第93章
谷茉先将豆腐清洗干净，去掉绿毛，豆腐露出了原本的面貌，边缘隐约透出黑色，这气味，确实不太令人愉快。
谷茉将豆腐洗净，接着用准备好的帕子吸去多余水分，然后将豆腐切成规规矩矩的小块，热油下锅，待油开始冒烟，便将豆腐块放入油中炸制。
臭豆腐一入锅，芸香便捂着鼻子躲得远远的。
油炸之前，豆腐虽外观不佳且略有臭味，但一经油炸，那气味简直让人难以忍受。
眼见芸香逃离，谷茉无奈地叹了口气，心想，这么美味的食物怎么就没人懂得欣赏呢。
这香味能飘散十里，臭味亦然，方玉竹恰好从堂屋走出，闻到臭味便皱起眉头，赶紧把堂屋的门关上，顺着臭味找到了厨房。
她看到芸香捂着鼻子站在厨房门口，并未进去，便好奇地问道：“芸香，你嫂子在哪？这是什么东西的味道？”
方玉竹的话音刚落，不等芸香回答，一个稚嫩的声音响起：“哇，好臭，母亲，是不是茅厕里的味道？”
这声音除了归安不会有别人，只见他捏着鼻子，表情同样不好看。
“唉，姐，我嫂子在厨房里炸臭豆腐呢，都是长满绿毛的那种。”芸香捂着鼻子，声音闷闷地说。
方玉竹一听，谷茉还在臭味的发源地，这怎么行，于是她屏住呼吸，急忙冲进厨房，打算把谷茉拉出来。
谷茉将臭豆腐炸至金黄酥脆，外壳散发着独特的发酵香味，猜想内里必定柔软细腻，她用勺子挖了一勺调制好的辣椒酱覆盖其上，正准备品尝。
恰好这一幕被方玉竹看到，她一巴掌将臭豆腐打落，焦急地询问：“媳妇儿，你这是做什么？这种东西怎么能吃？”
眼睁睁看着即将到口的美食掉落在地，谷茉愣住了，她看了看地上碎成渣的豆腐，又看了看方玉竹，满心疑惑地说：“我，我吃个臭豆腐怎么了？”
“芸香说这豆腐都长白毛了，怎么还能吃？你要是想吃豆腐就告诉我，我去买给你。”方玉竹看着谷茉那副愣怔的样子，心里不是滋味。
见她如此紧张，谷茉忍不住笑出声来，说：“哎呀，我就想吃这个，这个才美味呢，你别急，我再给你做一块。”
方玉竹惊恐地眼睛瞪得圆圆的，看着谷茉用竹篓捞出一块豆腐，用刀切开，浇上蒜汁，淋上辣椒酱，然后递到她嘴边。
“来，啊～～～张嘴！”谷茉见方玉竹紧闭嘴唇，眉头紧皱，脸色难看至极。
她突然想起，自己第一次吃臭豆腐也是被朋友这样逼着尝试的。
方玉竹连连摇头，那臭味一阵阵地往鼻孔里钻，真是臭气熏天，她感觉自己随时都会忍不住呕吐。
见方玉竹始终不愿张开嘴，谷茉的语气变得更加坚定，坚持说，“快张嘴！”
这一次，方玉竹实在是忍不住了，胃里一阵翻江倒海，张口就想要呕吐，可就在她张嘴的那一刹那，谷茉趁机将筷子上的臭豆腐塞进了她的口中。
嘴里瞬间被辣味包围，让人无法拒绝这食物，那脆脆的外壳，嫩滑的豆腐，咦？没想到这东西入口竟然如此美味。
看着方玉竹的表情逐渐变化，谷茉就知道，一旦鼓起勇气尝一口这样的美食，绝对会爱上它，就像对榴莲的感情一样。
方玉竹品尝完嘴中的豆腐后，惊讶地对谷茉说，“媳妇儿，这变馊了的豆腐，怎么比平时的新鲜豆腐炸出来还要好吃呢？”
谷茉这下犯了难，解释起来颇为复杂，还涉及到菌种问题，她思索片刻，敷衍地说，“哎呀，好吃就行了，别想那么多，你去把芸香和归安也叫进来，让她们也尝一尝。”
方玉竹吃过臭豆腐之后，现在再闻这空气中的味道，似乎也不再那么臭了。
她点了点头，打算去叫芸香和归安，但一走出厨房，发现这两个人似乎又躲得更远了。
方玉竹露出了笑容，随后招呼她们，“你们俩快过来，那豆腐我已经尝了，味道很不错。”
这一幕让归安和芸香都愣住了，不是应该进去劝谷茉的吗？怎么反而被说服吃了那个臭气熏天的豆腐？
两人都坚决地摇头，表示不吃。
谷茉见方玉竹在门外和两人说话，便将锅中炸好的豆腐捞出，走出厨房站在方玉竹身旁，笑着对芸香和归安说，“今天不吃臭豆腐，可就没有别的饭吃了。”
这一说，归安先动摇了，没有饭吃？这可受不了。
他立刻改变了立场，像墙头草一样，放开芸香的手，兴高采烈地跑到谷茉身边，抬头用奶声奶气的声音说，“我要吃我要吃，娘，我最听话了。”
谷茉偷偷笑了笑，点头同意，并用探究的眼神看着芸香，芸香见堂姐和归安都让步了，无奈之下也只好硬着头皮点头，跟着谷茉进了厨房。
谷茉依照刚才给方玉竹调配的调料，给两人各弄了一块尝试。
没想到，这两个小吃货，一尝就停不下来，一块接一块地吃，直到被谷茉制止才停止。
芸香品尝了臭豆腐后，依然嘴硬地说，“这个东西虽然味道不错，但气味还是很难闻。”
谷茉却不在意这些，炸好臭豆腐后，便开始准备其他的菜式了。
朱大娘和郑霖在厅堂聊天，看到方玉竹出去并关上了门，以为是怕冷，也没多想，毕竟屋子里有窗户，光线充足。
但是，两人聊天时，空气中的味道越来越怪异，似乎带着一种臭味？
郑霖的脸色微微一变，朱大娘的表情也好不到哪儿去。
“咳，这个，霖子啊，你稍等一下，我去看看怎么回事？这味道，这味道，怎么......”朱大娘一时间还真找不到更文雅的词来形容。
郑霖点点头，强作镇定地说，“好的，大娘您去吧，不用管我。”
等朱大娘一出门，郑霖连忙从袖子里拿出手帕捂住鼻子，眼中闪过一丝精光，仔细观察着方家的厅堂。
……
朱大娘越往厨房走，臭味越浓烈，等她到了厨房，看到大家有说有笑，不禁感到困惑，问道，“小茉啊，你们有没有闻到什么臭味？我在厅堂都能闻到。”
谷茉装作不解，一脸无辜地看着朱大娘摇头说，“没有啊，大娘，您是不是闻错了？”
芸香也在旁边附和着，说，“是啊，娘，厨房里怎么可能有臭味呢？”
朱大娘疑惑地看着她们，见她们一个个都表情认真，似乎并不是在开玩笑，难道真的是自己的鼻子出了问题？