第78章胤禛的反应“之前你信里说你这菜园子……
第78章胤禛的反应“之前你信里说你这菜园子……
“之前你信里说你这菜园子里种出来了一种异种的番椒,味道香辣、可用来做佐料,也有些药用”两人温情脉脉了一会儿之后,胤禛好奇地问道。
“是,爷是知道的,妾在菜园子里种了一垄番椒,没想到其中一棵不知怎的,就味道变化了,闻起来完全没有了之前的苦涩,纯是香辣味。
好奇之下,妾让苏大夫看过之后,就让身边人尝了,果然纯是香辣、带着果香。妾便让杜师傅尝试用它来制作菜品,没想到竟然滋味甚佳……”宋玉瑶把这番椒的事娓娓向胤禛道来,仿佛这异种番椒的出现和食用,真的是纯粹的巧合、无意中的惊喜一样。
胤禛脸上若有所思,开口道:“你总能发现不一样的东西。那番椒既然你觉得好,就让人把那番椒拿出来让爷瞧瞧吧。”
留下的那两个番椒很快就让人送了上来,在身边小太监尝过之后,胤禛也撕了一小块尝了一口,见确实如宋玉瑶所说,就忍不住眼前一亮。
等让人叫来苏大夫,详细地问过番椒的功效,知道这东西确实对人没有害处之后,他就道:“让你的小厨房做个番椒菜,让爷尝尝吧。”
“好,那爷待会尝一尝味道,妾和身边人尝着都觉得不错的。”宋玉瑶推荐道。
宋玉瑶转头吩咐下去,很快,如那天试菜那般,几盘番椒菜很快就做好,被端了上来。
经过摸索,杜如蕙做这番椒菜把握更好了。如今呈上来的这几道,全是杜如蕙试过之后,用番椒做出来的滋味最佳的菜品。
“爷您尝尝吧,亲自尝尝看这番椒菜品到底怎么样。”宋玉瑶对胤禛道。
其实还是由试菜的小太监先尝的,等小太监尝过没事,并且有种眼神一亮的感觉,胤禛被勾起的好奇心就更多了,就夹了一筷子番椒辣子鸡放入了口中。
胤禛眼神也亮了起来,然后,他又夹了一块麻婆豆腐,眼神就更加亮了!
其实这麻婆豆腐,是这个时代没有的,它本该出现在清朝同治年间。
不过,宋玉瑶既然是个穿越者,又有了小厨房和私厨,就在杜师傅的帮助下,把麻婆豆腐给提前苏出来了。
但想到麻婆豆腐这道菜,当初之所以这样命名,是因为它的发明者陈麻婆。
所以宋玉瑶还是让人把它叫做麻婆豆腐,只说是当年听人所说,是一个叫陈麻婆的民间小食肆的老板娘发明的菜品。
“这道番椒辣子鸡不错,番椒麻婆豆腐更是滋味甚佳,麻、辣、鲜、香、嫩,这道菜可作为川菜的经典菜品了。”胤禛忍不住称赞道。
宋玉瑶点了点头:“难得这些菜能得到爷的夸赞,可见杜师傅用这番椒做的菜确实不错,怎么样,妾说的这番椒没让您失望吧?”
“是没让爷失望。”胤禛也点点头,承认了。
胤禛被这两道菜激起了食欲,还要继续尝,宋玉瑶却先道,“爷要不要喝口水这番椒菜好吃是好吃,就是有些辣,不然容易被辣到。”她奉上了一杯早就让人准备着的不冷不热的茶。
“嗯,是有些辣,不过倒是挺能激起食欲的,这番椒看来确实是有促进食欲的功效。”胤禛得出结论道。
他接过茶水,喝了几口,然后又开始尝起了其他的菜。
这次一共做了五道番椒菜,由于番椒有限,每种菜其实都只有几口的量,做的都是比较经典的川菜菜品。
原先用这时代提供辣味的生姜、茱萸、芥末等佐料做辣子的时候,都很美味的川菜经典菜,这下配上番椒这个神器,就更是如虎添翼,味道让人惊艳。
胤禛一个个菜品尝下去,只觉得每一道菜都非常好吃,让人觉得惊艳,他的眼睛越来越亮。
“你这菜园子里种出来的这种番椒,以后在膳食上,当有大用!”胤禛忍不住道。
五味之中,瑶儿种出来的这种番椒的辣味,比起生姜、花椒、芥末等提供的辣味可真是好了太多。
这种番椒一出,想必取代其他辣味佐料只是迟早的事,推广之后,风行大清想来也不过是时间问题。
他忍不住用赞叹的眼神看了宋玉瑶一眼,道:“瑶儿,你这次又立了大功啊!”
上次发现牛痘,这次又种出能当佐料的番椒,一次两次的,瑶儿总能在无意中发现、做出来对她、对他、对宋家、对大清有益的事,是巧合吗?还是瑶儿有福气呢?
民间传说中有女子会旺夫旺子,瑶儿想必就是吧?胤禛忍不住再次产生了这样的想法。
“都是偶然罢了,妾也就是运气好了一点。”宋玉瑶谦虚地道,“爷对这番椒是怎么打算的?”
“现在这种番椒还剩了多少?就刚才那两个吗?”胤禛不禁问道,“可留了种子?”
“对,就刚才那两个了。刚才用去了一个,现在还剩下一个了。种子妾已经留好了,得了一小捧,等来年就可以再种了。”宋玉瑶道。
“只剩下一个……”胤禛沉吟了一下,“那这样的话,就不适合现在奉给皇阿玛了。先用这些番椒种子,再多繁衍些番椒再说吧。”
“那便听爷的,等妾将这些种子种下,来年就可以收获很多番椒了。”宋玉瑶道。
“这东西既是在春夏种的,想必是喜热……”胤禛觉得再等一年的话,时间有些长。
“那爷的意思是……”宋玉瑶顺着胤禛的话问道。
“你把种子给爷一部分,爷派人到南方去种一些试试吧。好多喜热的庄稼,北方只能种一季,南方却是能种两季的。”胤禛思考过后道。
“好,那妾便将种子给爷一大半,妾只留少部分便是了。”宋玉瑶痛快地答应了,并又道,“另外,妾也打算在花盆里种上几棵,冬日把它们放到房里,应该也是能长成的。”
“你受累了。”胤禛忍不住道。
“就在花盆里种几棵番椒而已,哪里累到了?而且,妾身边又不是没有下人帮忙。”宋玉瑶并不觉得这有什么辛苦的。
胤禛却不再多言了,而是用一种很怜惜的眼光看着宋玉瑶。他心道,瑶儿这番椒若是种出来,可就帮了他的大忙了!
现在,朝堂之上,大哥和太子二哥,在明珠、索额图两党的挑动下,纷争越来越烈了,弄得朝堂之上乌烟瘴气的。
更令人厌烦的是,这两方都有意拉拢他,并且因为他被封郡王和上次牛痘的事,隐隐有忌惮他的意思。
他现在正烦恼,该如何打消他们的忌惮呢,没想到瑶儿就种出了番椒。
要说他没有野心是假的,都是皇子,谁又比谁差呢?
大哥想,三哥也想,老五若不是由蒙古来的皇玛嬷养大,又不小心伤了脸,怕是也会想。老七若不是天生有腿疾在身,怕是也会想。
下面的其他弟弟们,随着一天比一天大,也未必就不会想。那他怎么就不可以想了?