第41章 - 美食:饭馆掌勺,让全城胖了十斤 - 聂十三 - 都市言情小说 - 30读书

第41章

还没有怎么尝到味,这就结束了?

这个店……是经历了什么?二战?

还是说,二战的主战场便是在这里的?

由于现在没人了,胡美丽的声音自然也传入了罗文京的耳中。

换句话说,声音空旷的很,想不听到都难!

罗文京抬头,打量了一会眼前的这个年轻的靓丽女人。

果然会有顾客啊!

他很庆幸自己没有这么早就关门了,自己的选择是正确的。

“嘶……”

她居然,还穿着黑丝!

这妹子,还挺好看的还……

咳咳咳,作为绅士,他仅仅是略微扫了一眼,随后眼神很快看向了这个女人,并尽量让自己的目光显得真诚。

“别看这外表,你可以理解我是为了抵制战争所以才打造了这样的风格。”

罗文京笑笑说道。

胡美丽转眼看向了罗文京,她撇了撇嘴,说道:“该不会是经费不够吧?”

闻言,罗文京顿时心肌梗塞了一下。

好家伙,居然一下就给她猜中了……这女人,牛啊。

胡美丽很快熟悉了这里的环境,她随意地找了地坐下,虽说是随意,但实际上她还是尽量靠着饭店内部的。

“看看吧,这里的菜单。”罗文京说道。

“我看看……”

胡美丽细看一番,说道。

片刻,她放下了菜单,似乎菜单上边的菜品她并不怎么感兴趣。

“诶,你们这可以做那个蛋羹吗?”

胡美丽赫然想起了这道营养美味,说道。

“当然可以。”

“那给我来一个吧,还有一份……炒米粉!”

胡美丽自顾自地点了点头,说道。

“ok,马上来。”

罗文京点了点头,说道。

“诶,等等。”

罗文京才刚走没几步,就被叫住了,一脸纳闷。

难道这是要加菜?

这他肯定开心。

胡美丽一只玉指抵在了下巴,歪着头,作思考状。

“帮我多加几个蛋吧,我喜欢吃。”

胡美丽眨了眨眼睛,说道。

“行,那得加钱。”

“这没问题。”

这下,罗文京终于可以迈开大步走了,一溜烟,他来到了厨房。

这个熟悉的主战场。

“蛋羹吗?想来也是。女生应该是喜欢吃这个。”

“炒米粉的话和干炒牛河有些类似。但也有一些要注意的点。”

虽然它们的原料都是由大米制成。但本质上还存在着区别。

它们的形状是不一样的。从外观上来看,河粉是比较宽。而米粉是细圆的形状。

且米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。

注意的点是泡好的米粉捞起,尽量控干水分再炒,这样炒出来的米粉才会根根分明。

以及米粉粘锅的问题,他也有方法,就是“润锅”,在锅内均匀布满油脂等……

罗文京决定就先做蛋羹了。毕竟,米粉的话还需用热水浸泡才行。

“蛋羹,简单,只要避免了其中三点,轻轻松松让鸡蛋香嫩无比!”

罗文京嘴角一扬,说道。

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