第三百二十三章看大锅的公主
豆腐配方被偷了,漫香居出了“香脂宴”,人气又旺了。
“王大厨,这是怎么回事?”豆腐的做法一直是掌握在王菜刀手里,配方被偷,问题肯定是出在他的身上。
“东家,是孙全偷的,这事怪我。”王菜刀有个梦里说真话的毛病,问他什么,他答什么,特别是酒后,不过他从不跟人一起喝酒。
这个孙全有心计,王菜刀不是无儿无女吗,孙全就让儿子围着王菜刀转,想法子让王菜刀和他一起喝酒,最终真让他得逞了。
孙全直接就找上了漫香居,当着方贯财和郑经做出了豆腐,他一跃成了漫香居的大厨,拿的银子比王菜刀那个师父都高出十多两,孙全觉着自己这一步是走对了,人为财死鸟为食亡吗。
白脂般的女人加上白脂般的“香脂宴”,加上孙全学到了王菜刀七成的本事,他又琢磨出了几道独创的菜,所以这回漫香居的生意倒是一天比一天好。
杨修途这几天都在忙酒楼的事。
“杨修途,我又想出了一些新菜品。”心途酒楼也有林水心的份儿,她当然要帮着想办法。
这回,林水心带来的是豆皮和豆干,虽然只是小小的两样,但能做出来的菜可不少,特别是豆干,王菜刀一尝那个味道就是眼睛一亮,这东西要是跟二指厚的肥膘肉一起做,那就没比了。
可这个薄薄的一层东西,把王菜刀弄糊涂了:“林姑娘,这个东西怎么做?”
“涮锅子或者卷上肉泥用来煎。”
王菜刀不用林水心吩咐,“乓乓”开始剁肉,剁好了林水心卷进豆皮里,用鸡蛋清来封好,刚要煎,杨修途就把她拉开:“让王大厨来就好。”
“我来,我来。”王菜刀本来就手痒,他光想着怎么做好豆腐菜了,却没想到豆腐本身还能变出这么多花样。
林水心掐了杨修途一下,“一点的事,我又累不着,你以为我是纸人?”她可脸皮薄,觉着杨修途动不动就这样,让别人笑话,是以脸皮有点发烧。
明明他们更亲密的事都做过了,可林水心就是做不来在人前和杨修途亲密,简直觉着是要了她的命一样。
“你不是纸人,对着你我的心是纸糊的。”这话杨修途只敢在心里想,却不敢说出来,一说水心又要闹个大红脸,然后就是几天都不让他近身了。
“东家,好了。”王菜刀利落地煎好了,外皮金黄,卖相诱人,不过他琢磨半天也没琢磨透这薄薄的豆皮是怎么来的。
林水心想出的菜品,杨修途从来是不怀疑味道的,不过几人还是尝了尝,“王大厨,这回就看你的了。”
“东家放心,这回我再闹出岔子来,名字就倒过来写,不对,我就不当这大厨了。”王菜刀直接就立了誓。
这回出事虽然东家没怪他,可王菜刀怪自己,看着心途酒楼因他信错了人生意变差,他懊丧死了。
翌日,心途酒楼门口一口大锅,“咕嘟咕嘟”冒着热气,里面是卤的豆干和豆皮,免费的,这是林水心想出来的招。
“吃好了的,里面请,还有别的用这些新奇豆制品做的菜。”林水心这个公主亲自在这里看着摊子。
“能吃上公主做的东西,这辈子值了,既然公主这么说,咱们就进去尝尝鲜。”
“不光公主,这国舅爷也出来了,那你岂不是两辈子都值了。”另一个人打趣。当初漫香居唱曲儿的说杨修途怎么她了,如今看来都是假的,林水心和杨修途这不是蜜里调油一样吗。
杨修途站在林水心身边,偶尔给她打个下手,一会又干脆搬了凳子来,要按着她坐下。