第46章节礼猪肚鸡
第46章节礼猪肚鸡
得到沈之?禾肯定的回?答,王大厨赶忙唤自己?徒弟上楼去寻陆今屿。
目光落在?沈之?禾身侧的大食盒上，方才自己?着急让她替自己?瞧吃食，倒未曾在?意,眼下空闲下来?倒是隐约嗅到些淡淡的酒香，却又不好直接开口询问,正是抓心?挠肺的好奇。
好在?自己?并未好奇多久,陆离跟在?那人身后匆匆赶来?，远远瞧见沈之?禾,便挥了?挥手,调侃道：“小娘子今日未出摊，我家公子都饿坏了?。”
“这?不快过年了?，想着忙了?这?么些日子,总该休息休息,今日我是来?送节礼的，多谢周家与陆郎君这?段时日的帮衬。”闻言,沈之?禾无奈一笑,那陆郎君怎么就能饿坏了?,昨日自己?特地多备了?一份吃食，只当他?与自己?寒暄，并未当真。
待到陆离走近,鼻尖微动,快步走至沈之?禾放米酒的食盒前,“小娘子可是带酒了?？”
“小郎君鼻子倒是灵,自家酿的米酒，还有腌制的一些肉类，这?纸上记了?做法?，劳烦小郎君带回?周家。”沈之?禾心?中惦记着十日前在?赵铁匠那处定制的铜锅,将手中的纸塞入陆离手中寒暄几句，便要?离开。
瞧着沈家姐弟离去的背影，陆离拎起两个食盒，朝二楼雅间走去，推门而入便瞧见陆今屿立在?窗边，他?心?中好奇，快步走到陆今屿身旁，探头朝外头望去。
一眼便瞧见，才踏出酒楼的沈之?禾正牵着沈之?安停在?一处玩具摊前，似是在?挑选玩具。
这?红叶镇以往虽时常有玩具摊出摊，但沈之?禾自打来?了?大邺，便为?了?赚钱日日起早贪黑，往集市来?皆是为?了?买食材，虽说时常带着沈之?安，但自己?却从未给他?买过玩具，如?今家中的七巧板与双陆棋还是陆今屿送的。
从酒楼出来?，她便瞧着沈之?安的目光一错不错地落在?那玩具摊上，那模样分明十分想要?，却始终都未开口，沈之?禾心?中莫名泛起酸涩，当即牵着他?走到摊位前。
“之?安可有喜欢的？阿姐给你买。”
眼前的玩具摊似是州中来?的玩意儿，瞧着十分精致，除了?小巧的拨浪鼓，孔明锁等常见的玩具外，还有些泥塑玩偶，其中有只黄色的小狗栩栩如?生，方才沈之?安便一直瞧着那只小狗。
闻言，沈之?安顿时喜笑颜开，指着那只小黄狗道：“阿姐，我想要?那只小狗，他?与阿黄长得好像。”
顺着他?的动作望去，那小黄狗栩栩如?生，果真如?沈之?安脚边打转的阿黄别无二致，她低头温声?询问可还有其他?喜欢的，只见沈之?安摇了?摇头，只点着那只小黄狗。
“店家，这?小黄狗多少银钱？”沈之?禾伸手捏起那泥塑，放在?手中端详片刻，心?中暗道不愧是州里来?的东西，做工就是精致，就是不知价格如?何。
摊主是位戴着斗笠的年轻男子，自姐弟二人到摊位后便一直低着头，双手环胸，一言不发，直到沈之?禾开口询问，他?才擡头，露出藏在?斗笠后的面容，那模样惊得沈之?安不自觉向后退了?一步。
“泥塑二十五文，我相貌丑陋吓到你了?。”瞧着被吓到的沈之?安，摊主歉意一笑，拉起自己?的胸前的围脖，挡住自己?满是疤痕的脸。
沈之?禾低头瞧了?眼藏在?自己?身后的沈之?安，只见他?攥着自己?衣袖的指骨泛白，心?中有些诧异，之?安胆子分明比以前大了?许多，轻易不会躲在?自己?身后，此人虽说满面疤痕，长相可怖了?些，但又未做出什么不利的事情，为?何他?这?般害怕。
显然如?今不是深究之?时，沈之?禾从腰间的荷包取出二十五枚铜钱，放到那人案板上，接过包好的小黄狗，领着沈之?安朝集市东头走去。
“可瞧出了?什么？”瞧着姐弟二人消失在?人群中的背影，陆今屿掩上窗户，低声?问着陆离。
“那摊主瞧着似是春月楼的杀手，不知是冲着谁来?的，可要?派人去沈小娘子家边守着？”陆离仍旧站在?床边，透过缝隙瞧着那玩具摊的摊主，此人也不知何时来?的红叶镇，自己?竟毫无察觉。
沉吟片刻，陆今屿指尖轻点桌面，回?忆着方才沈之?禾在?那杀手摊位前的举动，并无异常，她不知道那杀手的身份，可真有这?般巧合？今日她来?送节礼，那杀手便出现在?酒楼楼下，她还恰好去那摊位买了?玩具，难不成在?向那杀手传递消息。
想到此处，陆今屿心?中一凛，猛地站起身子，飞快将沈之禾送来的礼盒打开。
“公子，这?是小娘子送来?的腊味，还有米酒，可是有问题？”瞧着他?的动作，陆离脑子也算是转过弯了?，有些惊骇，以往自己?瞧着公子待沈小娘子不同?，还以为?他?对小娘子又非分之?想，眼下看?来?公子从未信任过小娘子，那先前所为?又是何意。
细细检查过后，并未发现有何不妥，陆今屿将手中的腊味放下，长舒了?口气?，心?中暗叹一声?，还好自己?未看?错她，今日之事莫非真的只是巧合，“陆离，让玄戈去查查这?杀手是何时来?的红叶镇，又是何人雇得他。”
“是。”
站在?窗边瞧着陆离远去的背影，陆今屿快步走回?桌前，思索片刻，提笔写下一封书?信。
而此时，还不知晓自己被怀疑的沈之禾，如?今正站在?赵铁匠铺子中，瞧着那几乎与后世一模一样的铜锅，万分惊喜，当即付了?钱，迫不及待地牵着沈之?安回?家，正好家中食材齐全，虽说家中没有牛油，但家中有猪肚和鸡，正好可以炖上一锅香浓的猪肚鸡汤底。
一想到那鲜香浓郁的猪肚鸡，沈之?禾就不自觉地咽了?咽口水，提起阿黄的后脖颈放入怀中，牵着沈之?安着急忙慌朝家赶去，路过药铺时忽而想起家中无红枣，脚步一拐，踏入药铺中。
出来?时手中又多了?几个油纸包，如?今手头宽裕，花钱自然也大方了?起来?，除开买了?些红枣外，家中香料所剩无几，她买了?些八角桂皮，还买了?些陈皮与山楂泡水喝。
摸着自己?瘪瘪的荷包，沈之?禾一阵心?痛，好在?自打腊八之?后，自己?的樱桃肉每日都订的满满的，每日皆有五两银子进账，除开周家给自己?的五十两银票，自己?倒是攒下了?七八十两银子。
在?红叶镇也算富足的人家。
姐弟二人回?到家中，在?扈娘子与王二娘震惊的目光中，沈之?禾将手中的两个铜锅放下，拍了?拍手，笑着道：“今晚我们吃火锅！”
说罢，使唤着扈娘子去后门口的竹林中刨笋，自己?则与王二娘两人处理猪肚和鸡，无事可做的沈之?安则是抱着阿黄，乖巧地坐在?一旁，练着沈之?禾先前教他?的字。
几人各司其职，大约过了?半个时辰，两人总算将猪肚和鸡处理干净了?，沈之?禾锤了?锤自己?酸痛的后腰，站直身子，将洗干净的猪肚与葱姜酒一同?导入锅中焯水。
与此同?时，王二娘在?沈之?禾的指导下尝试着将牛肉切成薄薄一片，奈何失败了?，沈之?禾心?中一凛，虽说自己?刀工不错，但要?将这?么些牛肉都片成片，那火锅汤底便来?不及调制了?，她只能硬着头皮让王二娘将这?肉片片好，丑就丑些，反正是自家几人吃。
眼下荤菜便是牛羊肉与鸡肉，还差些蔬菜，北疆天寒，蔬菜品类不多，眼下家中有的不过就是些菘菜、番薯、红薯、萝卜等，除开萝卜与菘菜其余几种，并不适合平日里炒菜，用来?涮火锅正合适，再加上扈娘子挖的笋，虽比不上后世食材丰富，倒也还算丰盛。
她将焯好水的猪肚切成条状，油热下锅，放入葱姜炒出香味后，倒入猪肚，片刻屋中就飘起浓香，得亏沈家旧宅位置偏僻，虽与王家是邻居，却还隔了?一段距离，若是住在?街上，那香味恐怕能诱得旁人日日徘徊在?家门外。
待到锅中汤汁变成奶白色，沈之?禾飞快将它舀入砂锅之?中，加入鸡肉红枣继续炖着，自己?则同?王二娘一起准备火锅的涮菜。
此时在?屋后挖笋的扈娘子，拎着几颗个头极大的笋推门而入，自觉地寻了?一处坐下开始剥笋。
那头的沈之?禾瞧着自己?逐一备好的涮菜，猛地一拍手，暗道一声?，吃火锅怎可没有小酥肉。
一个时辰后，火锅与小酥肉一同?上桌，架在?火炉上的铜锅中装满奶白色的汤汁，上头漂浮着几颗红枣，桌上摆着一盘盘切好的涮菜，中间则是一盘油亮金黄的小酥肉。
净手后的沈之?安迫不及待夹了?一条小酥肉送入口中，一口下去，满满的肉汁在?口中溢开，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，混杂着胡椒的滋味，令人欲罢不能，眼见着他?一条接一条的送入口中。
“安安，莫光吃酥肉，这?火锅也尝尝。”沈之?禾取过空碗了?，舀了?一勺猪肚鸡的汤递到沈之?安跟前。
瞧着手中奶白色的汤底，沈之?禾心?中暗自可惜，眼下没有芹菜，这?猪肚鸡汤配上芹菜与牛肉粒，那滋味当真是人间少有的美味，真是可惜。
“阿姐，这?汤好鲜喏。”乖乖喝了?一口的沈之?安，脸上满是惊奇，他?感叹了?一声?，又低头猛喝了?一口，那汤香醇浓郁，搭配着胡椒的微麻，味道更是特别。
“安安多吃些，这?猪肚鸡可是能滋补养身之?物。”瞧着他?吃得满嘴油亮的模样，沈之?禾笑着为?扈娘子与王二各舀了?一碗，最后才给自己?盛上，“先喝汤，再涮菜，若直接涮菜这?汤的滋味就变了?，不如?现在?这?般原汁原味。”
汤汁入口，两人神情竟如?沈之?安一般，尤其是扈娘子，她自认行走江湖多年，见识广博，但自己?还从未见过此等吃法?，更不用说这?味道如?此鲜美，此刻她从未如?此庆幸那日自己?选择了?沈小娘子。
几人吃的正酣畅，忽然门口传来?些许动静。