第65章《乐天食居》
第65章《乐天食居》店铺转让的手续办得很顺利,杨柳在林忠的帮助下把官府还有街面上的上黑白道也都打点了一遍,因为以前管理王府的时候也接触过经商,刘公公也教过杨柳这些人情世故,杨柳办起来比较顺手,再加上出手大方,又是个身怀六甲的女子,倒也没什么人为难她。
杨柳托林中找人把菜馆和后院又重新装潢了一番。把一楼原来的窗子改大了些,让厅里更明亮,原本十张桌子也改为八张,这样地方更宽敞,还能腾些地方放一些花草屏风来装饰,二楼的雅间也都重新装修了一番,杨柳自幼出入宫廷和各大府邸,虽不太懂装潢,但是看得多了眼光自然也就好,装潢过的菜馆焕然一新。
后院的房子杨柳也重新装潢了一番,除了把年久失修的地方重新修的坚固保暖以外,也添置了许多花草,屋内摆设也重新置备了一套,双宁和双安对杨柳佩服的五体投地,虽然每天在忙碌中度过却觉得特别踏实。经过整整一个月的装潢,杨柳终于带着双宁双安搬进了新居。
“夫人,咱们什么时候开始营业?”杨柳搬进来之后,林忠带着妻子刘氏也搬了进来,林中和妻子只有一女,三年前便出嫁了,刘氏是个年近四十的人,也能照顾照顾杨柳的身子,林中看杨柳一直不提开张营业的事心里着实着急,实在没忍住也就问了出来。
“我正要和林叔说,明日开始咱俩进厨房,我教你做一些特色小吃,过了这个月咱们就开张。”杨柳笑着对林忠说,林忠嘴上答应着好,心里却犯嘀咕,杨柳怎么看都是个娇生惯养的大家小姐,对这厨房里的事能知道几分,但是嘴上却不敢反驳,只能应着。
这样的疑虑在第二天一早进了厨房开始就消失了,因为林忠也开始佩服杨柳了,各地的小吃杨柳几乎都会做,而且味道十分的地道,不仅如此,连大席面上的菜杨柳也能说出头头道道来,林忠本就有家传的手艺,被杨柳简单的点拨也就能快速掌握要领,也就短短五天的时间林忠就学会了几十样小吃的做法。
杨柳把几个人聚在后院的厅里,然后一脸正色的说:“咱们今日聚在一起开个会。咱这菜馆今日就要开业了,咱们得分工,各做各的事,到时候才不会乱,你们说对吧?”“夫人说的对,咱们都听夫人吩咐。”刘氏开口应和着。“林叔肯定是负责掌厨的,这没什么好说的,那刘嫂就帮忙准备食材打打下手。”
“好,这洗个菜切个菜什么的我还是会的。”刘嫂答应着,林忠也点头。杨柳点点头继续说:“双安,你腿脚快,负责跑堂。”“行!这力气活就该我干,我年轻,有力气!”双安乐呵呵的说。说的大伙都乐了,“双宁,你嘴甜,负责点菜招呼客人。”杨柳对双宁说。
双宁点点头:“姐姐放心,我保证多多招揽客人。”杨柳笑着点头然后摸摸自己的肚子说:“我现在别的也干不了什么了,但是算个账还是能算的。”听杨柳这么说大伙哈哈的笑了,“林叔,我对这镇子也不熟悉,你明天一早就去出去定货,菜啊肉啊都挑好的,新鲜的,价格不是问题。”
“夫人放心,我一定办好。”林忠答应着,然后又对杨柳说:“夫人,咱们这店还没有名字呢,您给取个名,我明天找人做块牌匾。”“是呀,姐姐给起个名字吧!”安宁一脸期待的看着杨柳,杨柳想了想说:“就叫《乐天食居》吧!希望每个来吃饭的人快乐。”