第40章卷饼

沈宜安立刻道：“大姐，我帮你洗面。”

沈宜乐和沈宜宁也附和：“大姐，我们也帮你洗面。”

沈宜欢没有拒绝，今天接的订单，要用到的面筋还真不少，有妹妹们帮忙，能快很多。

说干就干，只是沈宜欢刚量好面粉，敲门声响起。

沈宜乐立刻转身去开门，片刻后厨房外传来沈宜乐的声音：“大姐，是慧兰堂姐来了。”

闻言，沈宜欢拿了盆盖，将装面粉的盆盖住，转身来到厨房外。

院子里，站着一个比沈宜乐高出一头，上身穿米色夹衣，下配浅绿色裙子的少女。

少女五官生得清丽脱俗，身段玲珑有致。

沈慧兰看着有段时间没见，却愈渐娇艳的沈宜欢，心里那名为嫉妒的情绪正疯狂滋生。

但她脸上却绽放出柔和的浅笑，率先开口：“欢堂妹，我没有打扰到你吧！”

沈宜欢摇了摇头，迎上沈慧兰，一边将她往堂屋带，一边开口：“有一段时间没见慧兰堂姐，堂姐今天过来，是有什么事吗？”

沈慧兰点了点头，随沈宜欢进了堂屋，落坐后，才开口：“欢堂妹，我过来，是为昨晚我爹娘做的事情，跟你们道歉。”

说完，她从袖兜里取出一个精致的荷包，递给沈宜欢道：“欢堂妹，这是我的一些积蓄，不多，你们拿去买只鸡，或者买些肉，压压惊，补补身子。”

沈宜欢看着推过来的荷包，伸手将荷包推回到沈慧兰的手边道：“慧兰堂姐，昨晚的事情，与你无关系。

况且族里又对堂伯和堂伯母做出了惩罚，昨晚的事情，已经过去，你不必为堂伯和堂伯母做的事情揽责。”

沈慧兰看着被推回来的荷包，迟疑了一下，拿起荷包，重新塞回袖兜里，然后起身道：“我明白了，欢堂妹，那你忙。”

沈宜欢确实有事忙，就没挽留沈慧兰，并亲自将人送到院子外，看着她回了隔壁院子，沈宜欢才关院门回到厨房和面。

沈宜乐三个小的也跟进厨房帮忙。

沈宜安一边帮着往面粉倒水，一边好奇地询问：“大姐，这面筋为什么不跟之前一样，从外面买？”

沈宜宁在一旁围观，也好奇地询问：“是为了降低成本？”

沈宜欢笑着摇头：“都不是，自己做面筋，是为收集洗面之后的面粉水。

之前买面筋时，我就留意过，那水呈乳面色，必然是因为有一部分面粉的关系。

就想着自家和面洗面，既能得到面筋，洗面的水沉淀之后，底层必定会沉淀一层面粉。

将沉淀出的水倒掉，沉淀的面粉晒干，哪怕做不成面筋，咱们留着自家吃，也比浪费好。”

“还是大姐会勤俭持家。”解了疑问的两小只，异口同声地拍马屁。

沈宜欢笑着摇了摇头，继续忙活手里的活。

她真是不容易，为了让澄面合理出现，都快成撒谎精了。

但没办法，为了保人设，只能这样，她可不想被当成借尸还魂的妖物，架出去烧了。

一边说笑，一边干活，时间总是过得很快。

第二天一早，沈宜欢带着石磊，给各家送素排骨、素牛肉的半成品送去时，也跟对接的厨房管事提了以后由石磊送货的事情。

然后又带着石磊去了西市，顺利买到鸡、鱼，可惜没看见鲜虾。

回到镖局的厨房就是一通忙活。

中午，韩翊看着送来的食盒里，有一小碟新鲜吃食，就面露期待地拿起筷子。

他率先夹起那看着跟春饼有些像，但只有一小截，且里面包裹的内馅好似是肉和胡萝卜丝的新吃食送进嘴里。

外层的面饼柔却又劲道，一口将面皮咬开，孜然的香混着羊肉的荤香，霸道充斥口腔。

但随着咀嚼，胡萝卜的清甜味渐显，给浓重浑厚的肉香带来一丝清爽。

就这么一口，韩翊吃得有些意犹未尽，而剩下的另一个，里面的肉馅看着像是鸡肉和平菇。

鸡肉和平菇被撕成长条，条状纹理上，沾着红亮亮的红油，还没送到嘴里，他已经隐约闻到麻辣的香气。

韩翊被这香味勾得，也不惦记先前吃的饼卷孜然羊肉。

麻辣鸡丝的味道，一点也不比孜然羊肉差，并且因为配料有平菇丝，更增添了鸡丝的鲜味。

韩翊的味蕾彻底被打开，将食盒一盖，饭也不吃了，打算去厨房寻沈宜欢，看能不能吃上这新吃食。

结果等他到厨房，好家伙，吴镖头及一众在镖局的镖师，这会儿都堵在厨房。

他只能看见一颗颗乌黑的后脑勺，及听见沈宜欢清脆的声音。

她说：“各位，那卷饼是下午出摊要上的新品，试吃品已经分完了。

大家别急，下午肯定会给大家做。

这只是晚饭前，填补的小食，比不上饭菜顶饱。

大家快回饭厅，别让饭菜冷了，影响口感。”

韩翊听完，并没立刻走，见大家还堵在厨房不愿意离开，只能开口道：“沈摊主都说了，下午会做卷饼，你们继续留在厨房也没什么意思，该干什么就干什么去。”

他发话，众人终于撤离厨房。

沈宜欢来到厨房外，感激道：“韩大叔，多谢。”