第167章请客

“还是小娘子考虑的周全，这要被偷了配方，我们的生意怕是要难做了”

“也是”

“小娘子，我们这每日供不应求的，明日是不是还得加食材的购买量？”

“不用。我们不用完全满足食客，做好每日的份量就可以了”

“那好”

“哦，对了，小娘子，那个烤肉架已经好了，今天收工早，我一会儿给取回来”

“倒是把这个忘记了，好嘞！”

韩新宇这时才总算想起来之前周星意是要自己去做一个烧烤架的，自己给忘到脑后根去了，难怪那天她那样的态度对自己。

“这个烧烤架回来了，我们又可以上新菜品了！”

“小娘子，你这五天上一次新菜，也不怕菜品不够？”

“呵呵，是啊！饭庄研发新菜品起码也得一个月，有的甚至是三个月，半年才上一道新菜，你这也太。。。。。。”栗子说。

“呵呵，这你们就不懂了。那种饭庄研发的都是大菜，肯定是需要时间的。我们这是小吃，没什么难的”

“小吃？”

“对啊，这个东西份量少但是好吃，价格嘛我们定的时候适中，而且小吃的利润比那些豪华大菜要来的快”

“真的！”

“当然是真的。只是这个小吃呢我们可以给客人们试吃的，得到一些意见，然后再开始上菜单”

“为什么要试吃？”

“试吃试吃，只要有人愿意尝试的接受新的食物，那我们后面的推广就得心应手了”

“小娘子，你真的聪明！”

“呵呵，还好了还好啦！”周星意笑眯眯的说着。

“还有，接下来我会做一个优惠日，这一天到我们这吃东西的全部打八折，算是给新老顾客常来我们家的一个回馈”

“还能这样？”韩新宇看着周星意说。

“是啊，小娘子，这按照我们现在的生意来讲打八折一整天，还每个都打，那不是入不敷出，那得亏不少”

“是啊，算算确实得亏损”

“对啊，小娘子”

“这就叫舍不得孩子套不住狼，羊毛还需出在羊身上”

“这话怎么说？”

“你们想啊，只要让顾客有甜头尝，你们还怕他们不来吗？”

“哦，原来是这样！”

“我们每月就一天打折日，那一天的销量不但不会少反而还会涨”

“这么有信心！？”

“那是自然，我周星意是能吃亏的主？还是说我不喜欢钱，嫌钱多？”

“那都不是！”韩新宇笑着说。

“那就这样定了，每个月的十八号作为打折日来回馈我们家忠实的食客们”

“好”

“好”

“好好”

“晚上我们吃了再回去，今晚上给你们开大餐”周星意说。

“吃什么？”

“是啊，吃什么？”

周星意看了看说道：“你们想吃什么？”

“小娘子，今日可以换换口味吗？”云儿问。

“当然可以了！就当是犒劳你们这些天的辛苦。说吧想吃什么？”

“我想吃聚仙楼的蜜汁烤鸭”

“我想吃清蒸桂鱼，还有那个麻婆豆腐，白斩鸡”

“栗子，你想吃的还真不少”

“嘿嘿！都是听过没吃过”

“那没事，小娘子我今天请客”

“多谢小娘子！”

“你们呢，想吃什么？”