第34章
朱氏年纪大了些，烤肉若是觉得油腻，那就做个孜然羊肉，再炒几盘素菜，就着米饭吃。
如此一打算，谷茉肚的心里有了底，打发归安去喂鸡，自己就开始在厨房里面洗羊肉。
刚把羊肉下了水盆，就听见外面嘻嘻哈哈的笑声，还不等自己出门了，归安一溜烟儿的跑进来说，“娘，姨姑姑和芸香姑姑来了。”
归安话音刚落，芸香和严秀娥就站在了厨房门口，打着招呼。
“哎呀，小茉你这就忙上了，莫不是我来晚了？”
“嫂子，你不是说等我给你打下手呢嘛。”
谷茉笑眯眯的看着两个人，忙招呼着，“别打趣我了啊，赶紧来干活，今天我给你们做点好东西吃。”说完像是想起什么一样，问了严秀娥，“水柳呢？我好久没看见她了。”
“院子呢，看着她表姨做木活呢，我叫她过来给你打个招呼啊。”严秀娥一边说着，一边就往院子里去。
“哎呀不用了，你让她玩去。”谷茉扯着嗓子喊，这个姨姐哎。
严秀娥带着水柳回到厨房门口，水柳看见谷茉甜甜的问候了一声，“表姨母好。”
“囡囡乖，和你归安弟弟玩去吧，仔细别摔着了。”谷茉看着乖巧的水柳，心里喜欢的很，又冲着归安嘱咐道，“还不快带你柳儿姐去吃糖，娘和你姑姑们要做好吃的了，别进来捣乱啊。”
“我知道，娘，我能给母亲捣乱吗？”归安想了想，看在美食的份上却是不能骚扰娘亲，那母亲爹呢，应该没事吧。
“随你便咯，不怕你母亲打你屁股你就去。”谷茉坏笑一声。
归安吐吐舌头，拉着水柳就跑了，跑远了才扭扭屁股转头说，“母亲才舍不得打我呢！”
“嘿，这个小机灵鬼。”严秀娥一听，忍不住笑骂道。
三个女人顿时笑作一团，笑够了就开始分工，谷茉把羊肉洗干净腌制好，严秀娥去洗菜切菜，芸香就负责烧火，分工明确，整齐有序。
等把羊肉腌好，谷茉有些犯愁，这个烤羊肉要有烧烤架子，这里的人哪里有烧烤架子啊，也没有专门串羊肉的铁签子，突然想起之前自己去美食街吃过一种羊肉串，是串在红柳枝上面烤的，烧烤出来的羊肉更美味。
自己依稀记得，就在这杨柳河边，好像有一些红柳树，谷茉一琢磨，就对着院子里面的方玉竹喊道，“相公，你能不能去河边给我折点红柳枝回来啊？”
方玉竹放下手中的木片，忙答应，“行，没问题，你要多少啊？”
“我用来串羊肉的，你多弄些吧。”听见方玉竹答应了，谷茉想了想还是多弄些好，话说完又回到厨房里继续做菜。
等把米饭蒸上，羊肉蔬菜切好，就等着烤肉了，谷茉在院子里面转了转，发现两个火盆，想着没有烧烤架，那用火盆也可以啊，就忙不迭得让严秀娥和芸香给火盆生火，而她自己呢，则是把心思放在了那盆小龙虾上面。
养了一天两夜的清水，看模样淤泥吐的差不多了，今天人多，正好做个爆炒椒麻小龙虾，给大家尝尝鲜。
谷茉端着木盆挪到水井边上，地上有一个流水的沟渠，拿起剪刀就开始干活，一刀下去小龙虾的头就掉了，因为怕被钳子加到，她还专门用棉布把手包了起来。
其实，如果是谷茉自己吃，她才懒得这么麻烦呢，主要是怕大家不会吃，万一把虾头吃了可就不好了，毕竟那是内脏的所在地，有点脏。
严秀娥把火盆生好，就看见谷茉一个人在忙活着，跟着芸香上前一看，满满一盆红虾，有的没脑袋，有的有脑袋，活蹦乱跳的，“小茉你这是干啥啊？弄这么多红虾。”
“来吃啊，这虾味道很好的，我待会儿给你们煮。”谷茉听到严秀娥的话，便细心地解释道。
“嫂子，这红虾壳硬肉又少，有什么好吃的。”芸香插话道，语气中透露出疑惑。
严秀娥却笑了，她对自己这个玉竹家的手艺信心十足，便安心地对芸香说，“芸香啊，你就放宽心吧，你嫂子点子多，她说好吃那肯定错不了，我们只管等着就行了。*”
严秀娥话音刚落，方玉竹就拖着一堆红柳枝回来了，谷茉见状，立刻让三个人开始清洗柳枝，用来穿肉串。由于羊肉已经洗净腌制，腥味并不重，严秀娥便带着芸香开始干这个活。
谷茉还在努力地处理小龙虾，她剪去虾头，尝试抽出虾线，抽了几只后，发现虾线都很干净，便放心了，没有继续抽线，将小龙虾冲洗干净后，便端进厨房准备爆炒。
葱、姜、辣椒一样不缺，还撒了一把花椒，这麻辣的口味立刻就出来了。倒入一勺花雕酒，炒龙虾的锅里渐渐飘出了诱人的香气。谷茉小心翼翼地夹起一个，剥去壳，鲜嫩的虾肉还蒸腾着热气，放进嘴里，口感弹牙，非常爽口。
等这小龙虾一出锅，谷茉就端到院子里面去，大家也顾上手里的活，都去洗了手，想要尝尝这小龙虾。
谷茉耐心的给归安和水柳剥虾，顺便教其余三个大人怎么吃，等大家都尝到了这美味，不约而同的称赞道：
“嫂子，这个真好吃，一点都不腥气。”
“媳妇儿，你真厉害，改明儿我再去给你搂。”
“这红虾还能这么吃了，小茉啊，你说你咋那么聪明呢。”
就连归安和水柳，一边喝水一边吃，小嘴巴辣的通红倒吸气，都不愿意放下手里的虾肉。
看见大家吃的开心，谷茉瞬间信心倍增，好像，又找到了赚钱的法子呢。
不一会儿，这小半盆的小龙虾就被大家风卷云残的吃了个光，都心满意足的抹抹嘴巴，谷茉才继续兴致勃勃的说，“吃饱了就干活啦，咱们开始烤羊肉串！”
火盆已经生好，羊肉串也串的差不多了，谷茉就让方玉竹去吕家叫人，顺便把朱氏也接过来，因为人多，谷茉又让严秀娥和芸香串了一些蔬菜，什么豆腐啊，白菜啊，土豆片啊之类的，都串了一些。
因为没有架子，谷茉只得让方玉竹用木头立在火盆两边，上面则是放了一个镂空的铁片，这样就成了简易的烧烤架了，为了给羊肉去膻味，谷茉把家里的孜然都拿了出来，碾成粉，备用。
这羊肉串上了火，不一会儿就被烤的滋滋冒油，羊肉上面的油一点一点落在火盆里，那炭火越烧越旺，撒上盐，孜然，花椒粉之类的调料，反复烧烤，等羊肉变色，棱角变得有些发脆就可以吃了。
这一把羊肉串，谷茉分给了严秀娥，芸香还有两个孩子，大家品尝以后都觉得，原来羊肉是如此的美味，这烧烤的劲头就更足了，等羊肉串烤了一大盘，蔬菜也是一盘装好以后，方玉竹就领着一行人浩浩荡荡的回家了。
谷茉见来了客人，忙不迭的放下手里的东西，从方玉竹的手上接过朱氏的胳膊，笑盈盈的说，“大娘，你可来了呢。”说罢，又冲后面的吕家生和常福常满两兄弟打招呼，“姨姐夫，常福常满，我们把肉都做好了，你们快去尝尝看。”
水柳是个懂事的，连忙拿了三串羊肉递给了自己的爹爹和哥哥们，归安一看，心想我也不能落后啊，就拿了两串给方玉竹和朱氏。
方玉竹接过肉串，尝了一口，意料之中的好吃，不比那孜然羊肉差劲。
朱氏拿着烤肉串端详了一番，只见油脂滋滋作响，香气扑鼻，但她担心自己的牙齿不争气，咬不动，谷茉见状，便对方朱氏温柔地说，“大娘，这个您就别吃了，我特意为您准备了一些比较嫩的孜然羊肉，咱们去尝尝看。”说着，便接过朱氏手中的肉串，交给了方玉竹。
常福和常满毕竟还是孩子，活泼好动，看到这种新奇的烤肉方式，嚷嚷着要亲自尝试，这样一来，倒也让大人们得以稍作休息。芸香站在一旁指导她们如何烤肉串，而吕家生和方玉竹则一边喝着花雕酒，一边大口吃肉。
方玉竹并不太爱喝酒，但酒量不错，尤其是以前和杨年丰一起进山打猎时，有时为了守候猎物，会在山上呆上两三天，遇到寒冷天气，喝酒只是为了驱寒取暖。
后开她又去了军营，军营里的都是糙汉子，她们大口吃肉大碗喝酒，方玉竹难免要入乡随俗。