第37章亨饪职业学校校长 - 直播:医院的流动美食摊贩 - 蛤蜊爱吃鸡血 - 都市言情小说 - 30读书

第37章亨饪职业学校校长

听到身后的声音,陆子衿就知道是谁来了,将砂锅用手帕包着抬起来转身。

“啧、啧,你看,这锅粥是专门为韩爷爷熬的,可以治疗韩爷爷的肝硬化、血管硬化的问题,今天解决这个问题,让老爷子休养一天,明天就可以解决第二个问题了。”

“擦擦汗吧,明天要解决什么问题?”顾婉娅用自己的衣袖擦了擦陆子衿额头的汗水说道。

香!

“明天早上调理一下韩爷爷的胃,晚上熬红豆莲子粥,那可以促进韩爷爷的肠道蠕动,有利于之后治疗他的肠炎。”陆子衿一边说一边用碗将粥盛出来。

房间内,申姐扶起躺着的老爷子。

“韩爷爷,你尝一尝我刚熬出来的粥,我敢吹,这粥,除了我,世间没有第二人能够熬制而出!”

“呵呵,满嘴跑火车,我吃过的东西,比你小子走过的桥都多,什么东西我一尝就知道分为几等!端过来我瞧瞧你吹到天上去的粥。”

看着眼前碗里的粥,老爷子也是一呆,开口说道:“犹如一幅精致的水墨画,温润如玉,米粒晶莹剔透,宛若珍珠般散落其间。嫩滑的鱼片仿佛是轻盈的云彩,而那几朵饱满的香菇,则如同深邃的山石。”

“你小子,确实有一手啊。”

“还得是你啊韩爷爷,是一个文化人!要是胖子看了,他最多就说一句:‘我c,这么好看!’。”

“别提那个兔崽子,当初非要上那个大学,就他那成绩,要不是老子给那学校捐了一栋图书馆,他能上?”老爷子话没说完,就已经自己舀了一勺粥放进嘴里。

“嘶,这味道,米粒长时间的熬煮,变得绵软细腻,仿佛在舌尖上轻轻融化。香菇的香气深沉而持久,如同山间清晨的松露,悄然弥漫于唇齿之间。”老爷子一边喝粥一边眯着眼睛说。

一口没喝完又继续说:“鱼片则保持着恰到好处的嫩滑与鲜美,既不腥腻也不失其本真的味。偶尔还能咀嚼到胡萝卜丝,清脆可口。”

睁开眼睛。老爷子看向陆子衿:“你小子,这就是你说的手艺吧,了不得,一碗简简单单的粥被你熬制出这样子的香味。”

老爷子将勺子放到一旁的盘子里,端起粥,一边吹起,一边大口喝粥。

见韩爷爷喝完了粥,陆子衿说道:“咋样,老爷子,我没骗你吧,世间无二!”

看着陆子衿一脸你快夸我的表情,老爷子笑了,“嗯,不错,从未喝过如此好喝的粥,早知道你小子有这一手,我早就搬过来住,哪能等生病才来。”

申姐看老爷子一次性喝了一碗粥,也是很开心:“这还是老爷子生病以来,胃口最好的一次!”

老爷子将碗放下,看向窗外,陷入回忆:“爷爷年轻的时候,家里穷,根本没有什么大鱼大肉,每天早上也买不起肉包子,当时我每天的早餐就是一碗粥。”

房间里陷入了安静,陆子衿和申姐静静的坐在旁边听来人说起自己的往事。

“那时候,没有手机,电视也是黑白的,只有过年的时候才可以用大米煮饭,平时都是吃苞谷饭。”

“哎,我每天最期待的就是早上的那一碗粥,用一小把大米熬成,感觉喝了那一碗粥,就代表这一整天都会有好运。”

老爷子一边回忆一边说,慢慢的就靠着枕头缓缓睡去。

申姐看到老爷子睡着了,慢慢的将病床摇平,和陆子衿轻手轻脚的走出房间,将房门关上。

直到走远了,申姐才感慨道:“我还是第一次听到老爷子回忆他小的时候,以前即便是韩小姐和韩章公子,都没见老爷子和他们唠叨过。”

回到客厅,陆子衿问胖子:“胖子,韩爷爷以前是什么学历,最开始是做什么的?以前没听他说起过!”

胖子有些含糊的说道:“我也不清楚老爷子以前什么学历,我知道的是老爷子是以前韩家村里唯一一个考上大学的人,据说当时念大学的费用还是乡亲们一家家凑出来的。”

思考了一会儿,胖子接着道:“爷爷那一辈,读书出来是包分配工作的,当时给爷爷分配的工作地点距离家乡实在是太远了,一年回不了几年家,好像是一个学校的校长!”

“哦?那么说,韩爷爷当年还是一个校长咯?”

“没错,我听我妈妈说过,据说是一个专科学院的校长,好像叫什么秦州烹饪职业学校的,不过后来老爷子嫌太远就辞职回来创业了。”韩小妹听到之后,补充说道。

“怪不得!”想起刚才韩爷爷对自己那一碗粥的评价,原来自己是遇到专业的人了。

“嗯?秦州烹饪职业学校!这个我之前在cd听说过,等我想想。”钟熊听到学校的名字,似乎想到了什么消息。

“对,我想起来了,据说这学校几十年前在龙国也是数一数二的专科学院,后来因为第一任校长辞职之后,情况一年不如一年,去年刚闭校。不是吧,那说的第一任校长不会是韩爷爷吧?”想了半晌,钟熊想到了之前在cd市听到的消息。

“原来韩爷爷还有这么一段光辉历史啊!”陆子衿感叹。

“咕咕咕……”胖子的肚子传来声音。

“老大,爷爷是喝完粥睡了,是不是该到我们进食了?肚子都抗议了。”胖子一脸期待的看向陆子衿。

陆子衿本来想怼胖子一句的,结果看到校花也是满怀期待的看向自己,便起身说道:“好吧,等着,一会儿就可以。”

转身进了厨房,想起上次做的荷包豆腐,校花似乎很是满意,那么今天就做一个鲜花豆腐!(荷包豆腐:???所以,提我干嘛呢)

陆子衿先将豆腐揭去表皮,用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。

猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后,再加盐和鸡蛋清制成掺。

在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出十个扇形、两个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。

炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。

之后陆子衿又给几人随意做了几个菜:凉拌黄瓜、梅干菜扣肉、蒜末菜心、糖醋大虾、孜然排骨、虾米蛋花汤。

餐厅里,胖子看着自己眼前的糖醋大虾,又看了校花面前的鲜花豆腐,眼神幽怨的看向陆子衿。

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