第151章 糯米夹心红枣 - 带着山海开饭馆 - 曦茶 - 科幻灵异小说 - 30读书

第151章 糯米夹心红枣

“谈生意?”

年岁接到段锦辕电话的时候,有些吃惊。

自从段锦辕发现年家小馆之后,隔三岔五就会来吃饭,哪怕是年家小馆换了新店,排队的人暴增,段锦辕也风雨不动地每周至少来三次。

再加上有人来店里闹事那天,段锦辕也帮了些忙,年岁和店里的人基本都和段锦辕熟悉了。

年岁留着段锦辕给的那张“段案解密馆”的名片,也一直记得他是开剧本杀桌游店的,不知道这样一家店能和年家小馆这个餐馆达成什么合作。

现在店里连“下午茶角落”都没法扩张,更不可能辟出来一块儿地方加桌游什么的。

“具体的,我到您店里再说,我觉得您会感兴趣的。”

自从段锦辕发现他的“纹身大汉”外形会吓到店里的人,他对年岁以及店员们说话就客气得很,再加上他语气神神秘秘的,年岁也想听听他究竟要做些什么。

周一上午有半天休店时间,段锦辕来到了年家小馆。

年岁和他找了个位置坐下,段锦辕一五一十地跟她说了自己的想法。

“所以你是想用更优惠的价格,买下每次生产的包装食品吗?”

年岁估计他是来谈批发价格的,要不然直接在美食平台链接上买就可以了,也不必非要到店里来专门跟她谈这件事。

“不不不,不是。”

段锦辕连连摆手。

“我想用五倍价格买下每一次的新品。”

年岁以为自己听错了,转念一想,他可能有别的目的。

“是不是有别的条件?”

“年老板还是聪明。”段锦辕笑了笑,“我们会给店里打本的玩家免费提供零食和饮料,您店里的包装食物很适合当成零食,又很容易吸引人来店里。”

“所以我希望可以在出新品的前一天,用五倍价格买下来一批零食,这样可以吸引更多人来我店里打本,您也可以收获五倍的利润,我们是双赢。”

年岁想了一下,明白了他是想借年家小馆的热度给自己店引流。

不过就算提前一天卖给段案解密馆,也并不影响第二天上新品的销量,毕竟东西不是只卖一天,而且包装上也有年家小馆的商标,不可能改成这个桌游店的,五倍的价格也确实会让年岁赚更多钱。

“您确定是免费提供给玩家吗?会不会从我这边买了,再抬价卖出呢?”年岁有点担心段锦辕当黄牛。

“不会不会,我们谈成之后会签合同,会把这条写在合同里,违反了就十倍赔偿。”

段锦辕显然是想到了这点,提出了让年岁放心的方案。

“那我不太理解,为什么你要用五倍的价格买,不会亏吗?”年岁疑惑道。

“虽然买的价格贵,提供的时候免费,但我会限制数量,一桌剧本杀七八百,把零食价格控制一下不会亏的,不过五倍价格当然也有理由。”

段锦辕顿了顿,继续笑着说到:“就是只能提前一天卖给我们一家店,如果别家桌游店也要提前买,您这边需要拒绝掉。”

年岁这下懂了,段锦辕这样,又可以引流,别的竞争对手也模仿不了,再加上不会亏本,去店里的玩家会更多,可以说是稳赚不赔。

这个合作计划对于年家小馆也是稳赚不赔的,不过是换了种形式,提前一天卖。

而且山海加工厂做出来的食物不添加防腐剂,保质期就短,每次又最少生产出一千件出来,很容易做多了。

提前一天卖给桌游店,可以通过线下的订购量,大概知道哪种更受欢迎、哪种需求不多,调整加工厂的生产量,还能避免浪费。

年岁想想,这结果双赢,没多大问题,就答应了。

“太好了,太好了!我这边尽快拟一个合同出来,我们达成合作!”

段锦辕高兴得脸上的笑容简直收不住,雀跃地站起身,和年岁握过手,就赶紧回去准备合同了。

不久之后,段锦辕把合同发给年岁,年岁把合同给汤雨星,她有熟悉的律师朋友,看了看,合同没什么问题,年岁就签了,年家小馆和段案解密馆正式达成合作。

-

年岁再次挑选上新产品时,考虑到评论区之前的高赞食品,又找了个比较适合桌游吃的小零食――糯米夹心红枣。

因为做这个的材料没有山海空间内的食材,年岁怕口感和山海空间的食材落差太大,专门找了熟悉的农贸市场老板,进了一大批质量上乘的红枣,又专门去麦田地图,帮爷爷收糯米,得到了一批细腻软糯的糯米粉。

那红枣是晒干的,虽然表皮有着干干的褶皱,但每一颗都颗粒很大,果肉极多,暗红的色泽看着有种让人平静下来的温润感。

将红枣洗净,泡在温水里,算是给果肉来个激活,而后用小刀切开一半去核,放在一旁备用。

山海空间的糯米粉,白亮细腻,不用凑很近,就能闻到清新的谷物香气。

糯米粉加上温水,搅拌成絮状,而后揉成光滑柔软的糯米团,捏在手里总有种玩橡皮泥的解压和快乐在。

年岁把糯米团分成数个和红枣差不多尺寸的团,揉搓成椭圆长条,夹在红枣中间,稍用力捏紧,糯米团完全填补了枣核剃掉的空隙。

暗红的枣,裹着白生生的糯米,变成了光滑的椭球形,放上蒸锅,一颗颗红白的椭球乖乖地排列在一起,看上去有种莫名的萌感。

年岁另起一锅,用清水加糖,煮出一锅糖水,加入洗净的干桂花,小火煮成一锅桂花糖水。

那糖水略微浓稠,晶莹剔透,蒸熟的糯米红枣,红的部分亮泽喜人,白的部分被红色映衬得更加干净纯白。

淋上桂花糖水,就像是覆盖了一层透亮的薄膜,还夹杂着少许桂花碎,闻上去,既有枣子和糯米的清新,又有砂糖和桂花的淡淡甜气,光是看着就好吃极了。

按照约定,年岁先让山海加工厂做了两千份糯米夹心红枣,送到“段案解密馆”,段锦辕收货的时候,嘴都笑得合不拢了。

“老板,你竟然真的和年家小馆谈成合作了,厉害啊!”

莫莫看着一箱一箱印着年家小馆商标的零食从外面搬运进来,整齐地码放在专门放零食的屋子里,屋子逐渐被填满,有种末日囤货的充实感。

字体大小
主题切换