第39章 - 美食:饭馆掌勺,让全城胖了十斤 - 聂十三 - 都市言情小说 - 30读书

第39章

神仙品相

虽然说,每个人的口味都大相径庭,但基本上只要不要偏离大抵的方向就行了。

“村长的,偏清淡吧。”罗文京说道。

也是有方法的,比如,土豆的焯水部分,待微微变色即可捞出,通常20-30秒即可,而后置入清水中浸泡。

这一步的作用是进一步去除多余淀粉,是脆的关键。

“不说这么多了……”

罗文京埋头切起了主料、以及辅料等。

“剁剁剁――”

在他利落的手活之下,转眼间,青椒、土豆已然是均匀的分布在了一起。

此时的它们,仿佛一对难兄难弟一般,在切菜板上安逸平整地躺的好好的……

大小,薄厚如一,看着让强迫症患者直呼舒服!

转眼间……

一道热气腾腾的青椒土豆丝便做好了,这青椒土豆丝,静静地放置在了白盘中,欲让其抑,但所绽放出来的光芒,着实是太闪耀了!

那黄玉色的土豆散布在了一起,显现出几许透亮,更有青色的青椒点缀其中。

那热白雾,仿佛是仙气飘飘,引人眼馋!

仙品,此乃仙品!

龙王、战神、医深在这里,那都得说一声妙!

“不行不行,再看下去的话,我怕是自己亲自上口了……”

罗文京将这道菜连忙端了过去,以免冷了,影响了口感什么的。

在大厅里,一群人早已经等待许久了,他们老早就听闻到了厨房传来的动静。

可让村民们内心抓挠了,那股香味在刺激着他们的神经!

“来了,第一道菜,青椒土豆丝,您尝尝吧!”

罗文京走了出来,并扬声道。

闻言,人群的视线瞬间都集中在了罗文京的这道菜上,这品相……看着十分不错啊?

一些深谙罗文京做菜美味的人,已经开始流口水了。

郭富程打量了几眼,随后,他的眼眸一亮。

这配色,这刀工?

而且,看土豆的成色也入味了!似乎还可以啊。

“喔,单单看外像的话,还是不错。”

“希望不要说金玉其外,败絮其中了。”

郭富程点了点头,说道。

“保证表里如一!”罗文京笑着道。

他端到了村长的面前,请村长品尝。

“行,我尝尝。”村长郭富程拿起筷子,拉伸了自身的衣袖,说道。

他夹了几根土豆丝,送到了自己的嘴中,开始细嚼慢咽起来……

细嚼慢咽自然是为了更好的品出滋味来,别狼吞虎咽的,直接下肚,这样什么也品尝不来了。

众人也是紧盯这一幕,随着村长一口下肚,他们也有些紧张了。

不会出现什么意外吧?

不信,要相信罗厨!

而此时的罗文京也是有一丝丝的紧张了,不慌张归不慌张,紧张可以另说……

村长郭富程那略带浑浊的眼光,顿时迸发出一道精芒来,顿时,神采奕奕。

“可以啊!”

“这青椒土豆丝的水准非常高了。”

郭富程说罢,他连忙再多夹了几筷子,纷纷送入了自己的深渊巨口中!

“这菜,毫不夸张的说,土豆丝不仅做出了黄瓜丝的爽脆口感,风味各不相同!微微的酸辣味丝毫没有抢过土豆丝的锋芒。”

郭富程毫不掩饰,连连点赞。

闻言,众人这才放心了下来,松了口气,这……终究是稳了嘛?

看来,是谁都逃不过真香定律啊!

郭富程仅仅是几下,便把那道菜肴给“尝”完了,某种层面来看,这已经不算尝了。

他甚至还有些意犹未尽的感觉!

字体大小
主题切换