豆腐杂鱼煲

豆腐杂鱼煲

说话的同时，鱼贩积极主动地介绍摊位上的鱼，只不过这一次的动静比第一次要小一点。

林蕴将摊位上的鱼全部打量一遍，从中挑选出合适的鱼。

当目光扫到摊位最左侧的篓子时，她双眼放光，手指着一竹篓的小杂鱼说：

“杂鱼怎么卖的？”

此言一出，鱼贩看向林蕴的目光变得奇怪起来。

心想：之前买的花鲢是价格最低的品种，如今又看上同样低廉的杂鱼，该不会林家的买卖并不挣钱吧？

不然为什么每一次都买最便宜的鱼？

想通关键后，鱼贩目光中流露出了然，语气中透出一股骄傲。

“若是姑娘全要了，这一篓十文钱。”

“好！”

林蕴没想到那么便宜，脸上洋溢着兴奋的笑容，迫不及待地将手里的篮子递过去。

随后，在鱼贩可怜的目光中，一手交钱，一手交货。

林蕴对鱼贩的表情丝毫不在意，买了杂鱼后，又顺道买了一些菜，然后回家做饭。

王翠兰看着女儿买回来的一篮子小杂鱼，面色愉悦地说：

“这些小杂鱼用点油煎，焦香酥脆，当个小零嘴挺不错的。”

“嘿嘿！娘，我是买回来做午饭的。”

闻言，王翠兰立即联想到今天的送饭，她女儿厨艺没有任何担忧，看过一眼后，全权交给女儿负责。

林蕴速度也很快，拎着篮子来到水井旁，将小杂鱼的腹部一挤，内脏全部挤出来。

然后再用水冲洗几遍，一条小杂鱼清洗干净。

不一会儿，林蕴就端着处理好的小杂鱼出现在厨房。

起锅热油，随着一道道细密的滋滋声，两大碗小杂鱼被整齐地排列在铁锅中。

热油与鱼肉不断碰撞，在厨房中形成浓郁的焦香。

林蕴适时给鱼翻面，直至煎成两面焦黄，取出摆盘。

一部分做成她想要的豆腐杂鱼煲，一部分撒上一点碎盐，做成娘想要的香煎小杂鱼。

闻着鼻尖咸香鲜美的小杂鱼，林蕴心想：若是父亲的腿没问题，肯定要用这些小杂鱼下酒。

想到这，她手里的动作不自觉加快。

豆腐杂鱼煲和之前的鱼头豆腐煲做法差不多，主打一个鲜美。

眼见时辰临近学堂午休，林蕴快速解决嘴里的饭菜，着急忙慌地说：

“爹、娘，我去给小弟送饭。”

话音未落，人已经急匆匆地拎着装有饭菜的竹篮往陆家的方向跑过去。

来到陆家时，正好撞上散学的画面。

陆云舟的私塾不止有富户之子，也有农家之子，但像是林家这样来送饭的还是少数。

例如许家，一散学就有马车带着自己少爷回家吃饭。

而农家子文嘉良，则是啃着今日出门时从家中带来的硬饼子。

虽说陆家可以管饭食，但也不是谁都吃。

林皓一眼就看到来送饭的二姐，激动地跳起来，喊道：

“二姐！二姐！我在这。”

林蕴笑着挥手示意，等许家的马车离开后，她才走进院子。

林皓从今日出门开始，就一直在惦记送饭的事情，上课的时候都有些魂不守舍。

此刻看见林蕴，哪里还管得了那么多，兴奋地冲到二姐身边，一双眼睛闪闪发光地盯着二姐手中竹篮，根本无法挪开。

林蕴看了院中其他三个弟弟的同学一眼，笑着点头打招呼。

她笑着揉了揉小弟的头顶，“二姐答应的事，怎么可能会忘记？”

说话间，林蕴环顾一圈，看见院中的石桌和石凳，拉着林皓靠近。

“今日原先是想给你做补脑子的鱼头豆腐煲，但没有适合的鱼，就给你做了一样好吃的豆腐杂鱼煲。”

林皓听到前面，一双眼黯淡无光，满是遗憾。

但听到后面，还是有好吃的，脸上立即挂上得意的笑容。

至于为什么鱼头会和补脑子挂钩，小小年纪的林皓脑子根本装不下那么多。

他兴奋地落座，双眼紧紧盯着二姐的动作，想要看清今日的午饭。

林蕴快速地将热乎的饭菜摆在石桌上，低声叮嘱道：