第43章想要的效果

来到烧烤店下车一看，韩飞就叹了口，知道这次韩玲把自己叫过来是什么原因了！小龙虾刚出来的那会，基本上从中午开始，烧烤店门前就会开始排队了！但是现在已经马上五点了，排队地人寥寥无几。

虽然这里面也有一些采取电话订餐的原因，但是不可否认，大街上随处可见的小龙虾店才是最大的原因

“玲姐！”

下车的时候韩玲一个人正坐在店门口无所事事的嗑着瓜子。看到韩飞和韩年两个人过来了，韩颖急忙站起身，迎了上去

“小年，小飞，你们来了？”

“姐，店里生意怎么这么差了？”

刚一坐下韩年就疑惑的问道。自己离开烧烤店才几天啊，也就是一个星期左右。但是店里的生意，怎么变得这么差了

“哎，我也不知道啊！所以我才会着急把你们叫过来看看啊！是不是因为我不会管理的原因啊？”

韩颖有点着急。韩飞当初把这个店交给自己，可以说是非常信任的举动！要知道当时韩飞交给自己的时候，店里每天的营业额轻轻松松就能破三万，生意好的时候上四万更是不在话下。

但是现在还没过十天，店里的的生意就下降了一大截。这让韩颖很慌，以为是自己的问题

“玲姐，你先坐，不是你的问题！”

“不是我的？”

“恩，玲姐，这件事不怪你，是我当时考虑不周了。”

韩飞当时把韩年，韩颖，常明几个人给调走，可以说初始创业的几个人，就剩下韩玲一个人了，韩玲这个人怎么说呢，就是老实本分，适合当一个守成者。

当时韩飞把韩玲留下也是出于这样一个目的。在韩飞看来，烧烤店虽然很挣钱，但是就只能挣辛苦钱。没有太大的发展前景

事实也证明了韩飞的想法。韩玲留下之后，对于之前韩飞的所有的决定，没有增加，更没有减少。

但是让韩玲没想到的是，小龙虾这道美食，在平安市发展的会这么快！就好像一夜之间整个平安到处就是小龙虾了！

这样的情况直接造成的后果就是店里每天的客流肉眼可见的减少！而对此韩玲一点办法也没有！

所以才会出现今天给韩年打电话，让韩年或者是韩飞回来一趟

“玲姐，现在店里还有多少人？”

“还有十五个左右！”

韩玲想了一下，然后开口说道。

本来店里一共有20多个人，但是上次韩飞带走了五个人，后来虽然又找了几个，但是后来的几个人看到生意一般，干了几天就走了！

所以此时店里就只是原来那些老人了

“这样吧玲姐，等下你和大家说一下，看看他们谁有兴趣，去我那！要是可以的话我再带走几个人！”

“啊？小飞，这个店我们不开了吗？”

听到韩飞要再次带走几个人，韩玲吃了一惊。在她看来，韩飞带人走，就是不满意烧烤店的生意下降，想要把这个店给关了

“玲姐，你先别着急，听我慢慢说！”

“我这次最多带走三四个人。按照现在我们店里的情况，有十多个人应该是差不多了”

当时韩飞之所以要找这么多人，一个原因是烧烤店的发展实在是太快，再加上韩飞又捣鼓出来了小龙虾，人手非常不足，所以才会找了那么多人

而韩飞估计，整个烧烤店有个十来个人就可以了！所以韩飞才会提出自己要再带走几个人

“玲姐，现在店里的生意下降，主要是我没考虑到其他商家的速度这么快！你也看到了，现在满大街的龙虾店，这么多店和我们竞争，生意不如以前是正常的！”

韩玲脸色好看了一些，自己是真的害怕是因为自己的原因才导致生意下滑的。现在听韩飞这么一说，也明白过来不是自己的原因

“在这样的情况下，就需要采取两个方面的措施，一个是开源，另一个就是节流！”

“节流很简单，就是把烧烤店里的人往我公司那边安排，反正我那边也缺少工作人员，他们过去正合适！”

“而开源，说起来简单，但是真的做起来的话，有些繁琐了！但是本质上，我们就是要把去其他地方的客户转移到我们这里来！”

“这样的话我们这里人多了，其他人那里人就少了！”

韩玲在心里暗骂自己真是笨死了！这么简单的道理自己怎么就没想到呢？

“所以啊玲姐，我们接下来要做的就是想着怎么把客人给争取回来！”

“小飞，你有什么办法吗？”

“恩，玲姐，我那边准备在1号到3号准备一个活动，到时候咱们店里的小龙虾参与这个活动！相信到了那个时候，我们店里的生意还会好起来的！”

“大飞，你说的是一元晚餐？”

在旁边一直没有说话的韩年，开口问道

“对，就是一元晚餐！到时候把我们店里的小龙虾加上去，这样一来，大家还会去别的地方买小龙虾吗？”

“可是，这样一来我们的损失不就太大了吗？”

韩飞做主的这个一元晚餐活动，韩年也是知道的。但是据韩年的了解，韩飞选择的17类商品，都是一些价格不是特别高的！就比如选择的水饺，一份水饺才5、6块钱。这样一来即使是补贴，也不会花太多钱

但是小龙虾不一样啊，一份小龙虾就四五十了！要是让小龙虾参与这个活动的话，那对公司来说压力太大了！

“三哥，你傻了？顾客不知道，你还不知道？一份小龙虾的成本才多少钱？再说了，烧烤店就是咱们的，从自己家里拿，难道还要比别人贵吗？”

韩年一听这话，突然明白了，脸上不禁火辣辣的。