第159章愿望
第159章愿望
回到家后,陆道非并像说那样未乱来,反而用异能催生了好些质量十分好的大米、小麦等,又在空间里翻来翻去。
然后提着一堆东西,拉着宋清漾来到酿酒坊开始做正事:制作水果酒曲。
一阵倒腾后,看着成型的水果酒曲,宋清漾异常兴奋。
这下做什么都方便了。
他看向捣鼓出来这些的陆道非,冒着星星眼:他家相公可真厉害。
陆道非享受着小夫郎的崇拜,心里十分高兴,他开心笑道:“宝贝,我只是有幸生长在末世前的那个开放的祖国,读过很多书,看过很多视频,所以才知道这么多。”
虽是讲述事实,但他语气的中求夸的情绪同样明显。
宋清漾接收到了,心中觉得十分好笑,乐着配合道:“虽然但是,还是相公聪明,学习能力过强,有远见,才会懂得这么多。”
“宝贝说得对,”陆道非飘飘然表示,脸皮是什么?
有老婆的夸奖来得快乐吗?
显然没有。
做完事情后,两人一阵腻歪后,收好酒曲,手牵手回到家中吃晚饭。
吃完晚饭后,又去消食,消食后有事泡浴池。
之后回到卧房,陆道非开始乱来……
第二天两人吃完早饭后,又安排下人们开始摘枇杷。
他们要着手酿枇杷果酒。
先酿不加酒曲的那种。
果酒的酿制难度比粮酒复杂许多。
方法步骤不对很容易产生甲醛味。
所以两人带着五个小人,一步一步都严格按照书上说的方法进行。
先将枇杷洗干净,去核去皮,放进酒缸中捣碎。
将捣碎的枇杷放进酒罐子中,与冰糖交替放置,然后密封起来,找个阴凉的地方,等待发酵。
发酵的前五天是糖化阶段,需要每天搅拌或摇晃两到三次。
然后就是等。
半个月左右,可以看看情况进行滤清,将果肉分离出来,又是等待阶段。
等到八九月就差不多好了,不过酒嘛,贮藏的时间越长越清越好。
搞好六十罐后,陆道非让人将酒罐子放到阴凉处静置,又交代专门的人负责盯着,按照他说的时间节点做事。
果酒发酵时会产生大量气体,还需要定时排气。
想到这里,陆道非叫来仲春,让他去定制一批带排气管的酒罐子。
然后又开始做放酒曲的枇杷酒。
同时让人不要再摘枇杷了,改砍菠萝。
做完枇杷酒,吃午饭的时间又到了了,两人吩咐所有人停下手上的活,先吃饭。
吃完午饭后又午休了半个时辰,他们才开始制作菠萝酒。
为了避免处理时沾上菠萝面的灰尘等,所以在做时,需要先将菠萝整个洗干净,在晾干水分。
再削皮去籽,把菠萝切成丁捣碎一些,与糖按照五比一的比例装进酒罐子里,再用温水兑酒曲倒入搅拌。
然后盖上等待发酵,又点了个下人交代一番,让她负责接下来的动向。
当然,他也会经常过来查看,把控好节点。
让他完全把下人们没做过的事情交给他们全权负责,他也做不出这种事。
先不说别的,能不能放心就首当其冲。
看看天色,太阳还热烈,但陆道非今天不准备再干活了。
要学会劳逸结合。
于是他拉着宋清漾回到庄园,做了一杯冰果茶了。
然后来到二楼露台,躺在躺椅上,准备沐浴阳光,然后看夕阳,享受一下宁静时光。
第二天,他们开始用清酒泡李子酒、菠萝酒、枇杷酒和樱桃酒。
果酒发酵好还得放一段时间,需要的时间较长。
清酒泡要快一些,他准备先泡一些送到满味楼。
日子在悠闲的酿酒生活中走过,来到六月一号。
想到六一,陆道非不可避免就想到儿童节。
便和宋清漾说去了儿童节的来历,说完后还问宋清漾:“宝贝,你今天有什么愿望吗?相公帮你实现。”