第440章高档餐厅
白骨瓷的餐桌，张怀南坐在一边，青豆和裴然坐在另一边。裴然还是白天的装束，青豆却换了一身葡萄紫的低胸鱼尾裙。这可是要了张怀南的亲命，你说你要是平胸，穿低胸裙也就罢了，可是青豆你大的吓人，还这么穿，叫人把眼睛往哪里放？
张怀南只好眼观鼻，鼻观心，试图心如止水。实在止不了，就盯着桌面，找桌面上的瑕疵。可是这张桌子似乎是全新的，上面一丝划痕都没有。像是《三体》里的水滴探测器，绝对光滑。侍者端着银盘上菜。
晚餐是牛肉米饭。
一个半米长半米宽的松木盒子，盒子里挖了一头牛形状的凹槽，分成了十几个部分。每个部分里的牛肉就取自真正牛身上的相同部位。米从中国东北空运过来。东北某几个地方的年熟米是全地球最好吃的米。牛肉则是在苏格兰牧场养的小牛犊，身上最好的一部分肉割下来送到高档餐厅和富豪餐桌，其他部分则丢到集市上贩卖。一头小牛犊割下来的好肉，只够做六盒这样的牛肉饭。
吃饭的地方是伦敦rain富豪俱乐部的内部餐厅，坐落在大厦顶层。盘子和刀叉都是纯银镀金的。闪闪发亮。让人想起国王的宴席。因为今晚三位贵宾来自东亚文化圈，因此还提供了筷子，紫檀镶金头玛瑙嵌金银箸。这一双筷子的价格，就顶的上普通银行职员一个月的工资。
rain富豪俱乐部不是很出名，因为这个俱乐部规模很小，成员地位却极高。要么是皇室的蓝血贵族，要么是跺跺脚能让某个行业抖三抖的超级富豪。张怀南显然属于后一种。
之所以叫rain俱乐部，来源于一个无法鉴别真假的传说：一个世纪前，轰轰烈烈的一战还没开始时，这个俱乐部的富豪们热衷打赌，无论什么事儿都要打赌为乐。后来有一天，两个富豪出了八千英镑，就为了堵窗户上的两滴雨水哪个先滑下来。于是就得名rain俱乐部。要知道在当时，八千英镑够一个普通家庭生活数十个月。张怀南最初听到这桩传闻时，发自内心地觉得，简直就是闲的屁股疼，钱多烧包！
吃到一半，张怀南收到消息：“今天又有三只小猛犸象出生。”
张怀南看着自己面前的牛肉饭，心说或许用不了几年，就能在高档餐厅吃到猛犸肉饭。
三盒牛肉饭，结账，六万。
我滴个乖乖，张怀南心里惊叹，三盒牛肉饭居然收六万，怎么不去抢？你们是金牛肉还是钻石米？
不过富豪餐厅都这样，连杯白水都三位数。
张怀南刷卡的时候，忽然灵机一动。
既然给富人做餐厅这么赚钱，那么自己为什么不进军一下高端餐饮业呢？
之前的怀南火锅已经搞得很成功了，但是那仅仅是火锅而已，价格并不太高昂，离真正的富豪餐厅还差的远。有的时候进店一个顾客，刨去成本还赚不了几十块钱。走的是薄利多销路线。但是富豪餐厅就不一样了，谈笑有鸿儒，往来无白丁，进店一个顾客，可以猛赚上万块钱。这么绝妙的生意，为什么不做呢？
张怀南坐车回去以后，就开始打开电脑，写自己对于高档餐厅的项目构思。
首先，当然是以做中餐为主，各地的特色菜为辅，比例暂定为七三开。在海外开一家餐厅，比如说在巴黎开，那么中餐比例就是七成，法餐比例就是三成。在首尔开，那么中餐比例七成，泡菜······啊不，韩国菜比例就是三成。在土耳其开店，就中餐七成，土耳其三成。以此类推。
既然是高档餐厅，供应富豪，那么就是两个字最重要：“档次！”
不管是什么，一定要上档次！
食材，必须得是最好的。能用矿泉水，就不能用纯净水。能用冰川融水，就不用矿泉水。能用依云，就别用冰露。尽可能地追求最好。
餐厅装饰，当然也得有格调，找当地顶尖的名设计师操刀建造，要做到餐厅的每个角落看上去都像电影截图或者艺术品！
服务一定要无微不至，比伺候爹妈还细心，服务员能找帅哥就找帅哥，能找美女就找美女，要让顾客赏心悦目，要让顾客体会到什么叫秀色可餐，要让顾客移不开眼！
价格一定要虚高，进价一万的酒，尽量卖到十一万以上。哪怕把一块钱一瓶的冰露倒进杯子里端上去，也要卖出波尔多葡萄酒的价格！
毕竟很多富豪的脑回路和普通人不一样。普通人花两块钱买到了十块钱的东西，能高兴很久。但是富豪们更喜欢花一百万买二十万的享受。价格只有高，档次才高，享受程度才高。一口闷下几百块钱的酒液，能让富豪们陶醉不堪，发自内心地感觉到“我经历了莫大的享受”！但是如果一口喝了价值五毛钱的垃圾酒，富豪们就会痛心疾首，认为喝如此低劣的东西是自我折磨以及摧残身体。
张怀南把自己能想到的都写上了，然后发给梁唐依，让梁唐依付诸行动，开始组建团队做这件事。
第二天，三个人又去逛了逛伦敦的奢侈品店。张怀南以为会是一些占地面积很大，气派宏伟的店面，没想到大部分是一些不起眼的街边小店。
某二十平米的手表店，店里最便宜的手表十三万。
某专门卖各种帽子的帽子店，最便宜的帽子八千块。
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在婚纱店里，青豆和裴然逗留了很久。两个姑娘都还没谈婚论嫁，但是已经到了谈婚论嫁的年龄，对于完美婚礼有自己的向往。于是兴高采烈地试穿一套一套又一套。张怀南也转了转，想象田邱芸穿这些婚纱的样子。
店员还专门询问张怀南，这两位都是您的准太太吗？
张怀南一愣，笑说怎么可能呢？
同样的，店里的婚纱也都价格惊人，几百万几百万的婚纱比比皆是，光是租一下都得好几万。但是张怀南总觉得款式比较庸俗。