第183章物美价廉
张怀南拿着一根筷子兄弟,把龙虾翻过来。龙虾的尾部有个小口,用筷子猛戳杀穿,就能把龙虾的尿都放出来。张怀南从网上搜了给龙虾放尿的视频,那些up主给龙虾放尿的过程都很简单,抓住龙虾,用筷子对准一戳,就完事了。
张怀南看了两遍视频,觉得“好简单,他行我也行!”
结果张怀南抓住龙虾以后,龙虾就开始拼命挣扎,尾巴猛地往上卷,力气大的吓人。像乒乓球一样在桌上弹跳。张怀南前前后后试了十九次,终于把两只活蹦乱跳的龙虾给放了尿。
不过没有想象中的一大泡,只有几滴尿而已。
接下来就很简单了,冲洗,下锅,蒸。
原本的龙虾是青色和各种细碎的花色,蒸熟的龙虾变得异常红,让人想起阳光下的朝天椒。冒着滚滚热气,香气扑鼻。
张怀南从冰箱里抠了一点冰块出来,又倒了一杯香槟。perrierjouetbelleepoque,中文译名“巴黎之花美丽时光”。这瓶酒似乎七千多块钱。张怀南是没心思花这么多钱买一瓶破香槟的,对他来说冰镇啤酒就足够畅快。这瓶酒是邵泽送给他的。
有钱以后,邵泽经常隔三差五地送张怀南一些小礼物,有时是瓶酒,有时是新西兰农民给染的皮手套,有时是柏林墙的一块碎砖,或者什么足球赛的纪念金足球。
冰块加进香槟里,喝了几口,张怀南点点头:
“蛮爽的!”
先吃澳龙,把尾巴掰开,大块的白嫩嫩的龙虾肉露了出来,散发着白花花的热气。
张怀南咬了一口,这还是他第一次吃大龙虾,感觉龙虾肉很像大螃蟹的蟹肉,但是更加紧实。口味像可能因为它们都是海里的生物,还都披着甲壳。古代小说里龙宫守卫就是“虾兵蟹将”,这两个可以算是一大家子。
加芥末、加酱油。
“嗯嗯!可以!肉真多啊!”张怀南啃肉,“比起来螃蟹就是弟弟啊!”
吃着吃着,忽然来电话了。
邵泽的电话。
张怀南接起来,“啥事儿?”
“你怎么不在办公室呢?”邵泽问。
“哦哦我回家了,从市场买了两只大龙虾蒸了吃,我终于明白为什么这玩意儿这么贵而且有钱人都爱吃了,是真的香啊!”张怀南道。
“哈?回家吃龙虾?”邵泽愣了愣,“你这画风不对啊!怎么改美食节目了!咱们不是商场沉浮风格吗?”
“好了好了,有啥事打电话?”张怀南问。手里还拿着龙虾尾巴。
“礼盒的第一批已经生产出来了。成本价也差不多确定了,现在需要定售价。”邵泽道,“你是老板,得你定售价啊!”
“好好!这么快就生产出来第一批货了?”张怀南有些意外,“成本价格是多少?”
“两种礼盒的成本价不一样。我分开给你说。”邵泽道。
“保险箱礼盒,成本价是41块钱一盒。随着生产增多,这个成本价估计会下降,能下降到38左右。”
“那种新年金红礼盒,成本价低一点,是39块钱,随着生产增多,大概能降到35块钱一盒。”邵泽道。
张怀南放下龙虾,陷入沉思。
定价也不是个小事儿,价格定的太低了无利可图。价格定的太高了则无人购买。需要定在一个合适的价格,既有一定的利润保证,又能顾客买得起。
邵泽在电话里又开口了:“我给你说说我打听到的其他产品的礼盒,给你参考一下吧?”
“好。”张怀南道。
“乐朱糖果有限公司,今年打算推出十二生肖礼盒,礼盒的成本是25块钱一箱,他们的超市售价是199。卖给经销商的出厂价是100。”
“还有大龙集团有限公司,今年推出龙系列新年礼盒,礼盒成本30块钱一箱,超市售价是188。卖给经销商的出厂价是九十”
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邵泽报了两个价格,一个价格是卖给经销商的价格,这部分钱是生产公司赚的。另一个价格是超市价格,是超市赚的。
“嚯!这么高利润啊!”张怀南惊了。
“要是按照他们的定价水平的话,咱们的礼盒超市价格在二百块钱出头比较合适。出厂价可以定在140左右。”邵泽道,“但是我们的包装属于罕见的精美,所以要是超市价卖三百以上,也是可以接受的。”
“你说的有道理,但是我决定定价超市价九十九块钱。两种礼盒都是九十九。至于出厂价,七十。”张怀南道。
“九十九?七十?”邵泽有些吃惊,“这太低了点吧?直接腰斩了啊!”
“也不低了,一倍多接近两倍的利润,只要销量好,肯定也能赚不少。”张怀南道,“就这么定了吧,到时候顾客一张红票子买一箱,很合算。”
“那行,九十九块钱就九十九块钱,七十块钱就七十块钱,咱就薄利多销呗。”邵泽说。
张怀南挂了电话,继续吃龙虾。
吃完龙虾,晚上又吃了点炸鸡快餐,第二天张怀南开车返回公司,开始忙碌。
工厂多出来几条生产线负责生产礼盒。张怀南生怕再出现产能不足囤货不足的情况,开始下令三班倒,于是生产速度大幅提高,每天都能生产将近十六万盒金币巧克力的礼盒出来。工业园的仓库开始堆积大量的礼盒。好在这些礼盒都是结实的金属礼盒,能一直摞放到天花板。
一周后,全国各地的超市陆陆续续开始发生了变化!
各种喜庆的春节装饰开始出现,超市里红色和金色的海洋!年货大集的牌子挂在了各个商品区,成箱成箱的礼盒区已经设置好,准备往上放置礼盒年货!各种商品的价格牌也都换了,开始打折促销!
寒假马上来临,春节购物的狂潮即将出现!
各个生产年货礼盒的公司,都开始用货车开始发货。张氏食品有限公司也不例外,张怀南出入工业园时,总能看到开进来开出去的运货大卡车,把成千上万的金币巧克力礼盒运输出去。金币巧克力的礼盒已经被很多商家看中了,一来现在巧克力的热潮还没有褪去,买巧克力依然是时髦的事,二来这种礼盒做的是真漂亮,而且够便宜,真正的物美价廉。