第107章特制的香辛料（一）

「小绊，晚上好呢！」

「晚上好，双叶小姐姐！」

蓝小绊此时坐在床上，拉扯了一下衣服，晚上穿着衣服在房间就是有些不习惯。

之前在老家那时候，她主要是和齐双叶睡，才没有特意的脱掉衣服。

她的意志反正就是虽自己决定，因此没多大问题，林司星也知道这丫头的特点，所以才不是很慌。

「你这么晚了，还在研究香辛料吗？」

一进房间，可以看到榻榻米上摆着两三本关于料理的书籍，其中一本是香辛料的记载，里面全是香辛料的发展历史，形成过程，当然也有例子来说明作用。

厚厚一本要全啃了，林司星也不知道自己半个月能否消化，可是，仅仅是消化这书是还不足以，林司星现在要想的就是在认知中找到更好的配搭方法制作香辛料。

「嗯呢，我正在想，从哪种香辛料开始，太多香辛料了，有时候难以选择。」

林司星一屁股坐下来，无奈的叹了口气，这实在有点左右为难啊！

「现在才十点，我们慢慢来，刚好，我也能帮忙想一想。」

「我也来想！」

蓝小绊也学着齐双叶那样，下了床，坐在林司星旁边，开始动脑子想办法。

「那谢谢你们了，来，咱们一起努力。」

看着萝莉们那振奋人心的话，林司星也不能再自己乱烦恼了，他们三人都是进入预选赛的参赛者，到时候也会面对久保西条的。

大家一起找办法是最适合不过的了，三个人的力量总比一个人的力量大得多。

现在聚集在房间的，都是来自一个国家的同胞，林司星感觉这实在有点微妙，毕竟这几率在日本一般都很少。

「有热感和辛辣感的香料，辣椒、姜、胡椒、花椒，这些适合热量的料理，单纯有辛辣作用的香料，大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根这些就毕竟适合温和的料理，鱼料理属于毕竟温和的，但是正因为它温和，记得有辛辣感强烈，这种是不按套路出牌的料理。」

齐双叶翻阅了一下毕竟强烈冲击的香辛料，配鱼料理是很不错，唯一麻烦就是要处理得像久保西条那样，会难很多。

「鱼料理能不能用有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆蔻这些？」

人手一本书籍，林司星还在发掘料理的精髓，希望香辛料方面能够发现点意外。

「我看不行，那些都是调味，不适合用在鱼肉上，并不是说不能，只是香气和味道上达不到最佳，如果是香草类，如茴香、葛缕子、甘草、百里香、枯茗这种，用在鱼料理上，就能先行爆发出强烈吸引人的香气，第一步就能成功了。」

调味上的香辛料占据主要太少，果然是需要香味上来弥补，齐双叶是这么认为的，不清楚林司星会怎样想。

再加带有上色作用的香料，姜黄、红椒、藏红花，可以做出一道香辣的鱼料理。

没有规定说甜味鱼料理不好，只是一般的人都喜欢吃有刺激的鱼料理，攻克这方面，创造一道极为香辣的鱼料理出来，或许能够打败得了久保西条。