第249章受宠若惊
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辣子鸡是川南省的一道名菜，从名字就能看出这道菜的味道是怎样的！
辣！如果不辣的话，就称不上辣子鸡，计划制定好了，干妈忙着宰鸡肉，当然了，不用李洋提醒干妈都知道这道菜该取用鸡身上的什么部位。鸡腿！对，做辣子鸡只需要鸡身上的鸡腿肉，因为只有那里的肉口感才是最棒的，也是最有嚼劲和肉最厚实的地方。
李洋烧开油爆香料，干妈宰鸡，许雅丽又跑去了食堂拿需要的食材，比如干红椒、生辣椒这些炒辣子鸡的必需品，而这次庄梦璃学聪明了，早就按照李洋的吩咐把该准备的调料给准备好了，一切就准备就绪了。
她闲在一边看着三人忙碌的身影，忽然之间觉得，每天这样子度过，虽然累了点，但是也比宅在家里玩游戏好上千倍万倍。
同时的，庄梦璃也相信李洋，这一次一定也能闯过难关的，即便最后李洋没有获得第一名，姑奶奶也会很开心的，因为他努力了、自己也尽力了！
每次比赛都会遇到困难，而且两次困难都熬过去了，还怕什么呢？
“阿姨，咱们只用鸡腿肉啊，这剩下的怎么办啊？”庄梦璃跑到了许儒林身前，好奇的看着她宰鸡肉的动作。
“对啊，辣子鸡只需要鸡腿那部分就行了，梦璃小姐在家肯定也会做饭的吧？”许儒林听到耳边传来悦耳的女声，满是皱纹脸上浮现出一抹笑意，随即说道。
“啊、这个呢、其实我在家里偶尔会做饭的，但是呢，大多数还是李洋在做。”庄梦璃俏脸一红，被提及这种事情，她多少有些不自在。
为了撑起自己大小姐的面子，她决定还是要撒个谎才行呢——
咳咳——
撒谎容易，可是这如火的谎言是保不住火的，李洋虽然注意着锅里的情况，但是听力并没有受到阻碍，庄梦璃这边的谈话声，他全都听见了。
心里面不由一阵好笑，心说，她一个千金大小姐，哪里是做饭的人啊？昨天还不被自己发现了她在厨房的狼狈样子，想想李洋内心之中就有一股笑意往外散发。
噗——
“李洋，你今天身体不舒服吧？你这又是咳嗽又是喘气的，该不会是得了肺癌吧？”庄梦璃自然也察觉到了李洋举动，显然他咳嗽都是在对抗自己。
姑奶奶在阿姨的面前撒个谎怎么了，为了面子，自己撒谎碍着你了吗？多事！
“咳咳——我这好端端的，你咒我干嘛啊？再说了我这么健康哪里会得那种病啊。”接过干妈递过来的切好了的鸡腿肉，而这时候锅里的油也开了，是时候倒下去了。
‘呲’的声音响起，油水四溅，声音刺耳，很快那些宰好的块状鸡腿肉就被淹没在油锅之中了。
“那你没事瞎咳嗽干嘛？给我闭嘴。”庄梦璃色厉内茬的说道，显然她是不愿意让李洋说出自己不会做饭的事情。
许儒林见庄梦璃呵斥自己的干儿子，她并没有感觉什么不对的，而是笑着说道：“呵呵，梦璃小姐啊，你虽然没有怎么做过饭，但至少也比我女儿强吧，她平时就刀工好一点，炒得菜啊，味道都不行呢。”
“其实呢，我也不是很厉害的——”庄梦璃听许阿姨拿自己和她女儿相比，她顿时不好意思了起来。
许雅丽身子一震，脸色也不禁羞红了起来，心里暗自责怪起自己的妈妈来了，提什么不好，非要提我干嘛啊？而且还拿我和那个养尊处优一看就不是好女孩的庄梦璃比！
至于许雅丽她为什么会脸红，兴许是在意身旁的李洋吧，要是他听到自己炒得菜不好吃，他会怎么想呢？想着想着许雅丽的俏脸就红了起来，心跳的速度也不由自主的加快了。
而许雅丽手里切的配菜也都准备好了，辣子鸡需要的配料不对，只有青椒、洋葱、大蒜、蒜苗中部的那一点、嫩姜、风干了的红辣椒、花椒、八卦大料。
说来也挺奇怪的，十二号厨台这边并没有大家所想象中的那么焦急，相反在做这道辣子鸡的时候，几个人还有说有笑，谈到某些话题的时候还会脸红让人紧张，气氛不错，不知不觉间，四个人都快忘了这是在比赛了。
就好像平时在店里一样，很自然、很和谐。
三个女xing都把手里的活干完了，而剩下的就交给李洋，虽然从刚才鸡到手的时候时间已经不足半小时了，但是呢，做这道辣子鸡，时间却是够的。
李洋不慌不忙，再次沉浸在做菜的无限乐趣之中。
他。再次成了三女的焦点，再次成为了围观群众的焦点，以及台上众评委的焦点。
然而，电视机前的朋友也都看着李洋，摄像机在这个时候很默契的移到了李洋身边。
他是昨天的黑马，他今天在最后的时候，是否还能再给我们带来惊喜呢。
这是主持人的解说词，电视机前的朋友留有了一个悬念。
李洋神色专注，眼睛微眯，直到看着滚烫油锅里的鸡肉微微焦干之后，才捞了起来，放在庄梦璃准备的盘子里面。
而锅里的油他又倒了，重新往锅里注入了一点油，浅层的油很快就在烈火的灼烧之下，烧开了，现在炒配料的时候，这个炒配料还是得有一个先后顺序的，不能搞错了。
这是李洋在来到川南省，学了无数次的做饭。
首先把切好的几瓣洋葱给倒下去，随后加入蒜片，炒至金黄后，才又加入蒜苗和切好的青辣椒片，再依次加入八卦、干花椒、大料、干辣椒爆香！
风干的辣椒是这道辣子鸡的核心所在，所以干辣椒必须放多一点。
一段时间过后，李洋才把刚才炸好的鸡肉往锅里面倒，‘呲’的一声，鸡肉再次和高温发出了化学反应，香味也飘散而出，诱人无比。
随后在翻炒之下，加入适量的盐和一点点酱油，加酱油是为了加深眼色，还有提味的作用，搞定这一切后，李洋又把猛火放低了，所有的都搞定了，就差最后炒制入味了。
李洋还没有停下来，最后的关头还需要不停翻炒才行，不知不觉间，在这大冬天里，李洋的额头上忽然溢出了几滴汗水。
他似乎并没有注意到，而在李洋左边的是许雅丽，在李洋右边的是庄梦璃，她们在这一刻同时都注意到李洋额头上的汗水。
庄梦璃和许雅丽心中都升起了一种想法，那就是为这个认真帅气的男人擦擦汗，碰巧的是，两个女生几乎是在同一时间从身上掏出了一张绣布分别在李洋额头的两边擦汗——
哗——
此景此幕正巧被观众们看见了，发出了阵阵嘘声，吹口哨的声音更是不绝于耳。
早就让一众男生垂涎欲滴的两位美女，居然同时为正在炒菜的那个男生擦汗，看到这一幕，多少少男的心都碎了啊！
然而，一直没有离去的柳湘灵看到这一幕，牙齿咬着嘴唇，深陷下去，都快咬出血来了，脸色也发白。
赵春莲看到李洋那边的场景心中顿时遭雷击一般，身子摇摇欲坠，要不是身后的两个手下眼疾手快接住了她，指不定会当场摔在地上。
“赵队，你身体不舒服？”一个身穿便服的男警察，语气充满了担忧。
“没事，没事，我只是有点头晕。”赵春莲脸色苍白，她一手捂住胸口。