第85章第85章当个好看的花瓶也是好的……
第85章第85章当个好看的花瓶也是好的……
顾锦拿的是荷花酥,洛琪拿的是蛋黄酥，可能是刚出炉的原因,拿在手上还有点烫手，酥脆的外壳随着她们的动作时不时还掉一点点酥皮下来。
蛋黄酥还算比较常见的一种酥点，两人对其外形和味道都有一定的预期和心理准备，但顾锦手里的荷花酥，尽管外形上来说非常出彩，但流行度明显就没有蛋黄酥那么流行。
“长得这么好看，怎么我平时没怎么见过啥店卖呢？”顾锦有些疑惑，人都是视觉动物，这么好看的点心,不应该没啥热度才对，“制作起来很麻烦吗？”
姜汀溪对于这两人各种拍照夸赞的行为不做评价,现在这种人先不吃,智脑先吃的行为,不就是以前的手机先吃嘛。
“原因还挺多,你们先尝尝看，吃完我们再细聊。”
听到姜汀溪的催促，两人恋恋不舍地关掉摄像，然后低头咬了一口手里的糕点。
精致酥脆的外壳在牙齿咬下的瞬间,立马碎开，层层酥皮一路向下,包裹着里层甜腻绵密的馅料,莲茸馅带着一股清香的莲子香气在唇舌间迸发，瞬间将人拉入夏日微风徐徐的荷花池中。
油香酥脆的外壳和内芯的清甜碰撞在一起，让原本做好了糕点可能属于华而不实一类的心理准备的顾锦意外的惊喜。
居然意外的好吃。
配得上它容貌的好吃。
一旁吃蛋黄酥的洛琪反应没有顾锦那么大，但从她点头竖大拇指的模样也能看出她很满意这个蛋黄酥。
姜汀溪则是自己拿了个绿豆糕塞进嘴里,熟悉的甜腻感袭来，她忍不住皱了皱眉，起身翻出茶包，泡了壶茶。
待温热的茶水松散了口中的甜腻，她才眉头舒展。
果然，这种糕点就是得配茶水。
—
三人一边吃饭，一边在聊姜汀溪刚刚在做的糕点。
“这几个点心都挺好吃的，汀溪你当初怎么没选这个？”
顾锦因为爷爷奶奶是开糖水铺的，所以关于星际大众口味颇有体会，里面甜食脑袋绝对算是一个不小的数目。
姜汀溪咽下嘴里的野山椒牛肉，摇头道：“这玩意做起来不比我的卷饼容易，而且甜度的调控也没有卷春饼辣度调控简单。”
而且美食街的摊位里，选择甜品路线的摊子不在少数，虽然大部分不是蛋糕冰淇淋就是糖水，但那些都是经典的甜品，受众肯定比她这种中式糕点广。
若她真的选择了这种中式糕点，这意味着她在晚饭黄金时间节点里，不仅要和那些甜品摊子打架竞争，还要和那些主打饱腹的正餐竞争，这会让她本就属于小受众的摊子更是雪上加霜。
洛琪对于姜汀溪的看法表示赞同，“汀溪选择卷春饼是对的，卷春饼的搭配性高，而且作为主餐和配菜都可以，但甜品不一样，不说其他，光是成本就比普通的菜的成本要高。”
这里的成本不光是食材成本，还有时间成本，普通甜品的制作动辄就两三小时，三四小时起步，做出来的成品保质期还短，家常菜放冰箱能放个好几天，甜品可能两天就坏了。
虽说现在的冷鲜柜保鲜技术已经非常发达，但甜品依旧没有家常菜耐放，姜汀溪他们虽然每天都是售卖新鲜制作的菜品，但购买的顾客多少会考虑到吃不完带回去储存的因素。
而且吧……洛琪偷偷瞟了一眼姜汀溪，被对方现场逮住。
挑挑眉，姜汀溪看出洛琪的欲言又止，“想说啥？直接说呗，我又不是什么脆弱的玻璃心。”
顾锦默默夹了一筷子青菜，目光飘过姜汀溪有些疲惫苍白的面孔，心里腹议着，虽然不玻璃心，但看起来确实很像玻璃娃娃，轻轻一碰就要碎的那种。
蒸煮都这么说了，洛琪给自己倒了杯茶，清清嗓子，“我们就事论事哦，我觉得吧……幸好你没去卖这些点心。”
姜汀溪：？
顾锦：？？
“怎么说？非常不好吃？”
但从刚刚她俩的反馈来看，她做的应该怎么也不和难吃画上等号吧？
顶多可能就是甜了点或者不甜了点。
“倒也不是难吃，就怎么说呢……”
洛琪指了指桌上的饭菜，“我能吃出这些菜是你的舒适区，你做起来得心应手，但那些不是。”
没有否认，姜汀溪还挺诧异洛琪的敏锐度的，“舌头不错，这几款里除了绿豆糕，其他我基本属于现学现卖。”
食谱都是她从星网上现找的，虽然和她曾经知道的食谱大差不大，但她以前也没做过几次，时隔这么久，她现在再做基本和第一次做没什么差别。
“而且就这些点心而言吧，我个人属于是吃过一次，短期内就不太会回购第二次的。”
洛琪耸耸肩，她对甜品确实没有顾锦那么喜爱，“虽然好看，味道也还不错，但没有让我留恋到第二天还会冲去再买一份。”
她至今都对美食街那两大热门甜品摊位表示很惊奇，一个做薯条一个做松饼，明明都是腻人的东西，结果生意还蒸蒸日上，她是真的佩服。
“并且说实话，我觉得这些都有些偏甜了，配上你后面的茶水我才觉得刚刚好。”
不过都是甜品了，哪有不甜的？
洛琪也知道自己的要求有些强人所难，怅然若失的感慨着：“这世界上能做到不甜的甜品，当真是少啊。”
顾锦：……
您也知道你是强人所难啊。
您猜甜品为什么叫甜品呢？
洛琪的评价让姜汀溪心里大约有了些底，她自己本就对甜品苦手，看来在周六给沈玥明完成下午茶之前，她还需要多加练习。
收拾着吃完的饭桌，姜汀溪顺便道，“除了荷花酥，剩下三款我是打算加入进我摊位上超值套餐的，不过既然都是这样的评价的话，你们觉得我还有必要加进去吗？”
“……”