第380章老公,等着让你养哦
第380章老公,等着让你养哦
睡完了午觉后,欧念筝就站在流离台前和欧莫宸一起做素鸭。她只会帮忙做一些杂事,比如拿碗盛清水泡香菇,将备用的食材洗净。
欧莫宸则负责将胡萝卜、笋切成细丝,泡发的香菇去除多余的水分也切成丝。*
欧念筝站在一旁看得两眼直冒星星,极为崇拜。
“莫宸,你的刀功太强了,都不怕切到手吗?”欧念筝惊叹到。
“注意一下切法,然后切熟练了就好。”欧莫宸转过头来说到。“左手拿菜的时候,第二节指关节要向外顶,这样在切菜的时候就正好顶着刀背,就不会切到手了。
欧莫宸一边说一边示范给欧念筝看。
“原来切菜还有小秘诀的!我试看看!”欧念筝兴致勃勃地说到。
接过了菜刀,欧莫宸拿了胡萝卜让她切,将自己切的香菇丁盛盘。
因为香菇比较韧,泡过水的又比较滑,所以还是拿胡萝卜来练比较好。
“我不喜欢吃胡萝卜!”欧念筝一边切一边说到。
“我也不喜欢吃,不过为了均衡营养,就多少吃一些吧!”欧莫宸哄到。
“我最讨厌胡萝卜!”欧念筝坚决表态到。
但切了两下,就忘记她不喜欢吃胡萝卜了的事情了,而是兴奋地说到,闷
“莫宸,这样真的比较不会切到手!”
“那帮我拨一下笋壳,我来切!”欧莫宸担心她这样一心二用的,等一下不小心切到手了。
于是将手中拨到一般的冬笋递给欧念筝。
欧念筝还拨得很开心,拨完了之后,还问到,
“还有吗?”
“没有了,你先休息一下,我将这些东西都炒好之后,你就可以帮忙包了。”欧莫宸转过头来笑着说到。
开了火,洗锅热油,放入葱姜末爆香。
然后将切好的食材入锅翻炒,并倒入料酒和盐调味。
“好香啊!”站在后侧的欧念筝食欲大动地说到。
“等一下包好了,你再尝尝看,有没有比真的鸭肉好吃!”欧莫宸笑着说到。
将炒好的备料盛盘后,欧莫宸又挑了一碗酱料,然后放入锅中烧开,再倒入碗中待凉了好刷在等一下要包的油皮上。
欧念筝也学着做,可是每次都将油皮给弄破了。
“要这样刷,刷得均匀,汁也不要太多,不然油皮就会过软容易破了。”欧莫宸耐心地示范和讲解到。
“哦,原来是这样啊!”欧念筝很受教地说到。
然后小心翼翼地刷着,也不敢让刷子一下子就蘸太多汁。
掌握了要领后,就做得特别好了。
“做得很好!”欧莫宸夸奖到。
“当然了,名师出高徒嘛!”欧念筝仰起头骄傲地说到。
一个下午很快就过去了,欧念筝对于自己的战果还颇为满意,一个劲地对欧莫宸说到,
“晚上一定要好好炫一炫!”
后来她是成功地炫耀了一番,也收获了大大的表扬。
可是却苦了欧莫寰和欧莫宇,因为何紫薇和若彤回去后,也跟着跃跃欲试。
欧莫宸他现在休假,时间多的是,当然是可以陪着老婆,做这些厨艺。
而欧莫寰和欧莫宇本来工作就忙,现在额外还要分摊欧莫宸的工作,累得像条狗一样。
他们只想难得休假一次的时候,好好睡觉,好好休息,而不是站在厨房里做什么见鬼了的素鸭。
不过这是之后的事了。
欧念筝一边哼着歌,一边准备着晚宴,其实也就是洗洗水果,擦擦碗之类的小事。
欧莫宸特地打电话请了一个素菜大厨,晚上到别墅来掌厨。
“大嫂,这真的是你包吗?”最容易适合和进入状态的若彤改口也改得相当的自然,只见她此刻正盯着桌子上的那盘素鸭,极为惊讶地问到。
“我当助手,其实大部分都是莫宸的杰作!”欧念筝不好贪功地说到。
“大伯怎么这么能干,完全是上的了厅堂,下的了厨房,现代杰出好男人的代表!”若彤啧啧称赞到。
“试试看,好不好吃!”欧念筝将筷子和碗递给她们并说到。
“那就不客气了!”若彤接了过去,夹了一块,没有放进碗里,先放进嘴里咬了,然后伸出大拇指,含糊地说到,“太好吃了!”
“是,很好吃,大伯和大嫂的厨艺真好!”紫薇尝了一口,微笑着附和到。“我也想学!”
“你们想学的话,就让莫宸教你们!”
“大伯不用教我们,教二伯和莫宇就好了!”若彤立刻表态到。“我们现在身子不方便!二嫂,你说是吧!”