第49章花式除夕
第49章花式除夕
“过年了，过年了！”楼下的熊孩子成群结队，手里拿着鞭炮，包里装着小烟花，让人不禁想到了小时候自己调皮的样子。过年对一个孩子和一个家庭都意义重大，它代表着孩子的成长，父母的老去，它也诠释着孩子不想长大的纠结，以及父母盼着孩子快乐成长的愿望。
一早起来，新年气味熏着整个屋子。
中午过后，大街小巷的商户也关门熄火，带上山珍海味回家过年。
在过年前一个月、半个月左右的时候，沐子家乡的人们都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀，然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦！
这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始，也寓意着来年大丰收！
杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸，腌制几天后取出来，然后搭好架子，用柴火烟熏火燎。一段时间后，肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。
沐子还记得小时候父母会在架子上割几块没熏好的腊肉，用铁签串来烤给她和弟弟吃，充满柴火味的腊肉味道真的好极了，“秋”好的腊肉还可以保存很久，不会变质！
扫扬尘就是年终大扫除，以前每年春节前，家家户户都要打扫卫生，而沐子却选择在除夕今天早上打扫。
按民间的说法是，除了扫除灰尘外，重要的是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，这也是沐子家乡人对辞旧迎新的表现。
很多地方都有“二十八，打糍粑”的说法，年近三十的时候，外面冰天雪地，屋里糍粑打得热火朝天！
虽然平时每隔几天都会赶场，但一年的最后“一场”，和往日的赶场意义完全不一样，场景也不一样。
年前的最后一场，几乎家家户户都要去赶，购买各种年货，有吃的，有玩的，一样不落，尤其是鸡、鱼肉都要买上，鸡预示着吉利，鱼当然就是年年有余了！
沐子和妈妈在厨房忙着，沐白为家里的每一道门贴上了火红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联，表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。
沐白看着“福”字，一开始不知道怎么贴，差点闹出笑话，经过沐子的讲解，他知道了原来民间有把福字倒贴的说法，“福倒”寓意着“福到”。
但如果你是贴在大门上的，一定要正贴，大门的“福”字的倒着贴话，可就把福气倒在门外了，不过里屋的“福”字适合倒着贴，寓意把“福”倒在自己家里！
年夜饭就是大家期待了一年的团圆饭，一年后的最后一餐，这一天一家人一起张罗好年夜饭，之前准备的鸡鸭鱼肉统统都会在今天上桌，并且还要在餐桌上铺满松树叶，寓意着岁岁长青。
而且年夜饭动筷之前要先在每道菜之间夹出一筷子以备祭祀先人。年夜饭要慢慢吃，用大人们说的话就是：要吃出吃了一年的感觉。
作为小孩最爱过年的原因之一，就是年三十的时候，长辈们还会给晚辈发新年红包——压岁钱！沐子父母主动给孩子发了压岁钱，只见姐弟两人咧嘴一笑，不好意思的收下了压岁钱。
除夕之夜，吃完年夜饭之后，全家团聚在一起闲聊、看春晚，等着辞旧迎新的时刻。
通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
不过现在沐子家守岁的方式，都变成了集体“打麻将”通宵！
新旧年交替的时刻一般为凌晨00:00时刻，在家乡有“开门爆竹”一说，就是在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
拜年这应该大家小时候最爱的新年习俗之一！每年从大年初一开始，孩子都会去给长辈们拜年，拜年是一种相互表达美好祝愿的方式。
晚辈祝福长辈健康长寿，万事如意，长辈给晚辈“压岁钱”！
除夕到来之前，家家户户都要把家谱、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品，由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸钱，俗称“送钱粮“！
每年的大年初一或者元宵节的早上，妈妈都会起床为家里准备又白又糯的汤圆作为早餐，这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的，可是这一次的元宵只剩下爸爸和妈妈两人在家过了。
新年的第一天吃汤圆，从味道上取其甜甜美美之意，从字面上体现一种圆满之意！
除了这些必做“年事”之外，在家乡过年的时候还有一些“过年必须遵守的禁忌”，比如大年初一不准扫地，新年期间不能说不吉利的话等等。
立口家乡黄土地的人们最注重的节日是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。
每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。
过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。
另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。
“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。
在这里，还可以看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。
除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。
打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。
“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。
夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。
大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。
除夕之夜人们总是睡得很晚。
一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。
锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。
有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。
据老人说，从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉、村寨的吉凶。
究竟灵不灵，谁也不去深究。
正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。
接着，老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在这里叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”长者便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。
这种拜年礼俗，不仅限于孩子，就是已娶妻养子的汉子，见了长辈也是如此。