第40章科目全部满分

第40章科目全部满分

一般来说炖鲫鱼，都是先在鲫鱼的表面斜着切几刀。这样能让鲫鱼在炖煮的时候更加入味。

可是根据秦淼这位厨神的记忆，是另一种方法。

那就是用一根银针来回在鲫鱼身上穿插上百次，做到不破坏鱼的整体形状，却能让鲫鱼更加入味。

“这古代的内卷真严重啊，也就只有伺候皇帝才这样了。”

秦淼拿着针穿插的时候忍不住想到。

御厨这一行也不好干，除了让皇帝吃的开心之外。

更重要的就是打败其他竞争者。

也唯有在吃的这方面愈发的钻研，才能成为最后的胜利者。

不只是厨子这方面，读书人更是疯狂。

比如说在明朝，一年就录取几十个举人而已。

难免会有人读书成魔。

将鱼肉用葱姜蒜加上淀粉水腌制了一下，随后秦淼起锅烧油。

将鲫鱼放入锅中小火煎炸，一直到两面金黄。

接下来的程序就是按照秦淼记忆之中的来了。

和之前秦淼做饭的不同之处，就在于工序极为的标准严格。

甚至会精确到某分某秒，该放什么配料等等。

整个过程持续了两个小时，秦淼才算是完成。

“太累了，也就是给亲妈做了，否则不费这个劲。”

秦淼现在就这么一个感受。

等等，还要加上林佳音才对。

再等一下，未来如果他们有子女的话

秦淼不再想了，这么下去就没完没了。

将鱼汤倒入饭煲里面，找了个袋子就提着去市场了。

来到了店铺之后，秦淼将鱼汤倒出来了一碗。

香味瞬间弥漫在周围。

“这也太美味了。”吴芳喝了一口之后忍不住说道。

这辈子吴芳都没有品尝过这么美味的鱼汤。

“小兄弟，给我也来一碗呗，我最近奶孩子。”

干果店老板娘拿着个碗也凑了过来说道。

像是他们这些开店的人，在店里面吃饭是很正常的事情。

秦淼瞧了瞧对方，的确很饱满。

“姐，那给你来一碗。”秦淼也给对方倒了一碗。

“看起来不错啊，姐刚才逗你玩了，姐没孩子。”

老板娘接过来之后先尝了一口，随后眼睛都亮了起来。

直接一口全部喝完。

“太好喝了，比你大哥做的好多了。”老板娘开始挑碗里面的鱼肉吃了起来。

也是赞不绝口，这鱼肉同样十分鲜美。

比起鱼汤来说味道更好！

一般来说这几乎是不可能的事情。

因为鱼汤里面就是浓缩的鱼肉精华，鱼肉本身的价值已经被压榨完了。

可是这碗里面的小鲫鱼，依旧是美味。

“大哥也会做饭啊。”秦淼只能顺着对方的话来说。

“嗯，是个五星饭店的主厨，我看比你差远了。”老板娘贬低自己的丈夫，是一点也不客气。

“我只会这一道菜，运气运气。”秦淼也不敢接话了。

谁知道接下来老板娘会说什么呢。

但是不得不承认，老板娘的脸皮是挺厚的。

吃完之后还要乘一碗。

如果不是秦淼做的比较多，恐怕还不够吃的。

吴芳倒是没有什么意见，她是属于生性善良的那种。