第三十六章如何办食品厂？

忙忙碌碌一个星期，东奔西跑。张怀南快累吐了。他以为开个小破工厂是很简单的事，结果各种各样琐碎的事情搞的他心力交瘁。

各种证件需要他这个老板亲自去办理。首先，食品厂最重要的证件——食品生产许可证，以前叫qs，现在叫sc。拿到这个证件，就是正规工厂，没有这个证件还继续生产的，就是黑作坊。

但这个证件非常难拿。因为它的标准极其严格。毕竟食品生产是关乎人民健康的大事，所以各项标准都非常高。

张怀南本来打算建厂房，因为他知道自己的这个公司有系统帮自己开挂，肯定能做大做强。有自己的厂房以后会长远一些。

但是食品生产许可证对厂房的要求非常苛刻，要通过环境影响评估，周围万一有居民区啊、污染工厂啊、垃圾站啊，或者水源不行、厂房简陋，甚至空气不好，各种想到想不到的问题，都有可能无法通过。

因此如果想自己建厂房的话，经费不够，而且选址极其困难。

但是没有厂房，想生产东西出来卖又是无稽之谈。所以必须有厂房。

张怀南和邵泽因为这件事操心了好几天。焦头烂额，却又束手无策。

后来竟然是梁唐依有了解决办法。而且解决的非常漂亮。

梁唐依有个亲戚就是在本市开调料厂的，生产一些调味料，八角花椒桂皮磨粉，或者小牌子火锅料和炖汤料的生产加工。规模不大，六百来平的小厂房，就在城南的工业园内。

但最近，调料厂的生意不景气，梁唐依的亲戚家准备关门不做了——继续做下去会赔钱亏本，还不如直接转手卖掉。

张怀南很激动，当即决定把这个调料厂租下来。梁唐依说好说好说，既是老乡又是亲戚，肯定优先低价租。

张怀南表示要回头请梁唐依下馆子。为什么？这已经不是解燃眉之急的问题了，简直就是一步到位啊！

为什么说是一步到位？

首先，调料厂本身就是食品加工厂，它的地理位置、厂房环境，水源等等，都是符合标准的。这就在很大程度上省去了食品安全许可证的办理时间。

其次，张怀南的第一个准备生产的产品，是干脆火鸡面。而干脆火鸡面这东西，就是面饼加调料。调料厂正好有加工调料的机器，一并买下来，就省去了买机器的时间和精力。

最后，张怀南可以直接雇佣原先工厂的工人，这样一来招工的时间也省去了！

张怀南心情极好！踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！山重水复疑无路，柳暗花明又一村！

什么叫一步到位？

这特么就叫一步到位！

熟人办事就是方便，周末，梁唐依叫了她调料厂老板的亲戚，和张怀南在一个茶馆碰面。

商谈过程很愉快，几杯茶的功夫就敲定了。张怀南出340万，包下整个调料厂。本来张怀南预计弄好这些东西至少得小六百万打不住，现在一口气省了二百多万。省下来的钱就可以做更多的事情。

紧接着就是生产机器的购买。这项工作由邵泽完成。邵泽去了好几个地方考察，香港，柏林，东京，海宁，主要是买能出产干脆面面饼的机器和包装密封的机器。考察了一圈以后发现，价格都差不多，质量也差不多。于是就从海宁订了一套机器，之所以选择海宁，是因为运输过来最快。

张怀南急着开业。

机器花了210万。

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加上之前包厂房的340万，已经花掉了五百五十万。不过这已经是大头了。剩下的花销都会很小。