第162章经营战略

“琪欢物流的老板，亲自找我儿子谈生意，我不敢小看啊。”吴昌辉见张牧不愿意改口，就知道吴贵跟张牧的关系，其实相当不好。

至少连表面功夫都不愿意做了。

他只是笑了笑说道：“不过既然这样也好，我也挺好奇你的，跟我儿子同龄，却能白手起家走到这一步，这不是常人能做到的。”

张牧只好微笑应对。

后厨的人开始上菜，都是吴氏饭店的一些招牌。

“不知道吴总对美食是否有过研究？”

“美食？我研究这东西干什么？能吃饱就行了。”

吴昌辉尽管也算是东海市一等一的人物，但在说起这个的时候，还是没有什么讲究。

夹起桌子上的海参，一口就吞了进去。

张牧笑了笑说道：“依我看来，这吴氏饭店的菜单，应该就是吴总自己挑的吧？”

“哦？这你都知道了，看来你的眼光不错啊。”

吴昌辉有些惊讶。

当初买下吴氏饭店的时候，他的确亲自定制了菜单。

“因为只有吴总这样对美食一窍不通的人，才会定制这样的菜单。”

张牧话音落下，包厢里的其他两人脸色不好看了。

吴贵一拍桌子说道：“张牧！你说什么呢？你是质疑我父亲的品味不行吗？”

“你看看这菜单上都是什么？大螃蟹、大猪蹄、鲍鱼海参、龙虾燕窝……”

“这些东西难道不好吗？”

吴昌辉脸色虽说也不好看，但他对食物确实没有多深的研究，这时候只是觉得疑惑，这些可都是好东西，在其他地方都不一定能吃得上。

“这菜单倒也不是有问题，只是没必要搞成这样，莫非你们忘记了，海天饭店作为东海集团名下鼎力支持的饭店，你们有的他们也有，你们没有的他们也有，如此一来，价格都一样的情况下，你们拿什么跟他们争？”

吴昌辉愣了一下，而后露出了若有所思之色。

一旁的吴贵不服。

“你算什么？敢这么说我们家的饭店，海天饭店我也不是没去过，跟我们这差不多。”

“差不多是差不多，只是你们有海天饭店那样积累下来的名气吗？据我所知，吴氏饭店原本是一家私家酒楼，后来充了公，却还是保持了自己的风格，如今因为你们修改了菜单，搞成了这副样子，江河日下！”

张牧反驳了吴贵。

吴贵还要继续争辩，却被身边的父亲拦住了。

“你说的不错，这的确是我们战略上的失误。”

吴贵目瞪口呆。

平时一言不合就要揍他的父亲，这时候居然主动认错了！

吴昌辉承认了张牧所说的。

但他还是摇头说道：“张总今天来找我儿子，应该不只是为了教他怎么做生意吧？”

“倒是跟这吴氏饭店有些关系，你们经营不善，让这家百年老字号浪费了前程，不如把吴氏饭店卖给我。”

吴昌辉眯起了眼睛。

他甚至怀疑张牧是否有其他什么阴谋。

不过之前张牧也说了，今天要谈的不是什么大事。

难道就只是这事？

“你要吴氏饭店干什么？既然你都已经提供了思路，我们自己转型就是了。”

吴昌辉倒毫无芥蒂地接受了张牧之前的提点，已经开始盘算转型的事了。