第一卷_第81章是我看走眼了
“哟，小马这么快就来了？来来来，来这坐。”客厅里，木拉提端坐在小木桌后，朝刚进门的马辉热情地招着手，同时，为马辉倒上了一杯刚泡好的茶水。
“小马，我们这不比你们那是市中心，来一趟得花不少时间，正巧你喝点热茶润润嗓子，免得一会儿你口干舌燥舌头都伸不直了。对了，也不知道你习不习惯喝茶，我在你这个年纪，闻见茶味就难受。”
马辉哪里听不出木拉提话中的那股阴阳怪气，但他并不打算纠缠，而是径直走到小木桌前，一屁股坐在木椅上，便端起茶杯抿了一口。
“木先生可真会享受，此乃武夷岩茶大红袍，是乌龙茶中之精品。旧时可是皇室专享的贡茶，可惜了这么一壶好茶，遇上了如此拙劣的茶艺手法，属实是糟蹋了。”
马辉叹了口气，将茶杯轻轻放下，紧接着又道，“但是呢，正如木先生所言，我年纪轻轻的，喝茶晚上睡不着觉，所以我就喝点白开水就好了。”
“给小马倒一大杯开水。”木拉提阴沉着脸，冷冷地吩咐着一旁站立的朱胜云。
这第一场与马辉的交锋，他就落了下风。木拉提此时只觉心里一股闷气卡在胸前下不去，他不得不以喝一大口茶的做法来消弭这股浊气。
然而他却忘了这是刚泡好的一壶滚水茶。等木拉提反应过来时，九十度的沸水已经窜进了自己的嗓子眼。木拉提下意识地低头将茶水喷了出去。
马辉见其狼狈样，是强忍着让自己保持镇定，不至于当场笑出声来。
木拉提也觉自己脸上挂不出，随手扯下毛巾擦拭了几下被打湿的衣服后，尬笑道：“呵呵，都说人倒霉喝口水都塞牙，我看这不是塞牙噻，是要我老命哇。”
马辉不置可否地耸了耸肩，并没有接话。待木拉提收拾好后，他立即跳到了下一段，避免了另一场尴尬。
“木拉提先生，我今天登门叨扰的目的只有一个，就是请您能够信守承诺，写一封介绍信。木拉提先生，您看您现在方便么？”
木拉提没想到马辉是个如此果断干脆的人。两人这才刚坐下还没几分钟，马辉就把后面的重中之重提前搬了出来。
如此一来，木拉提可谓是乱了阵脚，原先想好的对策也成了泡影。
“这个嘛……”木拉提一时语塞。
但老狐狸就是老狐狸，木拉提眼珠一转，随即想到了新的说辞：“这个嘛，我写当然是没有问题的噻，既然是赌局，我输了自然也要愿赌服输嘛。何况这不过是一封介绍信。但是呢，在我写之前，我还想和你聊聊别的。”
“您请说。”马辉不知道木拉提葫芦里卖的什么药。但他清楚木拉提作为业内前辈，自己不必害怕他翻身赖账。只不过这一拖再拖的，让马辉颇有些心烦意乱。因而方才的语气里马辉多少表露出了这一点。
“倒也不是什么大事。不过是我十分好奇小马你为何如此执着于在乌市开办一家厨师培训学校。据我所知，即使是在改革最前沿的沿海城市，厨师培训学校也是饱受业内诟病的存在。”
“此言差矣。”马辉摇了摇头，思考着该如何应对木拉提的这种想法。
事实上，若是早几年前，木拉提这么说是一点问题都没有的。
但现在已经是1983年末了，明年开春，沿海开放城市甚至中东部地区的不少城市都会着手成立规模不一的厨师培训学校。按照成立培训教育类学校要提前半年审批的规定来看，乌市实际上已经迟了。
“木拉提先生，恕我直言，您的这一观点，还停留在七十年代末八十年代初那一段时间。随着社会发展，第三产业的放开，在未来，烹饪食品这一行业对厨师的需求肯定会比现在要翻上很多倍的，乌市若没有一个比较正规的本土餐饮培训机构，如何应对即将到来的厨师成倍扩张的需求呢？”
马辉反问道。
本来马辉还想找一个更合适的理由来解释木拉提的这一疑问。然而木拉提终究不是穿越者，没有穿越者的眼光，也并非是像艾力，李成敏那样思想解放的中年人。想要完全说服木拉提无疑是一件困难的事情。
当然，马辉也没指望木拉提能够想明白这里面的利弊，只要他能老老实实的把这介绍信写出来，那就是谢天谢地了。
好在，木拉提在呢喃了片刻后，很快又跳到了下一个问题上：“那，若是我把这信写给你了，你也成功说服了饮食服务公司那帮人将这培训学校开起来了，下一步你打算怎么做？”
“只要有饮食服务公司的支持，我们不愁没有学员，下一步就是如何安排老师的事情了。我有个建议是公平竞选，持证上岗。保证教师自身的厨艺水平要高。”马辉说罢，又补充了一句，“总之，之后的事情很多，需要慢慢计划。眼下还是先把学校的开办资格落实下来吧。”
这算是再一次提醒木拉提介绍信的事情，也间接表明了马辉如此急于落实培训学校的事情并非为了自己的一己私利。想明白这一点的木拉提顿时萌生了一种以小人之心度君子之腹的羞愧感。
但马辉的话也是说到这份上了，木拉提就算再想找借口拖延，也是一种徒劳，想来保留一丝颜面的事情也只能是他的一厢情愿罢了。
眼见着大势已去，木拉提轻叹了一口气。
也罢，要怪就怪自己太刚愎自用，未曾料到马辉这么一个毛头小子竟然能在云集了全疆高水平厨师的大赛中轻而易举地拔得头筹。
终究是怪自己小觑了他人！想到这，木拉提瞥了眼立在身旁的两个得意门生，刚好瞧见郝睿正立在原地，满不在乎地扭着自己肥硕的赘肉。
那一副毫不在意的样子，就好像木拉提此刻在这丢面子与他毫无关系一样。
木拉提见状，顿时气不打一处来。但当着外人的面也不好立即发作，只好猛烈咳嗽了几声。
然而郝睿不知梦游到了哪里，丝毫没有理会木拉提的暗示，最后还是朱胜云心领神会，暗中踢了郝睿一脚，这才让他老实了一些。
小插曲过后，木拉提便吩咐朱胜云取来纸币，在信纸上写下了马辉需要的内容后，将其放入了一张牛皮纸信封中，随后又郑重地交给了马辉。
“这就是你要的介绍信了。我嘛，在业内混了大半辈子，做事从来都是说一不二，这还是头一次，还是栽在了你这般娃娃的手里。尽管我始终想不通，如此年轻，且拥有傲人厨艺的你最先想到的却不是利用你这双手去赚更多的钱，而是想开办培训班，
甚至说想让更多初学者能够通过这种方法，以此学习到谋生的手艺。
这在我看来根本不是你这般年纪能够想到的。小伙子，我看好你，并且我相信你会走得更远，疆省烹饪的未来可就掌握在你们这些年轻一代人手里了噻。”
兴许是对自己之前态度傲慢的一种愧疚，木拉提兀自发出了这一番肺腑之言。
而马辉在接过木拉提递来的介绍信的同时，也耐心听完了他的话。
之后，马辉猛地起身，朝木拉提认真鞠了一躬：“小马在此谢过先生今日之慷慨，未来疆省餐饮业能够发展壮大，先生当功不可没！”
马辉这一举动把木拉提惊得后背一凉。木拉提赶忙矢口否认道：“可别，小马你太抬举我了噻，我不过是写了封介绍信罢了，作用哪有你说的那么高。”
马辉会心一笑，并没有打算解释。半晌，待木拉提恢复过来后，马辉紧接着便伸出右手道：“那我就不打扰先生您休息了，一会我还需要跑一趟商业局，所以就先行告辞了。”
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木拉提颤巍巍地同马辉握了握手，抬眼刚好对上马辉那真诚的笑容，一时竟不知该说什么为好：“好吧，希望你能够顺利完成这件事，小马同志……谢谢你！”
亲自目送马辉消失在街角后，木拉提在两个徒弟的搀扶下回到了屋内。刚坐下，木拉提就忍不住感叹道：“这个小马真不简单，当初是我看走眼了，以为他不过是为了谋利而想出的这么一个赚钱的方式。现在想想，到底是我太顽固了。”
“师父您怎么会看走眼呢，要我说这个小马能够夺冠，绝对是用了什么损招，或者，他是那金老厨的什么亲戚也说不准呢。不然以大师兄和我这十多年功力——”
“住嘴——”木拉提暴喝一声，“就你话多嘛？你以为谁都像你一样噻，在比赛上耍阴的。对了，你在赛场上作弊的事别以为我不过问你就没事了噻！”