第265章制作雪糕
“隆隆!” 机器运回家,在清洗之后,江宁便开始调试了。
“爸爸,你这是在做什么啊?”
许是玩累了,三个小家伙一起从外面回来。
看到江宁在那里,摆弄着一个奇怪的东西,顿时就很是好奇的凑了过来。
“你们不是喜欢吃雪糕吗?”
听见声音,江宁也没有回头,依旧在调试机器。
“爸爸买了雪糕机回来,等一下就给你们做。”
听到他的话语,三个小家伙的双眼顿时一亮。
“好哦!雪糕,有雪糕吃了!”
欢呼了一下,三个小家伙急不可耐的围在他身边。
“这样应该就可以了!”
按照手中的说明书,江宁终于将相应的机器,全部都调整好了。
想要做出香软可口的雪糕,除了本身的配方之外。
在冷冻的过程中,还需要不断的搅拌。
要是直接将雪糕液配比好之后,放进冰箱冷冻。
那最终,只能获得一个分层,且满是大冰碴子的冰棒。
而这个雪糕机就不一样了,它可以让雪糕液一边旋转搅拌,一边冷冻。
最后形成,半冰冻的粘稠状雪糕。
将这些粘稠状雪糕,再放进冰箱的冷冻里放一会。
再拿出来的时候,就是香甜软糯的雪糕了!
不过,在这个过程之中。
整个雪糕机会发出巨大的声音,还会排放大量的热气。
所以,江宁就把雪糕机放到了后院的屋檐下。
“雪糕还没有这么快做好,你们不用着急!”
看着身边猴急的三个小家伙,江宁顿时不由的轻笑了一下。
“来,帮我将这些东西都洗了!”
顿了一下,他指着一些容器,对着三个小家伙吩咐道。
“好!”
欢快的应了一下,她们便拿着东西,很是熟练的清洗了起来。
趁着这个功夫,江宁便开始准备起了各种材料。
首先,做雪糕需要大量的牛奶,以及淡奶油,也就是动物奶油。
之前去元福市的时候,他还顺便买了三头小奶牛。
一直放养在随身空间里,现在已经长大了。
每天都能,产出不少的牛奶呢!
除了每天给三个小家伙做早餐之外,还剩下不少。
现在正好拿来,可以用来做雪糕。
做雪糕的材料不多,就那么几样。
主要还是制作的过程,工序太麻烦了。
还需要专门的机器,不然自己在家都能做了。
准备好牛奶和奶油之后,江宁便根据各种的口味,准备起了相应的水果。
“看好了!”
感受到三双小眼睛中,溢满无穷的好奇。
江宁一边动手,一边开始解说了起来。
“在开启搅拌机后,我们先倒一大瓶的牛奶下去,然后按照比例,加入淡奶油!”
一边说着,他一边将材料添加进嗡嗡作响的搅拌机里。
“然后添加白砂糖熬制的糖浆,最后就是想要什么口味,就添加什么水果!”
顿了一下,江宁将一粒粒黑色小点点加了进去。
最后,再添加一些空间潭水。
这样不仅可以让所有材料,更好的混合。
而且,还可以让味道变得更好。