第12章华灯初上豆芽疯狂

清洗、切段，热油，翻炒，手脚麻利的张婆子突然犹豫了一下，也不知道这豆芽该吃多少酱料，可是看着一旁虎视眈眈的张虎，她只得按照平日做饭那般随意撒了些。呲啦……

豆芽在油锅里打了两个滚，张婆子端起厚重的锅将豆芽盛了出来，一股清新的香气扑鼻而来，旁边的那些厨子却是看的目瞪口呆。

刘掌柜看的更是眼冒精光，以前厨子做菜多是蒸、煮、烤三种方式，只有那些大户人家偶尔会用煎炸的方式烹食。至于炒菜，却只听说前朝晋大都督石崇家曾经出现过炒鸡子，后来却因年代久远，又逢华夏动乱，这炒菜之法便没有流传下来。

只是没想到，今日他竟然亲眼见到了炒菜之法，这岂能让他不惊喜，若是能够学到这炒菜之法，他快活楼势必能够独领一州之风气。

“虎爷、刘掌柜，这锅有些不顺手，您看……”

张婆子怯生生的说道，她怕事情办砸了，惹那张虎发怒。

“呲溜～”

张虎和刘掌柜早就被那香气扑鼻，清新雅致的炒豆芽给吸引了，哪里还有心听张婆子解释。

“呼～”

热气腾腾的炒豆芽进入嘴中，脆生生的豆芽在牙齿间萦绕着香味，刘掌柜的眼睛亮了起来。

好吃！

张虎第一筷子下去后，微微停顿片刻，霎时间便是风卷残云，刘掌柜大手一挥，众厨子加入了抢菜的行列，如此美味的炒豆芽，可不能便宜了这个泼皮无赖。

“叮当……”

一盘豆芽本就不多，三五筷子下去，只听的筷子与盘子的撞击之声，再看那盘子，却是像被舔过的一般干净。

“妙！”

刘掌柜意犹未尽的赞叹一声，眸子再次打量张虎，却是没有了往日的轻视，这是一个能够给自己带来钱财的人。

“虎爷，这豆芽你还有多少？我们快活楼全要了，就是以后的豆芽也都包了！”

现在，刘掌柜是越看张虎越满意，虽然前面他造势有要挟之意，可若是自己垄断豆芽，那却不用自己宣传了。

“嘿嘿……”

张虎搓着手，意味深长的瞪着对方。

“六百文一斤！”

刘掌柜认真的开价道。

“……”

张虎只是笑了笑，摇摇头并不答话。

“八百文？”

刘掌柜咬着牙提高价格，虽然他不知道这豆芽如何来的，可是那黄豆的价格他知道。

“一贯？”

刘掌柜看着不吐口的张虎，脸色难看的继续说道。

“嘿嘿……一贯又两百文！”

张虎的心猛然一抽，那神秘人给他定的价格就是一贯，可是……他发现刘掌柜的心情有些急切。

“一千二百文？”

刘掌柜倒吸一口冷气，仿佛看傻子似的瞪着张虎，真当这破豆芽是神仙菜，你丫的也敢张嘴。

“收拾东西，走人！”

张虎仿佛吃定了对方，在街上混了这么多年，快活楼的生意经他多少听到过。

“……”

张虎二话不说，掉头就走，这让刘掌柜脸色有些难看，如此美味的东西若是被买给别人，那他快活楼的生意势必受影响。

“行！一千二百文就一千二百文！”刘掌柜看着张虎的背影，咬咬牙还是答应了下来。

“嘿嘿……老刘你是个人物，这豆芽可是神仙吃的……”

“屁的神仙菜！”

刘掌柜骂了一句，张虎却也不以为怵，脸上笑呵呵的看着对方，那可都是钱啊。

“不过，虎爷你得把她留下！”刘掌柜伸手指向张婆子。

“她？没问题！”张虎撇了眼张婆子那水桶腰，一双眼睛怪怪的扫量着刘掌柜，“张老头要是来找你，虎爷我打断他的狗腿！”

“呜呜……”

张婆子脸色羞红，敢怒不敢言的低着头，自己虽说胖了些，可终究是良家妇女，没想到这姓刘的竟然如此痴情。

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“咳咳！虎爷你想多了，某只是看重她的厨艺！”

“明白！明白！”

对于刘掌柜的解释，张虎是不置可否，狗屁的厨艺，张婆子就是自己临时抓来的壮丁。

“得！”

刘掌柜苦涩摇头，知道自己是解释不清楚了。