但是却是留住了店里伙计的人和伙计们的心。你可知道有多少人想来我店里挖人,可惜他们谁都没得逞。”林雪音不无得意的说。
“我现在算是有些明白,为什么你的生意要么不做要么就能够做的很红火,能做大做强了。单单凭你这份儿胸襟和气魄,就足以说明这是为何了。”