第218章酿酒

第218章酿酒

等了小半天，宋贺看着差不多了，就把冰镇的冰块拿出来放到火上，慢慢地温暖，最后再把冰封住的冰块融化掉。这样一来，可以保留下冰镇的酒液，可以增加它的口感，同时还能保持新鲜。

这是一件非常美妙的事情，他决定这样做，同时还决定了一件事，就是等这次的试验成功之后，把这个酒推广出去。

他现在只能先尝试一下。

等到自己酿酒成功之后，一定要找一个冰窖，把冰封着的酒液放进去。

趁着这会儿工夫，宋贺弄了许多冰块放到地窖里，做成了一个简易的“冰箱”。

冰箱就在自己房间隔壁的厨房，而冰箱旁边有一间空着的房间。

宋贺打算等到酒水成熟的时候，再把它移过来，把冰冻着的酒液搬到冰窖里面。

做好这些，已经过去了半天的时间，他感觉到肚子已经饿的咕噜叫了。

他赶紧走进厨房，拿了一碗面条吃起来。

吃饱之后，宋贺感觉到精神抖擞，心情也愉悦起来。

这些酒，等过些日子就可以开始卖了，到时候一定会让客人们惊讶的。

等到晚上的时候，他又偷偷摸摸的回到了房间，把那些原材料都放进冰窖里面。

这个时候的宋贺已经把这些酒液的酒精度调整到比较高的地步，同时也把酒液放在一个冰窖中保存，以方便自己随时使用。

做好这些之后，宋贺又把自己的衣服换了一身干净的衣裳，然后又把冰库的门锁死，这才放心的睡觉了。

第二天，他照例早早的起床，在厨房忙碌一通，这才出门买菜，打算做一顿丰盛的早餐。

买回来的食材他都切好了，等待自己处理。

等到他处理好了食材，就开始做饭了。

他先把肉类剁碎，再把猪肝和瘦肉切成细丝，又把鸡鸭鹅都切好，然后放到案板上开膛破肚。

等一系列工序做完之后，他才开始炒菜。

宋贺做的饭菜非常的简单，也就是把米放在锅里煮，把肉块丢进去，加油烧热。

等油烧开，就把菜放进去炒，再放进一些青菜，加入盐、酱油、醋等调味品，等油热起来就可以开始炒菜了。

宋贺做好这些菜，又把鸡鸭杀了，把它们切碎，放进一个盆子里，放在锅里炖上，等一下再放到盘子中。

这些饭菜的做法，都是宋贺自己研究的。

这样一来，就省去了宋贺不少的麻烦，只需要把肉和鱼放在菜盆里，在放上调味品即可。

而且宋贺把自己做好的菜放到饭店，而且价格还便宜，可以说是十分实惠的事情。

吃完自己的早饭之后，宋贺把做好的食物端到桌子上，等待顾客上门。

宋贺的脸上露出灿烂的笑容。

他等待顾客上门。

这个时候，宋贺听到院落中传来了脚步声，于是他连忙把自己准备的一份早餐放到饭菜里面，然后放上一份菜叶子，再把饭菜盖住。

然后，他又把几坛子酒拿了出来，这是他做的第一批酒水。

很快，院落里响起了脚步声，宋贺心中暗喜。

终于有人上门了。

看来自己的第一步已经迈出去了。

他连忙把饭菜拿出来，装作什么也没有发生一般。

他知道顾客已经来了，他等待着，顾客进入自己的酒楼中，尝到他的手艺。

这个时候，脚步声由远及近，越来越近，终于在院落中停了下来。

院子里的两扇门突然被推开，一群人走进院子。

为首的是一个三四十岁左右，穿着一身白色长袍的男人。

看到这人的穿着打扮，宋贺的眼睛不由一亮，这个人，看上去有一种儒雅的气质。

“老板，有好酒吗，拿上来！”那人一进来，就对宋贺说道。

宋贺应了一声，就让小二把自己酿的酒给客官端了上去。

看到客人喝酒吃肉，宋贺心中的激动无法形容。

这种感觉就像是自己终于做了一件成功的事情，终于让别人知道了，而自己的这杯酒，也终于可以开始卖了。

这种感觉真是太爽了。

等客官把酒喝下去之后，他又赶紧让小二把饭菜端上来，等他们尝过酒水之后，宋贺知道，自己酿造的这种酒水已经已经被人接受了。

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看来自己的计划很快就要实施了。

他想到了这些之后，脸上不由露出一抹笑容。

那人把酒喝完之后，又把酒杯放下了。