第66章六人齐上手

等草泥马走进了院子，这才进来了一个人，此人有一米八几将近一米九，身材壮实，一看就是运动的好料。

“徐大哥，来啦！”欧阳逸走过来把草泥马牵住。

“来了，兄弟，多谢你的胖驼啊，你是不知道，我小妹带着胖驼去学校的时候，那个高兴啊！在学校里都快成孩子王了！”徐大哥朝欧阳逸说道。

“咦，都是兄弟，你小妹不就是我小妹吗，她有需求，我能帮哪能不帮的？”欧阳逸把胖驼拉到一旁吃胡萝卜，然后走过来。

“子衿、胖子、大姐头，我给你们介绍一下，这是徐军，我小时候的玩伴，穿一条裤子的那种，后来去参军了，最近才回来！”欧阳逸向几人介绍徐军。

“哈哈，既然是小逸的朋友，那我们这次见面之后也是朋友了，你好！”陆子衿伸出手。

徐军性格也属于比较开朗的那种邻家大哥哥，没一会儿几人便很熟悉了。

大姐头则在给草泥马“上手段”，她今天非要驯服这只扁头驼不可。

……

来到yc市的第三日，没有人起来吃早餐，顾婉娅美其名曰要睡美容觉，而其他人则是单纯的懒不想起。

大概九点左右，陆子衿才把胖子踢醒，洗漱一番后，驾驶上三轮机车出发金桥菜市场，准备今天的粽子食材。

“今天做四种口味的粽子吧，多卖一些，早点解决欧阳逸身上的毛病！”

两人先是买了板栗肉粽的食材，之前的八宝肉粽也好卖，不打算换，白米粽又是必需品，那么现在只需要在确定一种口味便可。

“咦？不愧是yc市最大的菜市场，竟然还有这个卖，这下子最后一种口味也确定了。”陆子衿朝着一个小伙子的摊位走过去。

……

回到小院，才是十点左右，陆子衿一头扎进厨房，开始今天的煮粽子大业！

首先就是准备食材，先将八宝粽和白米粽的食材准备好，陆子衿开始处理今天的另外两种口味粽子的食材。

第一种是板栗肉粽。

五花肉切小块，加盐、鸡精、胡椒粉、老抽、白酒、一小碗灵泉水（加速腌制时间）抓拌腌制。

泡开的糯米，加入老抽、酱油、盐，翻拌均匀；

咸鸭蛋打破，只留蛋黄，板栗去皮清洗干净。

第二种是宁波碱水粽。

菜市场买来的晒干的笋壳，剔除一小部分发霉了的，陆子衿也是偶然看到的，他还以为在yc看不到这东西，结果才八毛钱一斤，出乎他的意料。

应该也是端午节来临的原因，不然这东西都要自己去捡，很少有人捡来卖，竹林里蚊子多不说，主要是不值钱。

先将笋壳清洗干净，浸泡灵泉水，泡软，然后修剪掉其边缘带绒毛的地带。

泡好的糯米加入食用碱、小苏打，搅拌均匀，其他的什么也不用准备，这个和白米粽差不多，只是加入了食用碱、小苏打之后，糯米会变黄，煮出来的粽子呈金黄色，而且味道也不一样。

陆子衿将准备好的糯米和各种食材抬到亭子内的桌子上，然后朝胖子喊：“胖子，快叫大家来包粽子咯，不然到时候又有人说没有参与感了。”

顾婉娅、胖子、许婷、欧阳逸，还有听到陆子衿做东西一绝非要来蹭吃蹭喝的徐军，一共五人，围在桌子边上，大眼瞪小眼。

“感情你们一个都不会包粽子啊？”陆子衿见他们迟迟不动手，才明白过来。

“我算是服了你们了，看好了，我先教你们怎么把粽叶折成漏勺状！”

“然后根据你折的漏勺，装不同的量的食材，然后把粽叶这边翻转覆盖，最后系上绳子。注意看我捆绑的手法，还有怎么系的。”

“胖子，你干嘛呢，你想一个粽子包一斤肉吗？糯米都不要，你那还叫粽子吗？”

“军哥，你那系绳子的方法不对，煮的过程中它会散开的，不要怕它疼，要捆紧咯。”

“不是胖子，你两只手忙不过来的话，你可以用牙齿咬住绳子的另外一头，这样子也很方便。”

“大姐头，你那笋壳不能这样捆，我捆给你看，那个和粽叶有些区别，看好了。”

……

足足说了二十多分钟，陆子衿才教会了五人怎么包粽子。

“嘿！我还以为粽子很简单，原来还有这么多学问！”

“那是，此时此刻是不是显得我很厉害？”陆子衿有些嘚瑟。

“我要是用我的这个八宝肉粽的糯米去包枣子可以吗？”

“可以是可以，但是等会儿单独煮你包的那个，煮熟了你吃！”陆子衿没好气的说道。

“宁波碱水粽，可以加大枣，我大枣准备的多，也有加豆沙的，不过我这次没准备，大姐头，你那可以包两种口味。”

“一点创新精神都没有，没劲！”

“那要不要给你把粽子里面的肉或者大枣给换成榴莲？换成臭豆腐？实在不行，换成辣条？”

“啊？呃！那还是算了，我觉得老祖宗最后选择包这些而没有选择包你说的那些，肯定是他们验证过的，那样子不行，现在的这个是最优选项！”

最终六人包了一个多小时，才将陆子衿准备的食材包完。

“呵呵，看着这几大锅粽子，你别说，还挺有成就感！”

“哈哈，子衿啊，明天也要提前给我说，我还过来！这包粽子还挺有趣的，等我回家去，给我那婆娘露两手！”

“好！接下来最后一步，煮！这一步就不用你们了，胖子来搭把手，和我抬到厨房去。”

两个多小时，将近三小时，五人坐在桌子旁，等待大餐的出炉。