第六十七章南京的林业家与苏州的程晏家
第六十七章南京的林业家与苏州的程晏家
南京的林业家
南京的林业家位于城南的一条老街深处，那是一栋饱经沧桑、承载着数十年岁月痕迹的两层小楼。小楼采用传统的建筑风格，青砖砌成的墙壁与黛色的瓦片相互映衬，显得古朴而又典雅。
每逢新春佳节来临之际，尤其是到了过年的时候，这条老街仿佛被施了魔法一般，焕发出浓厚的年味。林业家自然也不例外，他们早早地就开始精心装扮自己的家园。
在除夕这一天，林业家的大门上贴上了鲜艳夺目的红红春联，那对仗工整的词句寄托着对新年的美好期许和祝福。门楣上方，则悬挂着一串串红彤彤的灯笼，宛如一颗颗熟透的柿子，散发着喜庆的光芒。不仅如此，院子里也布满了五颜六色的彩灯，它们如同繁星点点般闪烁着，将整个小院点缀得绚丽多彩、喜气洋洋。
此时，屋子里面更是一片繁忙热闹的景象。一家老小都在为丰盛的年夜饭而忙碌着。林业的父亲作为一名资深的园林工程师，平日里虽专注于花草树木的栽培，但此刻却摇身一变，成为了厨房中的大厨。只见他身着一件蓝色的围裙，头戴一顶洁白如雪的厨师帽，那副模样还真有几分专业厨师的架势。他站在炉灶前，全神贯注地炖煮着一锅香喷喷的红烧肉。锅中的肉块随着红烧汁的沸腾不断翻滚着，色泽红亮诱人，阵阵浓郁的香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
与此同时，林业的母亲也没闲着。她系着一条碎花围裙，手持菜刀熟练地切着各类新鲜蔬菜，动作干净利落。案板旁边摆放着各种各样的调料瓶罐，她有条不紊地调配着所需的佐料，为即将出锅的美味佳肴增添更多的风味。
林业站在自家宽敞的院子中央，手里拿着一串红灯笼，小心翼翼地将其悬挂在屋檐下。微风轻轻拂过，那火红的灯笼便像轻盈的舞者般摇曳起来，给整个院子增添了几分喜庆的氛围。
挂完灯笼后，林业又从屋里拿出一副崭新的春联，仔细地用胶水涂抹在背面，然后踮起脚尖，将春联平整地贴在了大门两侧。看着自己精心布置的成果，他满意地点点头，转身继续和正在一旁帮忙整理杂物的父亲闲聊起来。
“爸，您知道吗？我们学校最近举办了一场知识竞赛，我可厉害了，代表班级参赛还拿了第一名呢！”林业兴奋地讲述着学校里发生的趣事，眼中闪烁着自豪的光芒。
父亲微笑着听儿子分享，不时插上几句话，鼓励他要继续努力学习。父子俩的笑声回荡在院子里，让人感受到浓浓的亲情。
夜幕渐渐降临，华灯初上。此时，屋内的餐桌上已经摆满了丰盛的年夜饭。一道道色香味俱佳的菜肴散发着诱人的香气，令人垂涎欲滴。
那色泽红亮、油光闪闪的红烧肉，肉质鲜嫩多汁，入口即化；清蒸鱼更是保留了鱼肉本身的鲜美，淋上特制的酱汁，味道堪称一绝；糖醋排骨酸甜可口，外酥里嫩，每一块都裹满了浓郁的芡汁；绿油油的炒时蔬清爽解腻，为这顿大餐增添了一抹清新的色彩；还有林业母亲亲手包的饺子，一个个皮薄馅大，形状宛如元宝，寓意着新年财源广进。
一家人欢欢喜喜地围坐在餐桌旁，共同享受这难得的团圆时刻。他们一边品尝着美食，一边回忆着过去一年中的点点滴滴。那些或欢笑或感动的瞬间，如同电影画面一般在每个人的脑海中闪现。
林业的父亲端起酒杯，站起身来，满脸笑容地对家人说道：“来，咱们一起干一杯！祝愿大家在新的一年里身体健康，事事顺意！”说完，他仰头一饮而尽。其他人也纷纷响应，高举酒杯，互道祝福。一时间，屋子里充满了欢声笑语，温馨与幸福的气息弥漫开来。
饭后，一家人围坐在宽敞而温馨的客厅里，面前摆放着各种水果、瓜子和点心。他们一边品尝着美食，一边兴致勃勃地观看着春节联欢晚会。电视屏幕上精彩纷呈的节目引得众人时而欢笑，时而感动，气氛融洽且欢乐祥和。
与此同时，林业兴高采烈地来到院子里，小心翼翼地点燃了烟花。只听“咻”的一声，一枚绚丽多彩的烟花直冲云霄，随后在夜空中尽情绽放开来。那五彩斑斓的光芒如同流星划过天际一般美丽夺目，瞬间照亮了整个小院。紧接着，更多的烟花相继升空，红的、绿的、黄的、紫的……它们交相辉映，将原本漆黑的夜空装点成了一幅如梦如幻的画卷。
让我们把目光投向苏州的程晏家。他家位于古城的一条幽静小巷深处，这栋典型的江南水乡建筑宛如一颗璀璨的明珠镶嵌其中。白墙黑瓦素雅高洁，飞檐翘角灵动轻盈，处处都散发着浓郁的江南韵味。每逢过年时节，这里更是弥漫着浓厚的年味儿。
瞧！除夕这天，程晏家的大门早早便贴上了崭新的红红春联，笔走龙蛇间洋溢着对新年美好的期许；门楣上方高高悬挂着一串串火红的灯笼，犹如熟透的柿子般鲜艳欲滴，微风拂过，轻轻摇曳，仿佛在向过往行人传递着喜庆与吉祥。走进院子，只见五颜六色的彩灯错落有致地挂满枝头，远远望去，宛如繁星点点坠落凡尘，美不胜收。
此时，屋子里面也是一片忙碌景象。一家老小齐上阵，有的洗菜切肉，有的烧火掌勺，还有的摆盘布置餐桌。大家各司其职，有条不紊地准备着丰盛的年夜饭。厨房内热气腾腾，锅碗瓢盆碰撞发出的声响交织在一起，宛如一首欢快的交响曲。不一会儿，一道道色香味俱佳的佳肴陆续出锅上桌：红烧狮子头色泽诱人、香气扑鼻；清蒸鲈鱼鲜嫩爽滑、营养美味；糖醋排骨酸甜可口、外酥里嫩……满桌的珍馐美馔令人垂涎三尺。。
程晏的父亲，那位平日里在讲台上挥洒知识的人民教师，此刻正系着一条洁白如雪的围裙，头顶那顶同样雪白的厨师帽，宛如一位从艺术殿堂走出来的烹饪大师。只见他手法娴熟地站在厨房炉灶前，专注地炖煮着那一锅清炖鸡汤。锅中的鸡肉随着沸腾的清汤上下翻滚跳跃，仿佛在欢快地舞蹈一般，同时散发出阵阵令人垂涎欲滴的诱人香气。
而他的妻子，则静静地守候在一旁，手中紧握着菜刀，细致地将各类新鲜蔬菜切成均匀的块状或片状，然后有条不紊地准备着各种各样的调味料。夫妻二人默契配合，共同奏响这一曲充满生活气息的厨房交响乐。
与此同时，程晏也没闲着，他正兴致勃勃地在自家院子里忙活着悬挂红彤彤的大灯笼，并精心张贴寓意吉祥如意的春联。他手脚麻利，动作轻快，嘴里还不停地跟母亲讲述着学校里发生的那些有趣故事，讲到精彩处不禁哈哈大笑起来，那张年轻的脸庞上始终洋溢着无比幸福的灿烂笑容。
夜幕降临，华灯初上，终于迎来了期待已久的年夜饭时刻。一家人欢欢喜喜地围坐在那张宽大的餐桌旁，满桌的美味佳肴琳琅满目，让人目不暇接。那锅经过长时间熬煮的清炖鸡汤摆在正中央，汤汁清澈见底，鸡肉鲜嫩多汁；色泽红亮油润的红烧狮子头散发着浓郁的肉香，让人闻之食指大动；酸酸甜甜的糖醋排骨外酥里嫩，一口咬下去酸甜可口，回味无穷；清爽可口的炒时蔬色彩鲜艳，营养丰富；还有程晏母亲亲手包制的饺子，一个个皮薄馅大，形状精巧可爱。
大家纷纷拿起筷子，尽情享受这顿丰盛的年夜饭。边品尝美食，边畅谈过去一年中的种种经历与收获，回忆着那些温暖感人的瞬间，分享着彼此的快乐与忧愁。欢声笑语此起彼伏，整个屋子里弥漫着浓浓的亲情氛围，温馨而又热闹非凡。
程晏的父亲面带微笑，缓缓地举起了手中那晶莹剔透的酒杯，声音洪亮而亲切地说道：“来来来，让我们共同干下这杯酒，祝愿在座的每一个人在崭新的龙年里身体健健康康，事事顺心如意！”话音刚落，众人皆积极响应，纷纷将自己面前的酒杯高高举起，彼此之间传递着真挚美好的新年祝福。一时间，欢声笑语充斥着整个房间，温馨的氛围弥漫开来。
丰盛可口的饭菜过后，一家人围坐在一起，舒舒服服地靠在柔软的沙发上，眼睛专注地盯着电视屏幕，观看着精彩纷呈的春节联欢晚会。此时此刻，屋子里充满了浓浓的亲情和欢乐祥和之气。
而另一边，程晏兴高采烈地跑到了自家宽敞的院子里，小心翼翼地点燃了一筒绚丽多彩的烟花。只听见“嗖”的一声响，一枚枚璀璨夺目的烟花如流星般直冲云霄，然后在夜空中尽情绽放出五光十色的花朵。刹那间，整个小院被照得如同白昼一般明亮，那绚烂多姿的景象令人陶醉不已。
话说回来，同样位于江南地区的南京林业家和苏州程晏家，尽管地理位置相近，但他们的年夜饭风格却是大相径庭。
林业家的年夜饭充分展现了传统南京美食的独特魅力。餐桌上摆满了一道道色香味俱佳的佳肴，其中最引人注目的当属那色泽红亮诱人的红烧肉，肥而不腻，入口即化；还有那条清蒸鱼，鲜嫩爽滑，香气四溢；再加上酸甜可口的糖醋排骨，外酥里嫩，让人回味无穷。这些美味的菜肴不仅仅只是满足人们味蕾的享受，更是蕴含着深深的吉祥寓意，象征着新的一年能够过得红红火火，家庭幸福美满，生活富足安康。
程晏家的年夜饭宛如一幅散发着浓郁江南水乡韵味的画卷。那一道道精心烹制的菜肴，无不彰显出传统苏州风味的独特魅力。
首先映入眼帘的是那锅香气扑鼻的清炖鸡汤。金黄色的汤汁清澈透亮，表面漂浮着一层薄薄的油花，仿佛是大自然赋予这道菜的精美装饰。鸡肉鲜嫩多汁，入口即化，每一口都饱含着醇厚的鲜味，让人回味无穷。而这道汤品也有着美好的寓意，代表着新的一年里，家庭成员能够像这鸡汤一样，相互滋养，温馨和睦。
紧接着上桌的是色泽红亮的红烧狮子头。硕大的肉丸圆润饱满，犹如一颗颗璀璨的明珠镶嵌在盘中。肉丸外酥里嫩，肉质紧实弹牙，配上鲜美的酱汁和翠绿的青菜，色香味俱佳。红烧狮子头寓意着团圆美满，象征着一家人在新的一年里紧紧相拥，幸福永驻。
再来品尝一下那酸甜可口的糖醋排骨。一根根排骨被烧得晶莹剔透，裹满了浓稠的糖醋汁，泛着诱人的光泽。咬上一口，先是感受到外层的酥脆，接着是内里鲜嫩多汁的排骨肉，最后是酸甜交织的美妙滋味在口中绽放开来。糖醋排骨寓意着甜甜蜜蜜，祝愿着全家人在新的一年里生活甜蜜如糖，快乐无忧。
除了这些经典的苏州特色菜肴，餐桌上还摆满了其他各式各样的美食，每一道菜都倾注了家人对新年的美好期许和祝福。
此时此刻，两家的年夜饭都弥漫着浓浓的年味。丰盛的佳肴令人垂涎欲滴，而家人之间的欢声笑语更是让整个氛围变得格外温暖。大家围坐在餐桌旁，一边品味着美味，一边分享着过去一年的点点滴滴以及对未来的憧憬与期待。
这些年夜饭不仅仅只是一顿简单的饭菜，它们承载着千年中华饮食文化的深厚底蕴，是家族亲情的凝聚，更是中华民族对于美好生活向往的生动体现。在这新的一年即将来临之际，人们通过这一场场充满爱意与欢乐的年夜饭，将这份对生活的热爱、对家庭的珍视传递下去，希望在未来的日子里，生活依旧富足安康，家庭永远和谐美满。