第110章出现线索
第110章出现线索
虽然老太太经过大夫的针灸,已经停止了上吐下泻,但是在使用东西上还是得多加注意的,只宜清淡流质的饮食,所以只能吃稀米粥或者薄面汤之类。早膳上,苏慕君给老太太准备的是白果粥,中午再吃粥,就没了新意,这吃用的东西能吸引一个病人的胃口自是很重要的,苏慕君也不想做出太复杂的东西,太复杂了会容易下了些腹泻忌吃的材料而不知道,所以也只打算做个清汤面条,苏慕君只用了瘦弱做汤底,面条用水烫熟,又是切了半个番茄用开水煮开放在面条之上,苏慕君记得以前在网络上看过腹泻是可以吃番茄的,可以补充人的维生素。
这位番茄瘦弱清汤面做得简单,却也鲜甜清香,老太太的午膳一下子就给准备好了,苏慕君怕老太太久等,于是先是将面条送回给老太太先行食用,才又折回小厨房给赵云瑞和赵妙儿准备午膳。
无论苏慕君多不想弄糟了很‘水云苑’里的人的关系,赵云瑞和赵妙儿这顿午饭还是得准备的。
老太太因为现在身子特殊,才是吃得简单,苏慕君总不能给那两位大小姐、小少爷吃这样的东西,但是想到她来这里的任务是照顾老太太的,也不能在外逗留太久,所以她打算做些简易的食物。
既然是赵妙儿和赵云瑞一起吃,那自然就是三菜一汤适合了。
第一道菜是‘清蒸嫩豆腐’,首先将一大块水豆腐摆在一个大圆碟子里,然后绕着圆碟子用小刀子将水豆腐切成薄皮排成一个圆形状,然后将豆腐放在蒸笼里蒸上五分钟,在蒸豆腐的时候,另外准备一些小白菜,用开水煮熟,再准备一些酱油、姜葱粒,将这酱油和姜葱粒加上少许油煮开,待豆腐拿出来,将小白菜铺在豆腐上面,再淋上煮好的酱油,这道菜就算完成了。
第二道菜是‘盐油爆虾’,首先将虾头上的针和须清理掉,然后热油下锅,先下少许盐,再将虾倒进去,大火爆炒,锅里的水分差不多干之时,倒进米酒,翻炒几下后,再倒进少许糖,再翻炒,最后加进酱油,洒进少许水,盖上锅盖,闷上一分钟左右就可以上碟了。
第三道菜是‘水煮肉片’,首先将上好的猪腿肉切成薄片,用少许油和盐拌在一起,然后切小半个洋葱,姜切丝和葱切段,烧开热油,将先下姜丝,炸成金黄,在下洋葱爆炒,然后加进半碗水,待水烧开,再将肉片倒进去,放进少许白糖,盖上锅盖,两、三分钟后打开加进葱段便可上碟。
除了三道主菜外,汤就是‘清蒸肉饼豆腐汤’,往一个汤碗里倒进大半碗的水,直接将一块猪肉剁成肉浆轻盈的放进汤碗里,再将半块水豆腐切成块状,也是轻盈的放进汤碗里,加进两滴油,放在蒸笼里蒸,为了省时间,在做‘清蒸嫩豆腐’的时候,苏慕君就将这汤一同放进蒸笼里了,只是这个汤蒸的时间久一些,起码是用上十分钟。
这三菜一汤,做得简易,时间确实是省,大概也就大半个小时罢了,当苏慕君将东西都准备好摆在小厨房的桌子上准备用食盒装好给福儿带回去,福儿已经对苏慕君佩服的五体投地了,“慕君,你不做厨娘还真是浪费你这副好手艺了。”
苏慕君眉头一皱,下意识看向站在不远处的权叔,果实看见权叔看向这边来。
“我听说大少爷向来都是喜好些味浓之食,你做的这些太过于清淡了,福儿难道也不知道吗?”权叔不知道是什么心态,可也没有听出幸灾落祸的意味。
“啊!我倒是差点忘了这个,那现在怎么办啊……”福儿也拿不准主意了。
“你先带这个回去吧!偶然吃上些清淡的东西对身体有益无害!你将这些拿回去吧!要是大少爷怪罪下来,你就说我的主意好了!”苏慕君不想再另外做了,怕老太太那边需要她,反正是赵云瑞派她来这里照顾老太太的,又不是专职给他做饭的,就算是赵云瑞不高兴,她也是有理由可言。
“你这丫头啊!口气这么大,可不行啊,做为奴婢还是安分的好!”
苏慕君总算从权叔的口中听出些不喜的味道来了,其实一开始的时候权叔对她还算客气的,现在因为福儿的多嘴,权叔刚才这话就是在暗示她好好做她的丫鬟,最好别抢了他堂哥的饭碗。
“权叔有理,只是慕君还望着将来出了府开间吃食的小店好果子呢!要是太安分了,我这也没盼头了!”苏慕君虽然理解权叔的心态,可也是有气的,又不是她非要给赵云瑞做饭的,难道主子要下人做事,还轮到她说不的吗?
苏慕君不想再在这里跟权叔扯谈,就怕等下闹了个不愉快,她也就只是在这里呆些时日罢了,要搞好关系也是跟‘水云苑’的人。
送走了福儿,苏慕君又给老太太熬了药,才是拿着一碗药汤回到老太太那里,由于见苏慕君回来,清梅也正好去用饭了。
“老太太,是时候吃药了!”苏慕君拿着药来到老太太的床前恭敬的道。
“嗯!”老太太半躺在床上应了一声。
苏慕君正是准备用勺子喂老太太喝药,老太太用手挡住了苏慕君的勺子,直接拿过了苏慕君手上的碗,二话不说就直接就着碗喝起了药,期间停顿了一下,却又是将药全都喝完。
“我没那么娇贵!”老太太说得很随和,让刚才有些愣住的苏慕君收回刚才自己半惊半慌的心思。
刚才看老太太不愿意让她喂,苏慕君还要以为老太太对她有什么不满之处,现在看来老太太大概是因为自己身子好些了,才是要自己动手,看来老太太虽然是大家族里的人,但是大概年轻的时候也不是什么娇蛮的小姐,而且,苏慕君感觉老太太也没有当初所想的那样可怕,甚至有些时候感觉老太太是比较好相处的人,大概是因为她没有触及到老太太的原则吧!那次给打屁股的痛还记得呢?所以也不能在老太太跟前太随意了,毕竟这个时代的人身份贵贱的观念根深蒂固,就算老太太心地再好,大概也不会容许一个下人太没有分寸的。
“老太太能自己吃东西,看来病已经好了一大半了,要是大少爷和大小姐知道定是高兴不已的!”苏慕君收起老太太手上的空碗随口一道。
昨儿老太太还半糊涂状态,连药也是苏慕君一勺一勺的喂进老太太的口的,早上也是还得要人喂着吃粥,现在却是能自己喝药了,再看老太太今儿也精神多了,看来老太太身体里的那些毒素很快就能完全解开,到那时大概赵云瑞也能把那真凶捉出来了,这样自己也能功成身退回到‘水云苑’去了。
之前,她是不怎么愿意呆在赵云瑞身边做事的,可是现在不知道怎么的,才是离开了‘水云苑’一天,就有些回去了,大概在那里比较自在,还是说,她已经不那么反感在赵云瑞身边做事了?苏慕君也理不出一个原因!
“大少爷让你过来照顾我,也算是他的一份孝心,他在很小的时候就送出去学艺了,回来了也是忙着家里的生意,倒是这些年多得了妙儿在身边陪着我,只是妙儿也快要出嫁了!”说到这里,老太太看着窗外远处的眼睛似乎有些迷茫起来。
这些算不算是老太太的心底话?苏慕君不知道老太太为何跟她这个丫鬟说这些,只是看老太太说着这些的样子竟是带着几分的落寞。
老太太算是赵家里真正的当家人,有什么还能让老太太不高兴的呢?
苏慕君想到了那一大群的赵家人?
老太太活到这么个年岁,在这个时代也算是长寿之人,赵家是富贵之家,还有什么荣华富贵没有享受过呢?老太太要的大概也就是希望图个家和吧!
只是显然赵家看起来平静,但是内里却不像表面这么一回事,更甚至,这一次老太太中毒,很大的可能性真是出自赵家人之手,有什么比给自己的亲人毒害更让人心寒?
老太太家财万贯,却是抵不过心底里的悲哀,有着一大堆的亲人,却是抵不过心里的孤独。
“老太太,就算是妙儿小姐出嫁了,以后也是能多回来看老太太的,就是大少爷,也是时时关心着老太太,以后等大少爷娶亲了,生了小少爷了,能陪老太太的人就更多了!”苏慕君在这个时候没有以看待主子的心思,而是单纯的对一个老人家的安慰。
“你这丫头,倒是会说话,怪不得瑞儿愿意让你做贴身丫鬟,我听妙儿说你也算是识字会文的,只是家里贫穷,才是做了瑞儿的丫鬟!既然你懂字会文,那留在瑞儿身边自是好的,妙儿那孩子跟我说很喜欢你,你以后也好好的待大小姐吧!”老太太脸上有着淡笑。
这样的老太太是让苏慕君感到和蔼可亲的,可是老太太刚才的一番话却是让苏慕君听得汗颜啊!
苏慕君不知道赵妙儿原来是这么跟老太太形容自己的来历的,苏慕君这才是想到要是老太太知道她是由赵云瑞在青楼里赎回来的,不知道老太太还会不会对她还这么和蔼可亲?
想到这里,苏慕君摇了摇头,老太太现在最慈爱,一个当家作主的人发起怒来可不是她这个没有身份的人能承受的。
正是这个时候,有人走了进来,“老太太,我给你送茶来了!”
“嗯,给我吧!”老太太向那人伸出手。
苏慕君看着眼前的清丽女子,正是清菊,手上拿着一个精致的茶杯,走到老太太的床前,将手上的茶杯递给老太太。
老太太接过茶杯,打开茶盖子,往那还冒着淡淡热气的茶杯里轻轻吹了吹,张开嘴正是准备喝茶。
说是慢,那时快,苏慕君一个激灵,猛然往老太太手上的茶杯挥手,直接将老太太手上茶杯打落在地上,茶水洒在了地上,连带茶杯在地上跳了两下摔了个破碎。
时间好像停顿了似的,寝间里安静了下来,在场之人久久没有回神。
“大胆,你竟然对老太太如此无礼!”清菊先是回神过来,随即诉责苏慕君。
苏慕君毫不惊慌,对着老太太徐徐道:“老太太,请恕奴婢刚才无礼,实在是情急,奴婢才是对老太太不敬!”
老太太先前也是给苏慕君突然其来的举动吓了一跳,只是听了苏慕君的话后,老太太就想到苏慕君没可能这么大胆的,必是有所原因,“你说,是何故?”
苏慕君看老太太没有生气的迹象,随即道:“因为老太太之前腹泻,这茶喝了只怕让老太太急剧病情!”