第40章、冬瓜西瓜哈密瓜,你是我的小傻瓜
第40章、冬瓜西瓜哈密瓜,你是我的小傻瓜
给兔子脱了皮毛,清洗干净,剁成了小块,用了些油炸了一遍,看着那油的时候,别说赵翠容了,就是沈常青看着都有些心疼了。
这用油量谁敢这么做啊!
不过炸了之后,苏月就把油给舀了起来,看着母子俩心疼的眼神,苏月心里就忍不住想笑。
将盆子稍微偏了偏,让他们看了看,“其实也还好,剩下的油还有那么多呢!”
赵翠容笑了笑,“你这孩子,你用就是了。”
苏月没有答话,只是笑了笑,又继续自己手中的动作。
将切好青辣椒、葱姜蒜统统倒入锅中,爆炒出香味,然后将刚刚炒好的兔子肉丁复炒一番。
加入各种调味料,继续翻炒,还加了一点黄酒。
不多,就一小勺。
但是足够将兔子肉的香味儿给逼出来了,给身边的两个人都激动==香得口水直流。
“哎呀,我们小月的手艺可真好,怎么能做得那么香啊,哎呀,可要给我馋得不行了。”
苏月用锅铲舀起来一块肉,小心的递到了她的面前,“妈妈尝尝看味道如何?”
也没有厚此薄彼,给沈常青也舀了一块。
他挑了挑眉,弯起了唇角,打趣道,“还要两个人尝味道吗?”
“给你吃肉你还话多,哼~”
赵翠容被她逗笑了,“就是就是,给他吃都堵不住他的嘴。”
这兔子肉的鲜嫩味道给赵翠容吃得心情甚好。
但是别人的心情就没那么好了。
一阵风吹了过来,将沈家做的肉菜的香味吹得好远好远,把隔壁的邻居都馋得没法了。
手里的红薯饭就更难吃了。
“这味道可香啊,谁家又在做肉吃啊?”
“可不是嘛,这味儿可真香啊,不会又是沈家吧?”
两人对视一眼,撇了撇嘴,什么人家啊,三天两头的吃肉,看他们这日子还能过多久!
哼!
晚上沈父和沈常林回来,一进屋就被屋子里的这股子肉香给馋得五迷三道了。
大步跨入屋子里,连手都来不及洗,就要去瞅瞅今天晚上吃啥。
就看着小妹早就坐在了桌子旁边等着他们了。
忍不住打趣了一句,“哟,今儿个出来吃饭了啊,这么积极啊!”
“那当然了!”沈常美笑得开心,压低了声音,“咱们今天吃兔子肉呢,大嫂做出的,老香了!”
大嫂?
沈常林的眼神暗了暗,小妹居然还会叫大嫂了,真是奇了怪了,太阳从西边出来了吗?
不过重点不是这个,而是……
“兔子肉?哪里来的兔子肉?”
他记得今天不赶集呐,妈也没去镇上呢,再说了,平时哪里有什么兔子肉卖啊,就算是卖,他们也会把兔子肉卖到国营饭店去,普通人买的少。
兔子肉太贵了,肉又少。
有这个钱还不如去买一块肥肉呢!
“妈怎么舍得去兔子肉啊?”
“什么呀,这兔子是大嫂捡回来的。”
听到又是苏月捡到的真是又大吃一惊,这运气真是好看,苏月一脸的羡慕,“嫂子的运气可真好啊!”
不过吃饭的时候依旧是没有看到苏月和沈常青,他们两个依旧是在自己的屋子里吃饭,这让沈常美和沈常林心里多少有些失落的。
“咋的了?怎么不吃了?快吃,今天的肉是小月炒的,香得很。”
赵翠容的话说到一半,忽然戛然而止,“哎呀,我忘了,你们不喜欢小月,估计也不会喜欢她做的菜吧,不该放到你们面前的。”
说着立马将面前的菜肴给换了一下,将爆炒兔丁的这道菜移到了沈父的面前,把两道素菜放到了他们面前。
眼睁睁的看着他们的视线随着那道兔丁的移动而黯淡了下来。
赵翠容心底暗暗发笑,夹了一筷子肉到身边人的饭碗里,“老头子,你快尝尝,媳妇的手艺好得很呢!”
沈父也是被这道菜的香气给吸引住了,立马夹了起来放在嘴里。
吃出了享受的模样,竖起了大拇指,“嗯,真不错,这肉好吃!”
废话这还用说吗?光是闻就已经能够闻得到这肉有多香了。
“老婆子,你也吃,反正他们也不爱吃。”