第138章例外
第138章例外
最近这几天,陆道非和宋清漾都忙得很充实,感觉没过多久,墨竹就带着四大布袋辣椒和一小袋咖啡豆回来了。
在辣椒到场的这天下午,黑谷村的人也刚好把第一批白菜送到了酒楼。
宋清漾一边吩咐人去买苹果、梨和洋葱,一边指挥人腌制白菜。
陆道非则负责让人制作辣椒面和糍粑辣椒。
辣椒面直接将干辣椒处理干净捣碎就行。
糍粑辣椒则要复杂一些,需要先用热水浸泡两刻钟左右,然后加入盐捣几下压一压,再加入大蒜和少量姜捣至稀巴烂,最后为了保存时间长一些,可以再加点盐搅拌,密封装好就可以了。
不过这玩意保存周期有点短,现用现做比较好,所以今天陆道非并没有打算让三食和七食做太多,只要够等会儿教他们做火锅底料就行。
三食和七食就是两个厨子,名字是陆道非取的。
他们的徒弟则分别叫十里和佑一。
“老爷,您看这样成了吗?”三食停下手中的动作,恭敬道。
陆道非闻言走过去一瞧,辣椒稀巴烂且形似糍粑,他点点头:“可以了,用碗把它装起来,去把石臼洗了。”
他话音刚落,十里就捧着个碗蹲在一旁,等他师父将糍粑辣椒全舀完后,又飞快把碗放下,抱着石臼去清洗了,动作十分利落迅速。
旁边,七食和佑一也是同样的状态。
在千里和佑一抱着石臼离开后,陆道非领着三食和七食端着糍粑辣椒来到酒楼的大厨房,教他们做火锅底料。
其实火锅底料这种东西,陆道非也没专门研究过,不过这是种很神奇的东西,不需要你有多高超的厨艺技术,只要料足够,会炒辣椒就够了。
陆道非也是这样教的,起锅烧油,热油开始冒烟后倒入花椒、姜、香料和糍粑辣椒,然后翻炒变色,香气扑鼻时再倒入水烧开,然后该加什么加什么。
简单又好吃。
三食和七食闻着香气,尽管有些呛人,但他们还是眼冒金光,他们本就是喜欢研究吃食的,每一道新吃食出现都让他们十分感兴趣和欢喜。
陆道非看了他们一眼,并没多说什么,只是嘱咐道:“碗里剩下的糍粑辣椒就拿给你们做实验,必做出好吃的火锅料。”
“还有一点需要注意,这个辣椒是我从海外带回来的,许多人都没吃过,可能一开始接受不了那么高的辣味,你们要把控好度。
研究的时候可以备点水,被辣到了就喝点水缓解,记住不要一开始还没有试出接受度就猛干,否则难受的是你们。”
“是,老爷放心,我们一定会研究出最适合客人的胃的火锅底料,”三食和七食回道。
陆道非见状便把厨房交给他们了。
他来到外面,就见仆人们一边在清洗白菜,一边看向厨房的方向轻嗅着空气中的香味,有些还忍不住吞咽口水。
就连宋清漾坐在一旁也时不时咂巴着嘴,似乎在回味什么东西。
陆道非一时哭笑不得,他轻咳一声,严肃道:“大家认真干活,今天晚上给你们吃一顿大餐,一定比你们现在闻到的更香。”
众人听到他有些冷硬的声音,纷纷反应了过来自已刚刚在做什么,一时间脸差点就煞白了。
陆道非对他们可没有什么多余的怜悯之心,面色不改继续道:“做吃食本就要注重干净,这样子算什么事?要是口水掉里面,或者没清洗干净,又或者哪个步骤出错了怎么办?”
面对他的三连问,仆人低着头不敢出声,更不敢动一下,连大气都不敢喘。
顿时,整个场面变得有些窒息。
宋清漾回过神来也发现不对,顿时有些自责,自责自已轻易被火锅的香味蛊惑,连监督都忘了。
陆道非见他嘴角都撇下来了,顿时也顾不上训斥仆人们了,最后说了句:“都给我打起精神来认真做手上的事儿,不要轻易就被环境影响。”
然后就来到宋清漾身边,他刚想说自已并不是怪他,那些话也只是对下人们说的。
他在他这里永远是例外。
然后就听到宋清漾开口:“我错了,我不该……”
“嘘,”陆道非伸出手指堵住他的嘴。
将他拉到房间,将自已没来得及第一时间说的话说了出来:“宝贝,我并不是在怪你,你没错,不需要向我说这些。”
“啊?”宋清漾不解地看向他,动了动嘴:“我没错吗?”
不等陆道非回答,他耸了耸肩膀,两手一摊:“相公你就别哄我了,知错就要认然后改正,我懂的。”
“错了就是错了,我没监督好他们是事实,我被吃过很多次的火锅味道蛊惑分心了也是事实。”
“相公你不能这样盲目溺爱我,要是以后我变成了对错不分的人,那多恐怖啊?你……唔……”
陆道非见他小嘴叭叭个不停,直接俯身叼住了那能说会道的小嘴,不停地亲啄。
等将人亲老实了,才笑着温声道:“宝贝,这是背着我看了多少话本子和小说,小嘴巴拉巴拉的,相公都找不到话口了。”
“怎么?嫌弃我活多?”宋清漾拧着眉头道,双手拽住陆道非的衣服,眼眶红红的。
陆道非这下真心疼了,将人紧紧抱在怀里:“哪有?宝贝别冤枉我,我怎么可能嫌弃你,我喜欢还来不及呢。”
他叹了口气:“宝贝,咱们明明刚亲过,我有多喜欢你你还不知道吗?那是含在嘴里怕化了,捧在手上怕摔,你个小没良心的,还误会我。”
宋清漾顿时眼眶更红,不过这次不是气的,而是羞的,尤其是那一句……
他刚刚确实差点化了。
陆道非感受到小夫郎在他怀里蹭来蹭去,又看到小夫郎恨不得把脸也埋进他怀里躲起来,耳尖红红的。