第272章成功
第272章成功
浮生默默地垂下头,其实不怪他,是宋暮自己骂人声音太大了,这宅子总共就这么大,秦正枫想不听见都难。少了门外的声音干扰,苏韵轻松许多,拿起处理好的一只小鹌鹑,放在砧板上。
“准备好了吗?”深吸一口气,苏韵开始动刀。
“等一下!”
饭团猛地叫停了苏韵,苏韵刀尖差一点就要落上去了,堪堪停下,无奈道,“怎么了?”
“宿主,你用这个,或许成功率就更高一些了。”
说完,砧板上便出现了一把刀,比起她手中那把,这把更加小巧一些,刀身上刻着繁复的花纹,刀把上甚至还嵌了些珍珠。
苏韵不由地怀疑,“这么花里胡哨的一把刀,真的可以用来剔骨吗?”
“真的可以,比你手里那把好用多了,宿主你试试就知道了。”饭团有意说服苏韵,见她还有些犹豫,索性直言,“这是我用你的金玉兰换的。”
这话一说出来,苏韵立即丢了手中的刀,拿上饭团兑换的那把。
饭团还在絮絮叨叨,“昨日我观察宿主许久,发现剔骨成功与否,与工具也有关系,宿主用了一把不合适的刀,自然容易失败,换上……”
“别说了。”
她还没有说完,就被苏韵打断。
开始动刀了,装饰梦幻的刀身沿着小鹌鹑肚子破开,缓缓取出骨头,苏韵不紧着速度,只看重质量。
她先从最难的入手,便是不想给自己留侥幸的机会。
密密的汗珠从额上渗出来,苏韵不知道已经过去了多久,只知道她总算一次性将四种禽类的骨头都剔除了,并且没有破,她成功了。
长呼了一口气,苏韵笑道,“饭团,你这刀真是不错。”
虽说看着装饰是多了些,可锋利不减,在细节处的处理也很能到位。
“苏韵,你是不是做不出来了?我肚子都要饿死了,你能不能行?”宋暮的声音从外边传过来。
苏韵猛地将手中刀子扎在砧板上,发出一声闷响。
她没搭理宋暮,又将各类食材切丁拌馅,填入鹌鹑腹中,又将鹌鹑放入鸽腹,再依次填入鸡腹,鸭腹……上笼旺火蒸烂,盆内清汤用纱布滤在砂锅中。
加盐、黄酒、酱油,上桌。
宋暮早已经摩拳擦掌,在味道飘出去之时便按捺不住,恨不得立刻冲进来。
“没想到你真做出来了,这套四宝可难得。”
话虽是这么说,可他瞧着却像是毫不意外,早就知道苏韵一定能做出来一般。
连饭团都起疑,“他是不是早就知道宿主能做出来,故意激你呢?”
果然,待那套四宝入了宋暮的口,是他满意的味道,他高兴地眼睛都眯了起来,自言自语道,“以后便不用再去福惠楼买了,省钱啊~”
浮生则是一脸兴奋地看着厨房里剩下那些完整的鸡鸭鹌鹑鸽子。
唯有秦正枫,认真地尝了苏韵版本的套四宝,给出赞叹。
“娘子,你做的完全不比富惠楼的差。”
见浮生和福顺都立在一旁,尤其福顺面上带着期盼和兴奋,苏韵招招手,“福顺浮生,你们过来,尝尝如何。”
这话一出,宋暮连忙将面前青花瓷盆抱紧,语气凶狠,“干什么?我都还没吃好呢。”
真要是论起来,秦正枫在这坐着他都觉得碍眼,更何况还要再加上两个。
“能吃得了你多少,再说了,这是我做的,凭什么他们不能吃。”
福顺面色一松,仗着有掌柜的撑腰,毫不客气地伸了筷子,同样也是赞叹不已。
“掌柜的,我在这京中多日,那福惠楼历来生意红火,除了御厨邱家,就属福惠楼的最厉害了,你如今能做的跟他们相差无二,神厨大赛就没有问题了。”
听见这话,大快朵颐的宋暮也忍不住鄙夷,“就这水平,还想肖想神厨大赛呢,做梦吧。”
这样的话谁听着都不会高兴,苏韵皱着眉头,看他几乎塞的满口,试探道,“那你别吃?”
宋暮反倒是大大方方抬头看了她一眼,继续扒那套四宝,幽幽道,“我这是为了你好,替你试试,免得有人不肯告诉你真相,不经受打击,怎么能够有进步呢。”
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说罢他又抬头看了福顺一眼,表情认真,“我吃过多少次福惠楼,你又吃过多少次?”
“我食过天下美食,所以看不上寻常俗物,不似他们目光短浅,早已认定了你,在这里,除了我,没人能给你中肯的意见。”这次他转向苏韵。
苏韵也低头沉思,心想神厨大赛在即,她确实需要练习,不然便让宋暮在旁边做个试吃的,他那张毒嘴说不定真能给自己不少意见。
真在盘算的过程中,一双手悄悄覆在苏韵手上,带着薄茧,轻轻摩挲着。
“宋先生,就算是没有您,娘子也还有我,我的舌头也并没有坏,尝的出区别。”
秦正枫说出这句话,宋暮的脸色突然不太好看,苏韵终于看出来了些什么。
“你怕是提前就知道我要参加神厨大赛,算准了要来替我试菜”苏韵无奈地抚头,“你可真是爱吃啊。”
没想到她说这个的宋暮手一顿,“你就说你答不答应吧。”
说完又不放心地加了一句,“你想想你相公,又要准备考试又要替你试菜,干嘛平白辛苦呢。”
“我不辛苦。”秦正枫丝毫不给他面子,不愿娘子受到威胁。