第85章咸蛋黄豆腐汤肉香四溢
第85章咸蛋黄豆腐汤肉香四溢
眼下已四五月份,白日的时间逐渐变长,已至酉时,天边的日头才堪堪落下,码头上下工的力夫,粗布外衣系在腰间,踏着夕阳的余晖,匆匆往家?赶去。
路过味仙居,嗅着从窗缝漏出的浓郁饭香,不由自主停下步子?,立在墙外,吸了吸鼻子?,饥肠辘辘的肚子?发出一声叫唤,垂头摸了摸自己的肚皮,他无奈一笑,暗叹一声,这肉香实在诱人得很,奈何自己囊中羞涩,不然少不得要上门讨上一碗。
他猛吸了一口浸润着油脂的饭香,怅然若失地?朝家?中走去,这几日阿娘病了,家?中的银钱都请了大夫,已有小半月未吃上荤食,估摸着今日也是些野菜。
与此同时,味仙居的灶房内,沈之禾瞧着红彤彤的腊味,嵌在莹白的米饭上,腊肠的油脂溢出,渗透进米饭之中,她取过锅铲,用?力一铲,只听?“咔嚓”一声,掀起底下金黄焦脆的锅巴。
那沾满油脂的锅巴瞧着就十分诱人,她扭头瞧着灶台边眼巴巴瞅着自己的沈之安,心中好笑,顺手从锅铲上捏了一块锅巴,递到?他嘴边,“小心些烫。”
洗过手的沈之安,指尖才碰到?那锅巴,被?烫了个哆嗦,但那香味实在勾人的很,小心翼翼捏着那块锅巴,吹了吹送到?口中,“咔嚓”一口,吸足了腊肉香味的锅巴,真是让人香迷糊了,本就饿着肚子?的沈之安,捧着那一块锅巴,吃得正香。
沈之禾收回目光,将锅中的焖饭盛起,正打算唤还在院子?里浇菜的两人吃饭,眸子?一扫,落在角落的瓮上,那里头似乎还有自己年前?腌制的咸鸭蛋,暮食光吃焖饭估摸着有些腻,正好用?咸鸭蛋做上一份菘菜豆腐汤。
“之安,去帮阿姐洗两颗咸鸭蛋。”沈之禾取了颗水灵灵的菘菜,根部还沾着泥,一瞧便是刚从地?里摘得,那菘菜叶子?嫩得,仿佛一掐就能出水。
这颗菘菜个头大,他们四人撕下几片叶子?便足够了,沈之禾正打算去井边冲洗一下手中的叶子?,扭头一瞧,便见站在瓮边的沈之安,脸上沾满了黄色的泥土,好似一只小花猫。
他手中握着两颗沾满黄泥的咸鸭蛋,兴致高?昂地?朝院子?跑去,沾着泥的小脸实在可爱得紧,落在身后的沈之禾一时间竟愣在原地?,半晌才回过神来,笑得前?仰后合。
院子?内的二?位娘子?听?得动静,擡头往来,一眼瞧见沈之安小花猫似的脸蛋,也是笑出了声。
“几位可是有何喜事,怎笑得这般开心?”忽然一道清冽的嗓音从高?处传来。
沈之禾循声望去,只见陆今屿一身墨蓝色长袍立在墙上,漆黑的眸中满是好奇地?望着院中几人,直到?沈之安擡起头来,他飞快撇过头,扬起的嘴角却暴露了他眼下的情绪。
“郎君不在府中陪着那几位大人,怎跑来我这味仙居。”瞧着站在墙头的少年,沈之禾万分诧异,以往见他虽说嘴巴毒了点?,但总归是重礼之人,今日怎做起这爬墙的事了。
闻言,陆今屿从墙头一跃而下,快步走到?小花猫身旁,从怀中取出一方?帕子?,沾了些井水,仔细着替他擦去脸上的黄泥,一边笑着应道:“晚间,县令上门来请,这会?老师同那三位大人正在县令府上,我实在不喜那推杯换盏的场合,便溜了出来,原想着四处走走,不曾想闻着味便来了,小娘子?莫怪。”
天色晚了,他瞧着味仙居的门关着,原想着往德胜楼去,可还未走出几步,腊肉的香味便顺着风飘到?他鼻尖,一时未察,待他反应过来,他已经扒在了味仙居后院的墙头。
说来自己似乎还从未踏入过味仙居的后院,陆今屿飞快扫过四周,坐南朝北的院子?不大,但里头却是满满当当,靠南的墙边安着鸡窝,毛色艳丽的大公鸡昂首挺胸立在木架上,正睁着一双小黑豆眼珠,望着自己这个外人,底下几只母鸡四散着啄食着地?上的吃食。
大约是几人清理的干净,倒是没?有什么奇怪的味道,距离鸡窝不远处便是一块小菜园,用?矮篱笆围着,里头的蔬菜才浇过水,青葱的绿叶上沾满了水滴。
话音一落,沈之禾便知这人估摸着还没?吃暮食,来自家?蹭饭了,说来也奇怪,虽说以往自己同周家?来往甚密,可这人的吃食基本都是陆小郎君上门来取,甚少自己来,可自打元宵之后,他倒是时常来自家?铺子?。
不过他出手大方?,每次他来,自己这日都能赚上十两银子?,自是十分欢迎,看在银钱的份上,沈之禾便也不再计较这人爬墙的事了,只顺嘴提了一句,“往后郎君来,敲门便是,此等翻墙的行?为实属不妥。”
“再无下次。”捏着帕子的陆今屿耳尖微红,他沉默片刻,应道。
“娘子?,带郎君去前?头坐会?儿,暮食一会?便好了。”站在窗边的沈之禾冲着扈娘子?招了招手,高?声道。
瞧着两人离去的背影,沈之禾接过沈之安递来的咸鸭蛋,擡手抹去他脸颊上的黄泥,笑意盈盈地?开口,“之安也去玩吧,这边阿姐来便好。”
将沈之安也一并赶走后,她将还是沾着黄泥的咸鸭蛋洗净,露出里头灰绿色的蛋壳,她有一下没?一下的摩挲着手中的鸭蛋,回忆着方?才陆今屿所言,那三位大人与周老,眼下一并在县令府上。
想来也是,京中来的大官来了镇上,总是要县令招待,不过今日午食竟然是周家?招待,果然如镇民所言,连县令也要敬周老三分,她一边将手中的咸鸭蛋放入锅中煮熟,一边琢磨着自己还能从何处将自己铺子?的名声打出去。
如今虽说食肆生意不错,但大多都是红叶镇的镇民,每日点?的吃食不过就这几样?,自己压根推不出精致价高?的菜品,或许这次京中来的三位大人可以让自己打破这局面。
她捞起锅中煮熟的咸鸭蛋,沈之禾取过剪子?将咸鸭蛋剪开,才剪开一个口子?,里头的红油便溢了出来,她将鸭蛋丢入锅中,翻炒几下之后,锅中倒水,顿时水面浮起橘红色的油花。
不过片刻,菘菜豆腐汤便出锅了,她端着盛满焖饭的砂锅与豆腐汤飞快朝铺子?走去,她还想趁着这吃饭的机会?,问问陆今屿这几位大人何时离开红叶镇,自己好早做打算。
与此同时,县令府中,通火通明,推杯换盏,热闹非凡。
孙县丞面色酡红,端着酒杯,踉跄着脚步走到?章大人身旁,“章兄,许久未见,不知可还识得我?”
闻言,章大人仔细端详了眼前?这人一番,果真有些面善,此人瞧着似乎是京中孙家?之人,先前?听?闻孙家?有位子?弟冲撞了临安王妃,被?逐出京城,想来就是此人,他端起酒杯与他碰了碰,勾着孙县丞的肩膀道:“自然是记得的,孙兄近来可好?”
“好得很,十日后,我府上有喜事,望三位仁兄给个面色,上门喝杯喜酒。”孙县丞将杯中酒水一饮而尽,一拱手,高?声道,醉意朦胧的眸子?扫过周老,“周老也来,若是陆世子?能来,那寒舍真是蓬荜生辉。”
坐在上首的县令瞧着他醉意朦胧的脸颊,心中一阵烦躁,此人仗着家?中势力,时常在他这县令面前?耀武扬威,说起来在这红叶镇他这县丞的话比自己这县令还管用?。
“县丞醉了,送他下去歇息吧。”
“诸位抱歉,今日匆忙准备了这晚宴,招待不找,明日一早我们便去游鱼巷的味仙居,要上一只锅子?,再配上些小酒,岂不美?哉。”望着孙县丞背后送走,县令瞧了眼周老,心下了然,当即笑着开口。
被?几人提及的沈之禾,眼下正端着一只装满吃食的托盘,匆匆朝铺子?走去,且不说陆今屿饿不饿,她险些就要饿死,今日白日在周家?的后厨忙得脚不沾地?,还没?来得及吃上一口垫垫肚子?。
又为着那桃花酿匆匆赶回铺子?,原想着先下碗面几人垫垫肚子?,谁料隔壁的林娘子?上门,待到?送走她,便快到?吃暮食的时候,她无奈叹了口气。
她将手中的托盘放在桌上,瞧了眼眼巴巴瞅着自己的沈之安,擡手取过他面前?的空碗,先替他舀了一碗汤,“先喝口汤。”
“小娘子?,我也要。”才将汤碗递给沈之安,陆今屿便巴巴儿地?端起自己的碗递到?沈之禾眼前?,好看的桃花眼中满是殷切的笑意。
见此,沈之禾只好无奈叹了口气,接过他的碗替他也舀了一碗,谁叫这人长得好看,银钱给的又多。
望着眼前?两位埋头喝汤的祖宗,沈之禾又各自替他们盛了一碗焖饭,她端起碗,夹了一块炖得软烂的排骨送入口中,那排骨是用?上好的仔排焯水后,放入锅中一同焖熟,裹满了酱汁的排骨,嗦一口便能脱骨,肉香四溢。
切成小块的番薯焖得边缘都化开了,与浸润了油脂的米饭掺杂在一块,十分诱人,沈之禾取过勺子?挖了满满一勺塞入口中,吸满汤汁的番薯入口即化,软糯香甜。
热腾腾的米饭被?腊肠浸润后散发着油脂的香味,里头偶尔夹杂着一块香菇,泡发后的香菇经过煸炒后再焖熟,又香又有嚼劲,饥肠辘辘的沈之禾,不过片刻便干完了一碗焖饭,心满意足得长舒了口气,心道不愧是她,竟能将焖饭做得这般好吃。
擡头望向对面二?人,却见沈之安握着一把勺子?吃得满嘴油光,身侧的陆今屿与他截然不同,虽吃饭速度极快,却十分优雅。
“郎君,不知那几位大人何时离开?”沉吟片刻,沈之禾起身取过陆今屿身前?的空汤碗,又替他舀了一勺汤。