第182章有钱人的饭桌

宁峰这才仔细看了眼端上来的豆腐还有豆芽，这才发现豆腐里面居然别有洞天，就连细细的豆芽里面都是有名堂的。

只见豆腐里面包裹这不知名的肉类，而豆芽里面却是依旧被人给掏空了，一根细细的肉丝直接穿过了豆芽。

卧槽，这古代人真的是闲的发慌啊，一根豆芽都能搞出这么多的花样来。

杨万舟对这种场面早就见怪不怪了，“这个豆芽可是很名堂的，据说是当年御厨们为讨好慈禧太后专门弄出来的一道菜。”

“先是挑选出粗细一致的豆芽来，然后让人将豆芽杆给掏空，最后在将上好的火腿给切成细石丝。”

此时宋晏已经张大了嘴巴，“这御厨是不是闲的发慌啊，不就是豆芽吗，怎么还搞出这么多的花样。”

“真正的花样还在后面呢，”杨万舟慢慢说道，“这最难的一步就是将火腿丝给塞进豆芽里面去，力道不能太重否则就会将豆芽给戳破。”

“这慈禧就是会享受，光是一盘豆芽就不知道要耗费多少心血。”

宁峰摇了摇头，“真是太奢侈了。”

“这才哪跟哪啊，真正厉害的是这个盘豆腐。”杨万舟一脸神秘，“这可是用龙肉制作出来的豆腐。”

宋晏眯着一双小眼睛，“这就是一块普普通通的豆腐啊，没有什么特别的。”

杨万舟笑了笑，“你先吃一口就知道了。”

说罢救人就开始动筷子，宁峰显示尝了尝嵌入火腿丝的豆芽，味道没有什么特别，就是火腿跟豆芽的味道，没什么惊艳。

但是这个豆腐就不一样了，一口咬开里面的的肉汁就爆开，尝了半天也没尝出来是什么肉，反正应该不是猪肉。

毕竟两万多的豆腐要是里面是猪肉的话那可就不划算了。

“这是鸡肉？”宋晏尝了一口马上说道，“好像不是鸡肉，好嫩啊，究竟是什么肉啊？”

唐乾坤马上说道，“这是飞龙肉，以前的一种鸟类，都说这种鸟的肉质最接近龙肉，所以才会被叫做飞龙。”

“但是现在已经是保护动物了，我们吃到的是人工养殖的飞龙肉。”

宁峰点头，“这肉质果然十分特别，不愧要两万多一盘，只是这菜有没有什么说法呢？”

眼见宁峰有了兴趣，唐乾坤马上说道，“这个我知道，也是清朝的一个官员，因为奢侈被贬了，虽然被贬了，但是家底丰厚啊。”

“因为怕被说闲话所以整日的吃些素菜，时间久了就受不了了，毕竟是有钱人的胃，想吃些肉又怕被人给看见。”

宋晏脑子转的快，马上就反应过来了，“所以就做出这种豆腐来，外表看是普通的豆腐，可是里面居然是龙肉！卧槽，这有钱人的世界真的是太牛了。”

“没错，没错，就会是这样。”唐乾坤笑眯眯地继续说道，“这就是古人的高明之处，表面上看是豆腐的，但是实际上内有乾坤。”

宁峰闻言，忍不住又吃了一块豆腐，这可是龙肉啊。

周泽在旁边说道，“一桌子菜要上百万，这倒是也不是很亏，每一道菜都是一件失传了的菜品，也只有这些有钱人才会这么奢侈。”