第33章挑选菜式

顾兰泱垂下眼，微阖注视。

宋柳抿了抿嘴，不知觉地有些尴尬。

“你、你怎么在这啊？”

顾兰泱抬起眼，向身后的街巷看了一眼。

宋柳有些好奇，不由地跟着他的视线瞧过去。

却听男人低沉的声音。

“看来你是真的喜欢。”

宋柳明显愣了一下，歪头道：“什么？”

可顾兰泱没了下文。

为了缓解这无形之中的尴尬，宋柳只好打岔。

“小哑巴，正巧遇到，你陪我去一趟牙行吧。”

顾兰泱虽然没应答，但也由着宋柳拽着自己走向街尾的方向。

宋柳这段时日没少往牙行跑，尤其是这条五味十字街，他算是摸了个透。

牙行的小厮都跟他很熟络，看见他就笑呵呵地喊了声：“哟，宋老板。”

“喝点什么？桂花茶可成？”

宋柳点点头，既来之则安之。

“前两日你给掌柜的说了要买伙计，这两日掌柜的买了不少回来呢。”小厮给两人斟茶。

牙人领来不少人，整个后院都挤满了人。

宋柳打眼望了一圈，身子骨看起来都很健硕。

他跟顾兰泱一块许久，也是学会些看人的本领，不大一会儿就挑出十几个小伙。

“小哑巴，我现在眼光是不是不错？”

宋柳沾沾自喜，没想着顾兰泱会有什么回应。

却听他闷闷地嗯了一声，煞有介事地环视了一圈，将那几个小伙子仔仔细细打量了个遍。

“是不错，看来你的口味很统一。”

宋柳品味着这句夸奖，总觉得不太对味。

不过既然是夸奖，宋柳内心还是高兴的。

……

庄头的建设已经开展了一些时日，宋柳也一直在着手准备梅花小街店铺的开业。

天气越来越热，又一年夏日已经临近。

宋柳让老二去市集买了一些时令水果和蔬菜，想着结合当地的风味研发一些夏日饮子和清凉酥山以及解暑开胃的新式菜肴。

平江当地人的口味模版就是小哑巴，大多都如他一样，喜爱甜食，不甚辛辣。

为了讨好小哑巴的口味，宋柳忙活了好几日，成功尝试出几道香甜可口的菜式。

今日，宋柳一早就钻进厨房，打算把暂定的菜式一一做出来给大家品尝一二，再做最后的敲定。

第一道自然就是夏日糖水万金油——绿豆沙冰饮。

这道糖水饮，可以说是各地人们夏日必会尝试的，做法也很简单，口味不会出错。

宋柳在这个基础上加了一些自己的想法，他先将绿豆洗净，在锅中加入适量的清水河少许柠檬汁，将绿豆熬制软烂开花，倒入牛奶，放入□□糖，持续搅拌，熬制适中。

最后放凉加入冰块，简直一绝。

宋柳先给小哑巴盛出一碗，要是动作慢些，估计都要被小家伙们一扫而光了。

“嗯！好吃！再来一碗！”小三福舔了舔嘴角残留的甜味，举起手中的汤勺说。

“锅里没有啦。”宋柳说。

小三福环顾一周，大家的碗里都空荡荡的，只有角落里的顾兰泱面前还有半碗。

注意到小家伙的视线，宋柳一个跨步挡在他面前，摇了摇头。

“不行，不可以。”

小三福长叹了一口气，幽怨地看着自家大哥决绝的神情。

“大哥你偏心，小默哥的碗比我们的大了一圈。”

“小兔崽子，冰糖水吃多了是要闹肚子的。”宋柳俯身大力揉了揉他的脑袋，“还有别的好吃的，到时候你可就吃不下了。”

之后宋柳先后又做出几道糖水饮，经过大家的投票，选出杨梅荔枝饮、绿豆马蹄饮、丹桂芡实水以及龙井葡萄冰。

酥山的调试就比较简单，因为食冰不管是加什么浇头都好吃。

但这也不是小哑巴大吃特吃的原因！宋柳终于忍不住走过去撤走他面前的碗碟。

“你别吃了。小哑巴，你怎么比三福还馋嘴。”