第51章白粥
林晓燕抓紧时间走进厨房,从五斗柜里面掏出半碗大米,先用水淘米,然后放入锅里面,加入五碗水,米和水的比例大概是1:10,再加入半勺食用油,先泡一泡,大概10多分钟。
添柴中大火煮沸,不停地搅拌,防止它粘底,然后转小火,盖上盖子后煮30-40分钟。
最后3分钟打开盖子,又再加柴转成中大火,继续搅拌,这时候大米就已经煮到开花了,加入些许白糖再继续搅拌就会更粘稠,口感更好更美味。
粥应该再配一些可口的青菜或者榨菜,这里没有榨菜,青菜也没有时间去摘,只能空口喝了。
林晓燕端上煮好的白粥就走进房里,把还在睡的付小宝叫醒了。
“小宝,小宝起来喝粥了。”林晓燕温柔地拍了拍他的手,试图把付小宝叫醒。
付小宝迷迷糊糊地睁开眼睛,发现自己已经到家了,而妈妈满脸憔悴坐在床边。
“妈妈…”付小宝发现自己声音很沙哑,好像说不出话来。
林晓燕听到付小宝的声音,立刻从桌子倒了一杯温开水,递到付小宝嘴边喂他喝水。
“来,先喝口水,嗓子都哑了,先不说话啊。”林晓燕小心翼翼地把水杯抬起来,让小宝能轻易地喝到水杯里的水。
“咕咕咕……”付小宝真的觉得很渴,嘴巴还苦苦的,涩涩的。
喝完水以后,林晓燕就继续给他喂粥,“小宝,来喝点粥,这个是甜甜的白粥,妈妈刚煮好,你胃不舒服,喝下去就好了。”
林晓燕舀起一勺白粥,先放在自己面前吹了吹,再递到付小宝的嘴边,一口接着了一口,终于一碗白粥就这样喝完了。
甜甜的白粥非常好喝,有一股淡淡的米香,米粒洁白如玉,汤汁清澈透亮,口感细腻柔滑,能感受到每一粒都是大地赋予的温暖。
付小宝吃完粥不久后,林晓燕又拿来一杯水,还拿出了一个白色纸折成一团的东西,原来是药。
“不要,好苦。”付小宝看见了立刻往床里面爬去。
这个昨天晚上他吃过,特别特别的苦,他不要吃。
“小宝,乖乖的吃药,妈妈给你大白兔奶糖。”林晓燕手里拿出一颗大白兔奶糖,展示给付小宝看,表示只要吃了药就可以吃糖。
“我不要吃。”付小宝思考了一会还是摇头,他不要吃大白兔奶糖了,虽然他很想吃大白兔奶糖,但是药比糖苦太多了,他不想吃。
“小宝,不可以不吃药,不吃药你感冒就好不了,你看你现在多难受啊,良药苦口,你放心,等你把药吃下去后,妈妈立刻给你吃糖,这样就不苦了,而且妈妈给两颗,好不好?等会我再拿一颗给你。”
付小宝思考了一会,还是点了点头,他不想生病了,生病妈妈照顾他太辛苦了!
“真棒,我们小宝太乖了,妈妈现在就把大白兔奶糖剥开,放在你手上,吃完药后你立刻放进嘴巴就不苦了,来,啊……”
“咕咚”付小宝把药吞下去后,立刻把糖塞进嘴里,虽然还是有一点点苦,不过可以接受。
“小宝,真乖,太棒了!”林晓燕使劲鼓掌,还给他一个大拇指,当作表扬。