第277章清蒸鲫鱼
第277章清蒸鲫鱼
清蒸鲤鱼不仅能益气健脾,还有降低胆固醇的作用,除此以外还能治疗口疮,经常食用鲫鱼还能防治高血压和动脉硬化。制作方法也还算简易,准备好一条鲫鱼、冬笋、香菇干,调味料没有什么特殊的,就是家中常备的盐、料酒、醋、味精大葱还有姜。
把处理干净的鲫鱼两侧斜刀切纹,冬笋切成长方形的片状,大葱切段,姜切丝,香菇一分为二。
先将鲫鱼放入开水里煮上一会再捞出来沥干水分,加入一些料酒鸡儿盐来腌制一会。
利用这点空闲时间,穆逸就把糖醋里脊所用的材料都准备好了。
糖醋里脊最难的部分穆逸已经搞定了,其余的就交给了纪睿广来监管。
腌制好的鲫鱼散发着一股淡淡的清香味,等到锅中油温有七成左右的时候,放入切好的葱姜,爆香后把锅里的油淋在腌制好的鲫鱼身上。
然后把香菇和冬笋一同摆放在鲫鱼身上,加入调味料放到蒸锅里蒸上十五分钟到二十分钟之间即可。
调味料中还可以适当的加入一些白砂糖来调味,要知道,白砂糖可是被誉为“万能缓冲剂”的调料。
除了缓冲味觉以外,白砂糖还能用来给菜品上色,不过一般情况下都是拿冰糖来上色,白砂糖还是拿来调味比较好。
做菜的过程,比预想中的要顺利许多,几乎没有出现任何差错,就完成了两道菜,一家三口吃两道菜是正好的。
现在又加上了一个纪睿广,如果还只吃两道菜的话,就显得有点少了。
带进来的材料里,还多了一份蔬菜,这些蔬菜放在一起,刚好能够做一道蔬菜汤,这里没法用电饭煲。
于是就采用最原始的火烧手段做饭,有烟火气息的饭菜,吃起来格外的香甜。
清蒸鲫鱼是最受欢迎的一道菜,就连平日里对鱼肉不太感兴趣的小家伙都多吃了几筷子。
这条鲫鱼还是很给面子的,身上的鱼刺数量很少,小家伙自己吃了几下,也没有被鱼刺卡到。
倒是纪睿广因为吃的太快被鱼刺卡到了,穆逸。默默地将手放在纪睿广的背后,用灵气将鱼刺磨碎。
即便是被鱼刺卡到,纪睿广依旧含泪吃了两大碗,如果不是蒸的米饭数量有些不够,他估计还能吃下第三碗。
“纪叔叔好能吃呀。”
“小孩子懂什么?这叫胃口好!”
“叔叔骗人!爸爸说如果不好好管理自己的饮食,以后会胖成小猪猪的。”
“你爸爸是在胡扯,看你纪叔叔我现在既没有控制自己饮食,体重也没有上涨,吃东西长胖只是个人体质原因。”
“有些人他就是天生吃不胖,不管怎么吃都始终保持这个体重,说不定还能再瘦几斤。”
“你还没结婚,不懂。”
穆逸用眼角的余光看了纪睿广一眼,说道:“男人结婚之后很容易中年发福,等你的啤酒都比现在还大的时候,就一边哭去吧。”
纪睿广在脑海中幻想了一下自己胖成猪的模样,不禁打了个寒颤。
“那算了,我还是控制一下自己的饮食吧……”
“爸爸说听话的孩子,就是好宝宝!”
纪睿广猛然瞪大的双眼,“我不是你爸的孩子,也不是好宝宝!”
“噗哈哈哈哈!”穆逸和林柔在旁边笑得眼泪都快要出来了。
“如果你不介意的话,我倒是挺愿意你来给我当儿子的。”
纪睿广一脸无奈,这一家三口怎么跟活宝似的?
“小家伙胡闹,你两个大人怎么也跟着起哄?”
“你懂个锤子,这叫童心未泯!”
吃饱喝足,洗碗的工作当然不会交给纪睿广来做,毕竟他是个客人,即便关系再好,也不能逾越了规矩。
更不会交给小家伙来做,穆逸也懒得动,干脆就直接将灵气附着在手掌上,然后在油渍上轻轻一擦,比洗碗机洗的还要干净。
果然,修仙是为了方便生活。
纪睿广所看到的景观,只不过是掌中世界的冰上一角,在游览的过程中,越看越心惊,这若是放出去当景区,必然是一个五a级别的景区。
当然这只是一个假设,除非穆逸是脑子坏掉了,不然是绝对不会将掌中世界公之于众的。
长时间在掌中天地中停留,人体会吸收许多灵器,而这些灵气,恰恰都是这些尚未步入修仙门槛的普通人无法消化的,就会出现疲惫的感觉,时间一长还会导致沉睡。
为了不让纪睿广今天在回去的路上开车睡着,穆逸在适当的时间想了逐客令。
“喜欢这里,下次有的是机会,没必要在这里待太多时间,对你身体没有好处。”
纪睿广依依不舍的跟着一家三口一起离开了掌中天地,“那我今天就先回去了,明天别忘了到基地去找头儿报道。”
“绝对忘不了,明天见。”
纪睿广走后,林柔才问起今天纪睿广过来的缘由。
穆逸没打算要隐瞒林柔,很真诚的说道:“上头有一个任务想要交给我,前段时间来找我也是因为这事。”
“那为什么这个任务不能交给其他人,非要由你来做?”
林柔有些担忧的问道:“是不是任务比较危险?”
女人的第六感准的让人心慌,为了不让林柔担心,穆逸故意说道:“不危险,这是需要一些有经验的人,而我恰巧以前有过这方面的经验。”