（一）千里寻缘9

“哦，对了，什么是饵块呀！”塞得满嘴的苏擎宇口齿不清地问道。

“饵块就象你们那边的年糕，应该一样吧？我也说不上来！”段海韵看到苏擎宇那馋馋的吃相，食欲大增：“嗯，还是饵丝好吃！”

多少天了，一直是食不知味，今晚段海韵却吃得津津有味。

等段海韵吃完饵丝，苏擎宇已经把饵丝与后上的一碗米线全吃完了：“真好吃！”他满足的用餐巾纸擦了擦嘴：“各有各的味。”

“是饿的！”段海韵不好意思地说道。

“哦，不，真的很好吃，太好吃了！特别是那肉，肥而不腻、细嫩香甜……”苏擎宇赞口不绝，一副意犹未尽的样子。

“那当然！”作为大理人，听到别人称赞家乡的小吃，她当然会感到自豪：“那可是敬贵客的！”

“哦，还有这种说法？”

“当然！”段海韵道：“相传－－南诏国开国元君细奴逻在没有发迹的时候，以与他的彝族同胞一起靠打猎为生，有一天，他们在围猎时碰到大火烧山，山里的野猪都被烧死了，他们就把烧黄了的野猪肉拿来煮着吃，觉得非常好吃；后来他们就经常把猎到的野猪用火烧后再煮着吃，这种吃法渐渐流传了下来。再到后来，细奴逻又创造了独特的巍山饵丝，让人们把烧猪肉与饵丝配着吃；相传唐玄宗开元年间，唐朝派遣御史严正海和中使王承训协助皮罗阁兼并五诏，大功告成，建立南诏国时，为了庆祝胜利，酬谢唐王朝的大力支持，皮罗阁设国宴招待大唐国使，酒后吃的就是火＋巴肉饵丝。我们现在吃的火＋巴肉饵丝，也因为这件事而成为了待客佳肴！”

“哦，那米线呢？为什么要叫‘过桥米线’？”苏擎宇又问。

“这里有一个爱情故事。”段海韵道：

“相传蒙自县有一书生，风流倜傥，而且娶了一位美丽贤惠的妻子，夫妻之间恩恩爱爱，感情深厚，又得一子更是锦上添花。

但这位书生喜欢享乐，不思进取，妻子对此深感忧虑。

好在书生在妻子的劝说下，奋发图强，在南湖小岛上筑一书斋，独居苦读，立志金榜题名。而妻子更是一边操劳家务，一边对丈夫照顾得无微不至。

久而久之，书生学业大进，但颇为辛苦，人也日渐消瘦。妻子看在眼里，痛在心里，要给丈夫进补……

那一天，妻了宰鸡煲汤，并把鸡肉切成片，连同准备好的米线一起送给丈夫当作午餐。

原来的吃法是汤、米线、肉分开的，到吃的时候，才合到一起，但儿子年少淘气，将肉片全扔到了汤里。妻子无奈，只好将就着捞起肉片，给丈夫送了去。

家里里里外外都是她一个人，还要带儿子照顾丈夫，因为操劳过度，在送往书斋的途中，她终于晕倒在连接小岛的桥上。

丈夫闻讯赶来，见妻子已经醒来，汤和米线都完好无损，于是把妻子扶到书斋，端起汤罐。

原以为汤罐已经没有一丝热气，汤早凉了，却没想到，因为汤面盖着一层浮油，汤罐依然灼热烫手，米线吃起来美味无比。

在妻子的悉心照料下，书生考取了功名，这件事也不胫而走，他们夫妻恩爱的事也传为了佳话。

书生对妻子万分感激。他详细询问了制作过程及配料，写成食谱。为了永远记住妻子的辛劳，想起妻子为自己而晕倒地桥上，就取名为‘过桥米线’……”

“原来是这样呀？太感人了！”苏擎宇唏嘘道。想想自己，特别是“大叔”这个称呼，惊叹之余，对爱情有些心灰意冷：等过了三十五岁，让母亲给找个女孩结个婚，这一辈子也就这样得过且过了。

“大叔，你心里有事？”发现了苏擎宇的沮丧，段海韵问道。

“没，想到有些家里的事而已。”苏擎宇立即掩盖住内心的活动：“好了，我已经吃饱了，谢谢你的晚餐。”

苏擎宇没有抢着去付钱，他知道段海韵不会让自己付钱；并不是因为她家有钱，而是作为外来的客人，第一餐一般都不会让客人掏钱的，否则，就看不起主人了。