第61章
第61章一路上对自己说,无论自己遇到的是什么问题,即使是莫名其妙地丢失了一个月的时间,自己也只能随遇而安,并且要想办法解决。
就像兰嫂的坚强,她的遭遇没有我这般奇异,却远比我的悲凉。
何况这两日已隐隐觉出了不对,有了些心理准备。
我所要做的,不是追究过去(想追究也没有人能给我答案),而是怎样去走接下来的路。
三转两折,顶着涂了药膏的花斑脸,顺利地找到了用石头搭建的灶房,就是从那里,每日做出让人馋涎的美味!
也奇怪,在我来到这儿后,竟还没有吃到过薛嫂做的重样的饭菜?天天、顿顿都在变!
她不只做得好,而且很用心思。
跨进门去,里面同样是石壁的墙,整个建筑浑然是一座石屋,异常地整齐干净。
“咦?红尘姑娘?”薛嫂在里面。
她一天三顿地做,每顿都做得那么精典,而我知道许多的吃食是需要提前几个时辰甚至几天地泡、阉、晒、熏来入味的,她岂不是要几乎时时都得呆在这里了?
如果不是非常地喜欢做菜的人,即使工钱再高,也未必会这样的下功夫吧?
“薛嫂好!”我笑得没了眼睛,看着这个正拿着一只说不上来是什么事物的薛嫂。
“好、好……”她看起来很高兴,而且连忙放下那件东西,走到我近前。
这个女人,没有一点大厨的架子。
就算那皇宫御苑里的御厨,除了对顶头上司和一些极有权力、不敢招惹的宫内宦官有些惧慎外,平日里也是呼三吓四、趾高气扬地对着一般的宫人,尤其是下面的打杂。他们中有很大的一部分,甚至直到终老都没亲眼见过皇上一面,但却学会了摆十足的大牌架子。
而这位薛嫂,是个朴实、憨厚的妇人,她对我很是恭敬。
人是互相的,我会对她尊敬。
“薛嫂刚刚手里拿的那是什么?”我有点奇怪地看着那件东西,怎么那么像一对小小的角?这个。
“姑娘,这是上好的鹿茸。”
“鹿茸?”我吃一惊,以前只听说过,并未亲眼见过鹿茸的样子,但知道鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角,是大补肾精气血的贵重中药。
“姑娘难道不知道,这些天您的吃食中有不少这样的东西?”恭嫂看着我,一双眼含着深意的笑,“不只有鹿茸,还经常有些枸杞、桂圆、党参之类的药材呢,还有一些其它的名贵药材,呵呵,怕说了姑娘也听不太懂、记不太牢。”
我的吃食中?
“薛嫂,你是说在我的吃食中有这些东西,还是在这山庄里每个人的吃食中都有?为何要这么麻烦?”
“姑娘呀,这些东西有的是很珍贵的,就是想花银子去买,也买不来那么多,尤其我们这些人,也根本无福享用这些。而这些都是在姑娘来到庄里后,公子才命人一一从外边进回的,亏得薛嫂的那口子极懂药理,要不,还弄不了这些材料呢……”她说得如水在流,我听得云山雾海。
“姑娘,你可别小看了这鹿茸,它可不是只给男人用来补肾阳的,女子冲任虚寒、体力不佳,小儿发育不良、筋骨无力,也都是可以用来服的,它生精补髓、养血益阳、强筋健骨……”
“等等等等……”我听得吃惊,“薛嫂,我精力好,身体棒,这些好像都用不上吧?而且我怎么就没发现我的饮食中有这些个物事?”
我是看见过红红的枸杞伴在凉菜中、调在汤中,也有些不太清楚的东西,我以为那是些入味的调料,但没想到竟是些药膳?名贵的还不少?
薛嫂只是笑,“姑娘呀,这些都是公子吩咐的,他说天越来越冷了,南方的冬天阴寒潮湿,怕姑娘不适应,早点补好身子,调好内理,才能更好的应冬,而且公子还特意吩咐了我那当家的,入这些东西时,一定要注意尽量不要有太大的药味,说姑娘会吃的难受,也会吐……”
嗯?我想起还在怀珠镇时,每天喝补汤,直到一入口就会胃酸反涌,想吐出来,而有时,也确实吐了出来。
他!他?他?!
已说不出话来,如果我今天不来这灶间,这件事情恐怕会永远被埋在梅无艳淡淡的表情下,埋在他一个人的心里,而我却什么都不会知道。
“姑娘?”薛嫂叫我,让我从失神中醒转。
“姑娘今天来是不是想吃些薛嫂亲手炒的干果?”她看着我,笑,但那眼里的深意依旧在。
这个妇人是个知分寸的女人,她不多说什么,可又说了不少。
我挠挠头,尴尬地笑:“是啊,红尘这次来,就是嘴馋了,薛嫂还真猜对了。”
我是想念那些香得浓烈的现炒的干果了,而她上次说过,如果我想吃,可以来找她。
“呵呵,姑娘等着,薛嫂这就去给你弄,今天除了杏仁,还有榛子,想吃哪一种?”
她宽厚地笑让我起了贪念,摸着头说:“都想吃。”
“呵呵,好,都给你炒。”她似乎很高兴,一点也没有不耐烦。